Thursday, July 7, 2016

Notre Dame de Paris : la comédie musicale culte de retour sur scène à Paris en novembre 2016 !


Vous avez forcément déjà entendu ce célèbre refrain : « Belle, c’est un mot qu’on dirait inventé pour elle… » ou cette phrase musicale si difficile à chanter : « Il est venu le temps des cathédrales… ».
Réjouissez-vous, ces deux chansons cultes tirées de la comédie musicale
« Notre Dame de Paris » vont à nouveau résonner à vos oreilles très prochainement !

Le spectacle musical fait en effet son grand retour sur scène à Paris, au mois de novembre 2016 : programmé pour une quarantaine de représentations sur la scène du Palais des Congrès de Paris,
du 23 novembre 2016 au 8 janvier 2017, la comédie musicale « Notre Dame de Paris » partira ensuite pour une grande tournée à travers le pays et se produira sur les plus grandes scènes de France dès le mois d’avril 2017 (au Zénith de Toulouse, au Zénith Sud de Montpellier, au Zénith Europe de Strasbourg, au Palais Nikaia de Nice, à l’Arena de Genève, au Dome de Marseille, au Zénith Grand Nancy, au Zénith de Dijon, au Zénith d’Orléans, au Zénith de Rouen, au MusikHall de Rennes, à la salle de spectacle Antarès au Mans, au Zénith de Nantes Métropole, au Zénith de Caen, au Zénith d’Amiens, au Zénith Arena de Lille, au Millesium d’Epernay, à la Halle Tony Garnier de Lyon, au Zénith d’Auvergne, au Zénith de Limoges et à la Patinoire Mériadeck de Bordeaux).

Les auteurs et compositeurs Luc Plamondon et Richard Cocciante ont précisé que le nouveau
spectacle serait fidèle au spectacle original de 1998, et qu’il ne s’agirait en aucun cas d’une nouvelle version : la mise en scène sera toujours assurée par Gilles Maheu, les décors imaginés et construits par Christian Ratz et les chorégraphies orchestrées par Martino Muller.
Les costumes, les chansons, l’histoire et la mise en scène seront les mêmes que dans le spectacle original !

Le nouveau casting de la troupe du spectacle musical a été dévoilé récemment :
le chanteur français Daniel Lavoie retrouvera le rôle du terrible prêtre Claude Frollo,
la belle gitane Esmeralda sera interprétée par la chanteuse Hiba Tawaji,
Quasimodo, le sonneur de cloches bossu de la cathédrale Notre Dame de Paris sera joué par le chanteur italien Angelo Del Vecchio,
Richard Charest interprétera Gringoire, Alyzée Lalande prêtera sa voix à la jeune Fleur-de- Lys et Phoebus sera interprété par Martin Giroux.

Vous pourrez retrouver toutes les infos sur le spectacle à Paris de Notre Dame de Paris, en vous rendant sur le site internet de la comédie musicale.


Sunday, July 3, 2016

Troc, Echanges de services, Freegan, et si on changeait de mode de consommation ?


Même si la place de la République parait désormais presque vide, chaque soir, le mouvement Nuit Debout se poursuit en proposant débats et tours de parole permettant à chacun de s'exprimer librement sur des sujets économiques, de société, d'urbanisme... des soirées, des nuits à refaire le monde oui et non, car pour certains orateurs refaire le monde c'est déjà leur quotidien au travers d'actions solidaires telles que celles du Carillon ou du Collectif 3 Couronnes.
Ce soir là, trois orateurs se sont succédés pour parler consommation, sur-consommation et gaspillage.
Revenant de Berlin où les initiatives sont nombreuses en matière de développement durable et de solutions anti-gaspillages, je suis restée un petit moment pour noter des initiatives et mieux comprendre le mouvement Freegan.


En juin dernier, Siga-Siga, la boutique sans argent ouverte au sein de l'ancienne gare de Reuilly, a fêté sa première année.
Une boutique sans argent c'est la mise en oeuvre d'une économie du don qui existe déjà depuis une trentaine d'années en Allemagne et aux Pays-Bas et qui repose sur un principe simple : donner ce qui ne nous sert plus mais peut encore servir à d'autres.
Ce principe simple existe bien sûr déjà au sein de la cellule familiale et parfois de la sphère amicale, l'économie du don élargit ce cercle à l'échelle du quartier ou de la ville et participe ainsi :

à une action de développement durable 
Via une boutique sans argent, les objets déposés - vêtements, accessoires, chaussures, livres, petits meubles, vaisselles, petit éléctroménager - sous forme de don sont en bon état et pourront ainsi être retirés par une personne qui en aura l'utilité sans qu'il y ait obligation de dépôt d'un article en échange... une autre façon de recycler.

à une action sociale et solidaire 
L'économie de don repose sur l'absence de transactions entre les individus ; il n'y a pas de notion d'équivalence entre les biens déposés/retirés, ce n'est pas un troc.
La démarche est avant tout bienveillante et sans jugement : on vient à la boutique sans argent parce qu'on a besoin de s'équiper et qu'on a pas ou peu de moyens, on vient à la boutique sans argent parce qu'on a décidé de revoir son rapport à la consommation notamment via le recyclage...

La Boutique Sans Argent / Siga-Siga
181 avenue Dausmenil
75012 PARIS
M° Dausmenil (lignes 6 et 8)
attention, fermeture d'été du 3 juillet au 25 août...
vous pouvez donc profiter de l'été pour faire du tri dans vos vêtements automne-hiver, accessoires et chaussures, livres, vaisselle, linge de maison... pour faire un don à la rentrée et pourquoi pas repartir avec un nouvel imper, un nouveau sac ou rien ;) 


D'autres initiatives pour recycler et échanger gratuitement ou à moindre frais

Circul'Livres
circul-livre.blogspirit.com
et une page facebook à suivre par ici 

Depuis deux ans et à l'initiative d'un Conseil de Quartier du Bel-Air dans le 12ème à Paris, Circul'Livres est un stand animé par des bénévoles aussi amateurs de bons livres que de partage.
L'objectif : apporter des livres lus que l'on a aimé et que l'on a envie de partager avec d'autres lecteurs, petits et grands, tout en faisant de la place chez soi pour en héberger de nouveaux et recommencer...
Le succès auprès des Parisiens est tel que désormais Circul'Livres est présent dans 15 arrondissements et s'étend même hors de Paris !

La Ressourcerie Créative 
laressourceriecreative.com 

Qui et comment ?
Au sein des Grands Voisins, La Ressourcerie Créative collecte vêtements, vaisselles, linge de maison, chaussures et accessoires, petit mobilier... contrôlés, réparés, ils seront ensuite proposés à la vente dans la boutique à moindre coût ou seront utilisés lors d'ateliers créatifs organisés tout au long de l'année pour apprendre à recycler et réparer.
apprendre à limiter autant que possible le fait de jeter un objet et avec déjà près de 70 tonnes de "déchets" valorisés, La Ressourcerie Créative tient bon son cap et travaille également en partenariat avec Rejoué, le jouet solidaire, ou bien encore la Petite Rockette ou De la Cave au Grenier.

Où ?
82 avenue Denfert Rochereau
75014 PARIS
M° Denfert Rochereau

La Petite Rockette
www.lapetiterockette.org

Qui et quoi ?
Comme pour toute ressourcerie, pour la Petite Rockette qui a fêté ses 10 ans, un déchet = une ressource.
A partir de collectes d'objets, vêtements, petits meubles... La Petite Rockette propose donc une boutique solidaire, un café atelier pour apprendre à réparer mais aussi s'initier ou se perfectionner au DIY mais aussi une redistribution auprès d'associations venant en aide aux personnes dans le besoin.
La Petite Rockette, c'est aussi un espace collaboratif qui propose de nombreuses activités de danse, sport, chant, jardinage, théâtre, cours de langue...

Où ?
125 rue du chemin vert
75011 PARIS
M° Père Lachaise

Peuplade
peuplade.fr

Un réseau social oui mais de quartier !
Porté par des principes d'entraide et de bienveillance, Peuplade est un réseau social qui met en lien des personnes habitant un même quartier pour échanger petits services et bons plans mais aussi proposer animations et points de rencontres pour briser la solitude et partager une meilleure vision de Paris.
Sur Peuplade, chacun est invité à se présenter en indiquant quelles compétences ou quels services il peut offrir à la communauté : rédaction, cours de langues étrangères, jardinage, réception de colis, petites réparations électriques, garde d'enfant, soutien scolaire, coiffure... il suffit ensuite de poster des messages pour matérialiser son offre mais attention tout doit rester gratuit !
Le service est proposé sous forme de don ou de troc.

C'est via Peuplade que j'ai confirmé les contacts pris lors de ma soirée Nuit Debout avec trois membres de mouvements Freegan dont deux ont participé et participent encore activement au mouvement.

Freegan, c'est quoi ?
Le freegan ou freeganisme ou gratuivorisme est un mode de vie dit alternatif qui remet en question le modèle économique en place et dénonce le gaspillage alimentaire autant que la pollution générée par nos modes de vie "industriels" et faits de sur-consommation.
Etre freegan implique donc de sortir le plus possible du circuit économique classique afin de vivre gratuitement ou par le troc à partir d'aliments et objets issus du recyclage (pour certains cela va jusqu'au logement).
Et comme je vais vite le réaliser, devenir freegan n'est pas si facile.

Partir en collecte de sa nourriture
Etre freegan, c'est se nourrir le plus possible, si ce n'est exclusivement, gratuitement et cela veut dire se nourrir à partir de récupération de déchets.
Il faut donc aller collecter sur les lieux qui produisent le plus grand nombre de déchets alimentaires et ça, ça veut dire faire les poubelles des supermarchés de son quartier et les fins de marchés.
Une démarche loin d'être évidente pour moi qui souffre déjà de voir que sans autre ressource, c'est déjà le quotidien de trop nombreux parisiens, sans-abris, migrants, travailleurs pauvres et même retraités.
Même avec une grosse restriction budgétaire depuis 1 an, passer par cette case alors qu'objectivement je peux consacrer un budget chaque semaine à mon alimentation m'est difficile même si je comprends bien que pour un "freegan" avoir ou non les moyens de se nourrir autrement n'est pas le propos, non, le propos est bien de faire en sorte de limiter la production de déchets en mettant en évidence que nombre d'aliments jetés sont en fait encore consommables.
Un de mes interlocuteurs reconnait que les premières collectes ont donné lieu au mieux à beaucoup de curiosité de la part des commerçants rencontrés et des passants, au pire de quelques insultes.
Même si le glanage et la collecte de fin de marché et de poubelles de gms commencent à devenir "habituels", cela surprend et interroge.
Quand la situation le permet, Antoine, membre des Gars'pilleurs et un des 3 freegan rencontrés, explique sa démarche en insistant sur le fait que ce qu'il ne peut consommer de sa collecte est redistribué à ceux qui en font la demande via son réseau, sa "peuplade" de Ménilmontant, ou à des sans-abris de son quartier pour lesquels il prend soin de préparer des barquettes-repas.
Etre freegan c'est aussi être solidaire.

Changer son rapport à l'alimentation
Je ne vais pas mettre dans ce post de photos de mon panier freegan, tout le monde a déjà vu l'allure d'une carotte qui a bien vécu, d'une tomate laissée dans son coin ou d'un melon qui a connu des jours meilleurs.
Mon défi est de composer déjeuner et dîner à partir de ce panier et je dois dire que la tâche est lourde à mesure que j'observe légumes et fruits qui ne ressemblent en rien à ceux que j'aurais choisi chez un primeur, sur mon marché de quartier ou même en gms.
Pour cette première expérience et pour moi qui apprécie légumes et fruits crus et si cuits, encore croquants, je dois accepter qu'il me sera nécessaire de tout transformer me donnant ainsi une première leçon : pour être freegan, avoir envie de cuisiner est indispensable.
Devant mon air dépité, Holly, australienne venue passer 2 ans en Europe, m'aide un peu afin que je ne fasse pas un tri trop drastique dans mon panier... il faut que j'apprenne à goûter même si à la découpe du melon, mon estomac se rebelle franchement. Tout comme je dois apprendre à multiplier les recettes et les assaisonnements (soupe, gratin, ragout, poêlées...), je dois apprendre à repérer les aliments qui ne sont effectivement plus bons à la consommation autrement que par le seul regard qui relié à mon cerveau me crie "tu ne vas pas manger ce truc qui sort d'une poubelle".
Une fois goûté et trié, il reste un peu moins de la moitié du panier qui soit vraiment utilisable. Ce n'est pas une mauvaise surprise pour Holly qui estime que c'est le jeu et place les fruits et légumes que nous avons rejetés dans un bac pour les déposer au compost du jardin partagé de son quartier parce que non vraiment, rien ne se perd.
Avec ce qui nous reste, le déjeuner se composera de légumes rôtis (carottes anciennes, pomme de terre, navets, panais, brocoli, oignon) au thym avec une pointe de vinaigre balsamique, le dîner lui se composera d'une tarte tomates et oignons avec une pâte brisée faite avec ce que j'ai en fond d'épicerie, lequel fond est jugé trop restreint par Holly qui insiste pour que j'investisse dans plus d'aromates et condiments...déjà que je n'avais pas de sel...

Est-ce que je suis prête à intégrer le mouvement ?
Objectivement la partie collecte me reste difficilement envisageable, je peux plus facilement envisager la composition de menus à partir d'un troc de panier, comme je l'ai fait aujourd'hui avec Mathilde, initiée au freegan par son compagnon et membre active de collecte pour Nuit Debout, mais de façon occasionnelle car le temps à consacrer en cuisine n'est pas neutre pour moi qui ne suis pas très bonne cuisinière (et c'est là un euphémisme).
L'expérience me donne néanmoins beaucoup à réfléchir sur ce qui rentre et sort de mon réfrigérateur et de mes placards pour aller parfois directement à la poubelle pour avoir été laissé dans un coin ;)
Sans adhérer complétement au mouvement freegan, il est possible de s'en inspirer pour revoir sa liste de courses, acheter en plus petites quantités, prévoir des menus sur la semaine...et limiter voir éliminer sa participation au gaspillage alimentaire.

Last but not least, même sans être prêt à passer du côté freegan de la force, il est possible de soutenir ceux qui sont parmi les fers de lance du mouvement à Paris : Freegan Pony, le restaurant qui réalise des prouesses culinaires à partir des invendus de Rungis.

Installé en résidence dans des locaux inoccupés dans le 19ème, place André Baron, le Freegan Pony est la première cantine collaborative d'Europe qui a proposé tout au long de l'année et chaque jour avec une équipe de jeunes chefs un menu intégralement composé à partir des fruits et légumes invendus du marché de Rungis.
Chaque jour un vrai défi autant culinaire que technique pour assurer le service dans de bonnes conditions à des clients toujours plus nombreux.
Chaque jour l'occasion pour l'équipe fondatrice du Freegan Pony d'alerter sur le niveau alarmant du gaspillage alimentaire et la gravité de ses conséquences sur notre environnement.
Chaque jour de nouveaux clients convaincus d'oeuvrer chacun selon ses moyens et convictions pour participer à la réduction du gaspillage alimentaire et participer à un élan solidaire.

Freeganpony.com
une page facebook par ici pour suivre l'actualité de l'équipe
et surtout alors qu'un accord a été signé avec la Mairie de Paris pour poursuivre la résidence, la page de soutien aux travaux de rénovation du Freegan pony via la plateforme de financement participatif KissKiss BankBank
kisskissbankbank.com/le-freegan-pony-fait-ses-travaux

19 jours pour collecter 40 000€, c'est un peu fou mais c'est réalisable et indispensable !

pour en savoir plus sur le mouvement freegan, nouveaux modes de consommation ou modes de vie, quelques sites :
freegan.fr
les garspilleurs.com
wedemain.fr

un documentaire Dive! réalisé par Jeremy Seifert 
Je serai tentée de clore ce très long post par I believe I can fly remixée par mes soins mais il pleut déjà assez sur Paris et nous avons tous besoin de soleil... alors je me contenterai de vous remercier d'être arrivé jusque là.
Si vous avez envie de partager vos expériences de recyclage, troc, bon plan, action solidaire ou freegan ou tout ça en même temps en commentaire, n'hésitez pas !

Tuesday, June 28, 2016

Bienvenue à la ferme avec Les 2 Vaches


Mes premiers souvenirs du BIO sont d'abord des expérience familiales plus ou moins réussies de "je cultive moi-même mes légumes", "je mange des fruits et légumes moches parce qu'ils n'ont pas été traités", "je recycle"; "je fais mes yaourts" etc, à un moment où j'étais plus intéressée par le déhanché de Dave Gahan de Depeche Mode et le tee shirt crop top de Madonna que bien sûr je n'aurais jamais pu porter dans mon école privée ; bref autant dire que cela me passait largement au-dessus de la tête.
Il y avait dans ces expériences un prolongement du mouvement hyppie et des années 70 avec le retour à la terre (dois-je préciser qu'avant de s'installer au Mont Faron, ma tante était partie dans une communauté quelque part dans l'arrière pays varois) qui ne collaient pas avec la folie des années 80 et le début des années 90.
Est-ce trop de décalage dans les modes de vie ou les cultures de chacun ? je ne sais pas, mais ce qui est sûr c'est que pendant que le mouvement BIO - et j'y associe le développement durable dans la construction, l'achat éthique, l'agriculture raisonnée ou bio, le recyclage... - végétait en France avec des adeptes qui passaient au mieux pour des originaux, dans d'autres pays européens, tel l'Allemagne, cela devenait un mouvement de fond avec une éducation et des valeurs transmises dès le plus jeune âge.

Partagée entre les deux, j'ai longtemps essayé d'adopter des gestes dignes de mon héritage tout en cédant régulièrement aux sirènes du marketing de la nouveauté et de la consommation... et comme pour me sauver, la nouveauté est de plus en plus bio, vegan, eco-friendly, locavore, éthique, durable, bref le mouvement BIO est en marche.
Cela tombe bien car l'âge aidant, je m'intéresse, comme de plus en plus de Français, à ce que contient aussi bien mon dressing que mon assiette ; c'est dans cette démarche que le réseau collaboratif mes bonnes copines m'a proposé d'aller rencontrer Les 2 Vaches dans la ferme d'un de ses producteurs laitiers partenaires en Normandie.
Les yaourts et desserts lactés (cette cremeuuuuh au chocolat !) des 2 Vaches étant en bonne place dans mon réfrigérateur (merci mon Monoprix de quartier de si bien référencer la marque), j'ai préparé mon sac sans hésiter et direction la Normandie et la ferme d'Eric Lepage pour découvrir qui se cache derrière les 2 Vaches !


Mais avant d'entrer dans la ferme, connaissez-vous Les 2 Vaches ?
Les 2 Vaches est une marque de la société Stonyfield, filiale bio du groupe Danone, et là je vous vois blémir...mais quoi ? comment ? du vrai et authentique bio au sein d'un mega groupe industriel implanté partout dans le monde ?
Revenons à la source, Stonyfield farm avec ses fondateurs Gary Hirshberg et Samuel Kaymen, tous deux militants pour la défense de l'environnement, créateurs d'une école sur les principes de l'agriculture biologique avant d'être les créateurs d'une fabrique de yaourts dits "avec une conscience" car respectueux de l'environnement mais aussi des conditions de fabrication tant pour les hommes (bien-être au travail) que pour les animaux (bien-être animal).
Après des débuts difficiles, Stonyfield farm a rencontré le succès et s'est développé pour devenir le n°1 du yaourt biologique aux Etats-Unis.
La rencontre entre Stonyfield farm et le groupe Danone en 2001, ce n'est pas l'histoire d'un gros méchant groupe qui veut racheter le gentil bio pour redorer son blason et de se doter d'une bonne conscience mais bien l'histoire d'un grand groupe industriel qui a décidé de s'inspirer d'une entreprise authentiquement et résolument bio pour changer progressivement mais en profondeur ses méthodes de production pour être un acteur actif du respect de l'environnement en commençant avec la création en septembre 2006 d'une première structure, Les 2 Vaches.

Maintenant que vous en savez un peu plus, il est temps de rencontrer Les 2 Vaches en vrai, bienvenue à la ferme !


L'usine de production des 2 Vaches - une usine centenaire certifiée bio - se trouve à Molay-Littry dans le Calvados, au coeur du pays normand où se trouvent également les producteurs laitiers qui travaillent avec la marque.
Mais plus que des fournisseurs de lait, les producteurs qui travaillent avec Les 2 Vaches sont de véritables partenaires qui travaillent ensemble pour développer des compétences, faire perdurer et partager les savoir-faire issus de leur expérience sur le terrain, mobiliser tous les acteurs de la filière du lait pour que chacun vive bien de son activité tout en préservant l'environnement.

Pour ce séjour au pays des 2 Vaches avec mes bonnes copines, nous avons été accueillies à la ferme d'Eric Lepage.
2ème génération sur la ferme, Eric Lepage a très vite décidé de reprendre l'exploitation en agriculture bio par conviction mais aussi parce qu'il y voyait une façon de mieux travailler.
Dans sa ferme, le principe c'est 1 vache 1 hectare... donc 90 hectares de ferme = 90 vaches qui sont chouchoutées par Eric et son employé : brosse de massage, soin des sabots et nourriture produite sur place.
Grains et fourrages sont effectivement cultivés à la ferme en agriculture bio et sur le principe d'alternance des cultures.
Un lait certifié bio qui est collecté par Les 2 Vaches pour être transformé à Molay-Littry avant d'arriver dans nos maisons via un réseau de distributeurs, petites et grandes surfaces.
Un lait certifié bio qui est issu d'une vraie collaboration entre producteurs et marque avec des points de rencontre très réguliers, des projets menés en commun sur le bien-être animal mais aussi l'amélioration des conditions de production et donc de travail pour les hommes.

Un séjour dans les coulisses qui confirme qu'on peut être un industriel et oeuvrer au quotidien dans le respect de l'environnement. 


Je dois avouer que malgré une journée presque entière de pluie, rentrer à Paris n'a pas été si facile, la campagne normande est séduisante, bon peut-être pas autant que mes terres de l'est lointain mais quand même.

Pour suivre les aventures bio des 2 Vaches en Normandie et sur les routes de France...
  • un compte instagram et twitter @les2vaches
  • une page facebook en cliquant ici 
  • et bien sûr le site les2vaches.com où vous trouverez de nombreuses informations sur la vie des 2 Vaches, leur philosophie et leur combat, des jeux et des concours, de belles rencontres avec des producteurs laitiers, des recettes gourmandes à composer avec les délicieux yaourts et puis si vous vous posez des questions sur l'origine des produits ou les conditions de production, trouver des réponses :) 
Si vous êtes parisiens ou à l'occasion d'un séjour si vous ne l'êtes pas, pensez à faire une pause au resto des 2 Vaches !
Au menu du bio, du local, du bon et du gourmand cuisiné sur place avec bien sûr les produits laitiers emblématiques des 2 Vaches à l'honneur.
2 salles pour un déjeuner rapide, une pause petit déjeuner avant de partir à l'attaque des grands boulevards ou une pause goûter quand arpenter les grands boulevards vous aura bien fatigués.
Une cantine qui s'adopte très vite : le menu change chaque semaine en fonction des saisons et des produits frais du marché, des prix serrés et une équipe sympathique.

Aux 2 Vaches, le resto
les2vaches.com/aux-2-vaches  
17bis boulevard Haussmann
75009 PARIS
M° Chaussée d'Antin-Lafayette
du lundi au vendredi de 9h30 à 18h
le samedi de 11h à 18h

Enfin si comme les 2 Vaches, vous êtes une bonne copine, rejoignez le réseau collaboratif qui rend la vie plus belle, mesbonnescopines.com 
En tant que jeune entrepreneuse, free-lance ou particulier, le réseau permet d'échanger des coups de pouce, conseils et bons plans pour s'entraider.
D'ailleurs ce séjour en Normandie a été l'occasion de découvrir l'univers vintage et poétique de Cécile aka @LaQuinta qui crée des objets de décoration personnalisés pour la maison : amoureux du liberty et des jolis coussins, collectionneurs de pochettes et de cartes postales, ce site est fait pour vous :
laquinta.bigcartel.com 
et sur instagram @laquinta


Merci à mes bonnes copines, à léquipe des 2 Vaches et à Eric Lepage pour leur accueil, le temps consacré et leur patience :)


Monday, June 27, 2016

Le jardin Villemin, un jardin de campagne entre gare et canal


Même si cela ne remplace pas un week-end hors de Paris, les parcs et squares parisiens offrent des pauses au vert et loin de l'agitation de la capitale.
Certains plus que d'autres parviennent à vous extraire complètement de la ville et rendent plus réelle que jamais l'expression de "la campagne à Paris".
C'est le cas du Jardin Villemin situé entre la gare de l'Est et le canal St Martin.

Even if it doesn't replace a weekend out of Paris, Parisian parks and squares offer sweet and green breaks away from the capital's bustle.
Some more than others reach to extract yourself completely out of the city and make it more real than ever the expression "like campaign in Paris"
This is the case of the Jardin Villemin located between the Gare de l'Est and the Canal St Martin.



Sur 2 hectares de l'ancien hôpital militaire Villemin, aménagé dans le Couvent des Récollets pour accueillir les soldats blessés revenant du front pendant la guerre de 1870, le jardin Villemin, créé en 1977, est découpé en différents espaces desservis par deux allées principales qui dessinent les signes du ying et du yang.

La dépendance utilisée comme local technique pour les jardiniers et sa mare donnent à l'entrée du jardin l'impression d'arriver dans une maison de campagne... impression que ne dément pas le jardin partagé qui s'ouvre sur le quai de Jemmapes.

on the 2 hectares of former Villemin Military Hospital, located in the Convent of the Recollects to accommodate the wounded soldiers returning from the front during the War of 1870, the Jardin Villemin, created in 1977, is divided into different areas served by two main paths that draw the signs of the ying and the yang.

Dependence used as technical room for gardeners and it's pond give to the garden entrance the feeling you're entering in a country house ... impression which isn't deny by the lovely shared garden that opens onto the Jemmapes's dock.


Le Jardin Villemin et Le jardin partagé Ville Mains 
14 rue des Récollets
75010 PARIS
M° Gare de l'est ou République
entrée également possible par le quai de Jemmapes

si vous avez oubliez de préparer un picnic pour vous installer au bord du canal ou sur la pelouse du jardin Villemin près du kiosque à musique, l'adresse qu'il vous faut est juste en dessous :

Café A - Maison de l'architecture
cafea.fr 
148 rue du faubourg St Martin
75010 PARIS
M° Gare de l'est
au sein de l'ancien couvent des Récollets, un lieu d'échanges culturels, expositions et formations sur l'architecture mais aussi une résidence d'artistes et avec le Café A un café, restaurant et bar très prisés dès les beaux jours pour sa terrasse qui rappelle un jardin de campagne.

Thursday, June 23, 2016

playlist for travelling without moving


Quand j'ai du mal à écrire pour le blog, je lance une playlist...
Et j'écris encore moins.
Alors quitte à ne pas écrire, autant partager ce qui passe entre mes deux oreilles quand je suis chiffon.

When I struggle to write for the blog, I put on some playlist...
And I write less if it can be possible.
So, if I can't write at the very moment, let's share what's in my ears when I'm in a gloomy mood.


Cocoon sonne anglo-saxon et chante en anglais mais Cocoon est un duo bien français - Mark Daumail et Morgane Imbeaud, qui débute en 2005 avec une pop-folk qui se fait très vite remarquer au Printemps de Bourges et aux Eurockéennes de Belfort.
Le duo fait son chemin puis se met en pause en 2012.
En 2016, Cocoon revient mais avec Mark Daumail seul et un nouvel EP, Welcome Home, annoncé pour cet été. Le premier extrait diffusé, I can't wait, est déjà bien installé dans mes oreilles mais c'est Retreat en duo avec Natalie Prass que j'ai choisi.


Cocoon sounds like an anglo-saxon name and sings in english but Cocoon is a very French duo - Mark Daumail and Morgane Imbeaud, which began in 2005 with a folk-pop that was very quickly pointed out at well known festivals such as Printemps de Bourges and Eurockéennes de Belfort.
The duo made its way then took a break in 2012.
In 2016, Cocoon returns but with Mark Daumail alone and a new EP, Welcome Home, announced for this summer. The first single, I can't wait, is already in my ears but it's Retreat, duet with Natalie Prass that I chose.


J'ai découvert OROUNI et le 3ème EP de ce groupe français d'indie pop et de folk en accompagnant un tchaï latte d'un cinnamon roll aussi délicieux que moelleux chez Rroll entre Chateau Rouge et Montmartre.
Grand Tour était comme le carnet de route du voyage autour du monde en un an d'OROUNI et cet après-midi là, je me suis laissée porter pour voyager sans bouger les mains autour de ma tasse de thé.
Presque 2 ans après, je retrouve OROUNI dans ma boite mail et dans ma playlist avec Kalimbalism, un nouveau voyage autour du monde mais sans quitter Paris... un single et un clip qui vous baladent dans les rues de Paris pour vous faire passer de la Haute Egypte à la Thaïlande, de l'Inde du sud aux coupoles dorées de la Russie des Tsars... Paris, la ville lumières et un brin cannibale, qui absorbe les cultures de ceux qui viennent s'y installer pour s'en enrichir.
S'il n'y avait qu'un seul clic à faire dans ce post, alors faites le juste en dessous et laissez-vous envoûter... vous cliquerez ensuite une deuxième fois (voir plus) pour reconnaître chacun des 40 lieux insolites, secrets, surprenants qui y sont présents.

A noter dans votre agenda, OROUNI sera en live au Petit Bain le 9 juillet prochain, on s'y retrouve ?
petit-bain.org
7 port de la Gare
75013 PARIS


I discovered Orouni and the 3rd EP of this french band of indie pop and folk while taking a chai latte and a cinnamon roll as delicious as sweet at Rroll, between Chateau Rouge and Montmartre.
Grand Tour was like the band's travelogue from one year travelling around the world and this afternoon, I let myself travelling without moving, hands around my cup of tea.
Almost 2 years later, Orouni is back in my mailbox and my playlist with Kalimbalism, a new trip around the world without leaving Paris ... a single and a clip which make you stroll in the streets of Paris from Upper Egypt to Thailand, Southern India to the golden domes of Russia ... Paris, the city of lights, like a cannibal, absorbed the different cultures of its migrants to enrich herself.
If there was just one click to do in this post, please make it right below and let yourself be enchanted ... then you will click a second time (see) to recognize each of the 40 unusual, secrets  and surprising places that are included in it.


Direction l'Australie avec Dale et Joséphine.
Le duo de The Firetree composent et interprètent une folk rythmée de notes de rock et de bluegrass et puis surfent aussi donc rien d'étonnant de les retrouver à Paris dans le 11ème à la Surferie pour la fête de la musique le 21 juin puis pour un concert supplémentaire hier 23 juin.
Pour se mettre l'esprit en mode sable, vague, surf et pourquoi pas une bière bien fraîche.


Go to Australia with Dale and Josephine.
The duo of The FireTree compose and perform a rythmic folk with some touch of rock and bluegrass and also surf,  therefore not surprising to find them in Paris in the 11th at La Surferie for the special first summer night "fête de la musique" of 21th june and for a additional concert yesterday evening.
To get your mind in a cool mood with sand, wave, surfing and why not a cold beer.


I love you, Honeybear est un EP qui tourne dans mes oreilles depuis un petit moment... un peu en boucle je dois dire et profiter de Father John Misty en concert lors de son passage à Berlin à l'Astra Kulturhaus le 25 mai dernier a renforcé mon addiction.
Joshua Michael Tillman aka J.Tillman aka Father John Misty est américain, batteur, guitariste, compositeur, et terriblement charismatique chanteur de folk-indie rock.
Il est peut-être un brin barré aussi... ce qui ne peut que me plaire plus encore.
I love you, Honeybear est l'EP d'une histoire d'amour aussi forte que douce.
J'ai choisi l'extrait Strange encounter après avoir longtemps hésité avec When you're smiling and astride me...ou True affection ou... bref, j'aime les 11 titres sans exception.


I love you, Honeybear is turning in my playlists for a little while ... a little in loop I have to say and enjoying Father John Misty in live show at Astra Kulturhaus last 25th may in Berlin didn't help me to cure my addiction.
Joshua Michael Tillman J.Tillman aka aka Father John Misty is American, drummer, guitarist, composer, and terribly charismatic indie folk-rock singer.
May be one can say he's a little ... which can only please me more.
I love you, Honeybear is all about a love story as strong as sweet.
I chose the extract Strange encounter after long hesitation with When you're smiling and astride me ... True or affection or ... well, I like 11 tracks without exception.




Amos Lee a sorti son premier EP en 2005 après avoir été enseignant et avoir accompagné sur scène des artistes comme Norah Jones, Bob Dylan, Van Morrison ou Paul Simon.
Entre folk et jazz, Amos Lee n'a pas eu beaucoup de mal à intégrer mes playlists.
Arms of a woman est extrait de son premier EP eponyme Amos Lee, dont sont également extraits Colors que l'on entend dans le film Just like heaven (et si c'était vrai, d'après Marc Levy) et Keep it lose, Keep it tight.
Après 5 ans d'attente, le single Vaporize signe le retour d'Amos Lee qui repart en tournée.


Amos Lee released his first EP in 2005 after being a teacher and being on stage with artists like Norah Jones, Bob Dylan, Van Morrison and Paul Simon.
Between folk and jazz, Amos Lee was mean to integrate my playlists with no hesitation.
Arms of a woman is a single from his first eponymous EP, Amos Lee, from which are also extracted Colors that we hear in the movie Just like heaven (from the book "et si c'était vrai" Marc Levy) and Keep it lose, Keep it tight.
After 5 years of waiting, the single Vaporize signs Amos Lee's return on stage.


L'improbable étant ma raison de vivre, je termine avec R Kelly et non pas avec I believe I can fly... parce que juste à le lire, je suis certaine que l'air va déjà vous taper dans la tête (ne me remerciez pas) mais avec home alone, extrait de l'EP R. sorti en 1998.
Pour être franche, j'étais partie pour insérer The WeepiesWalking for Pennies ou Real Estate et puis... je ne sais pas, le manque de café ou le neurone qui a disjoncté, ma playlist a dérivé du côté r'n'b de la force et je vous accorde que ce n'est peut-être pas le plus chic et encore moins le plus féministe mais pour écraser des kilomètres en indoor cycling, c'est parfait.


Chosing the improbable is one of my reason for living so I finish my today's list with R Kelly but not with I believe I can fly ... because just reading it, I'm quite sure that the tune will already hit you in the head (my pleasure) but Home alone, extract of R. EP released in 1998.
To be honest, I could have chose some of Weepies, Walking for Pennies or Real Estate and then ... I don't know, lack of coffee or neuron that has tripped, my playlist drifted towards r'n ' b force and I grant that this may not be the fanciest nor the more feminist but to go on riding kilometers on indoor cycling, it's perfect.



Si vous voulez partager vos playlists avec moi, je suis preneuse !
If you want to share your playlists with me, I'm all ears!

Wednesday, June 22, 2016

dynamo, l'indoor cycling qui fait travailler corps et mental


L'heure est grave.
Les magazines féminins - mais aussi masculins - débordent de régime express "dernière ligne droite" avant la plage... pour le cas où vous n'auriez pas compris en mars puis en avril et en mai qu'il était temps de raffermir, maigrir, réduire.
Les spots télévisés vous font la promesse de perdre moult kilos en vous faisant livrer des repas tout prêts même si cela fait des années que vous lisez et relisez qu'il faut apprendre à préparer ses plats soi-même pour un mode de vie plus sain.
Vous vous regardez dans la glace avec vos vêtements d'été légers même si la météo des dernières semaines n'est pas très estivale et vous pensez qu'il est temps de faire quelque chose... quand même...
Le moral n'est pas au mieux et vous avez besoin de retrouver une bonne énergie.
C'est le bon moment pour rencontrer l'équipe de dynamo cycling et faire connaissance avec l'indoor cycling.

L'indoor cycling avec dynamo, un sport complet pour rayonner

dynamo cycling  est un programme basé sur l'observation et le test des meilleures pratiques et méthodes d'entraînement des salles de sport et fitness à l'avant-garde new-yorkaise pour mettre en place un programme complet qui associe cardio training, renforcement musculaire et mental positif.

Une séance dure 45 minutes durant lesquelles un coach vous fait parcourir des kilomètres... plat, montée, descente en restant un minimum sur la selle...en rythme avec la playlist qu'il ou elle aura préparé pour vous entraîner jusqu'au bout de vous-même.
Pas de contre-indication majeure, l'indoor cycling se veut accessible à tous et avant le début de la session, chaque coach s'assure de la condition physique et éventuelles douleurs des nouveaux inscrits.
L'objectif de la session et du coach n'est pas la souffrance mais bien prendre plaisir à 45 minutes de sport.

L'indoor cycling chez dynamo, 

Pas de compétition, pas de regards en coin sur la présence (ou l'absence) de muscles bien dessinés, ni de défilés de mode des dernières tenues de fitness... la salle de 40 vélos est plongée dans le noir et chacun, bloqué par ses chaussures à son vélo, est là pour travailler sur lui et uniquement sur lui même si l'énergie communiquée par le coach et celle dégagée par chacun profitent à tous.
Des coachs sélectionnés aussi bien pour leurs compétences sportives que leur capacité à amener chacun à puiser en lui les ressources pour se dépasser et profiter de l'énergie dégagée par le groupe lors de la session.
Les chaussures clipsées au vélo, en position de danseuse, vous suivrez le coach sur différents rythmes avec plus ou moins de résistance dans le pédalier... aucun muscle ne sera épargné pour fournir un travail complet avec notamment du stretching et des haltères.

L'indoor cycling et moi après mes deux premières sessions 

Planter le décor n'est pas glorieux et ce même si je m'efforce de faire plus attention à ce qui passe par mon assiette et à ne pas utiliser le métro mais à privilégier marche à pieds et vélo autant que possible.
Le constat : manque de souffle et d'endurance + abdominaux en chute libre et prise de poids + perte de fermeté = mauvaise image de moi.
Après deux sessions, j'attends la troisième, ce qui est bon signe puisque je dois reconnaître que pendant les deux sessions j'ai souffert et même pleuré tant la dépense en énergie est forte et qu'après j'ai bien cru que j'allais devoir ramper quand je me suis retrouvée devant les 3 étages à monter pour retrouver mon sweet home... et que j'ai maudit le rendez-vous qui m'a obligée à les redescendre le lendemain matin, mes hanches semblaient vouloir vivre leur vie sans moi et mes muscles n'étaient que courbatures.
A ce stade, vous avez le droit de vous demander pourquoi je vais y retourner et ma réponse est simple, après deux jours loin de Paris dans la campagne normande et avant de faire un séjour qui ne sera pas facile à Berlin, corps et mental réclament leur dose d'indoor cycling, leur dose de défoulement total et de rechargement en énergie positive.
Je ne dirai pas que je vois de changements physiques spectaculaires après 2 sessions, néanmoins je note déjà un meilleur maintien.


Ce qui fait la différence chez dynamo... 

Pas d'abonnement mais des crédits à acheter à l'unité ou par pack.
A l'unité, le cours est vendu 30€, le tarif est dégressif pour descendre à 21€ pour le pack de 30 sessions valables sur 12 mois à compter de l'achat.
J'essaie actuellement le pack de 10 sessions pour un montant de 250€.
Un tarif qui peut sembler élevé si regardé de façon brute mais qui reste dans la norme des abonnements en salles de sport de haut niveau plus classiques et qui est d'un excellent rapport qualité/prix au regard des prestations incluses : 
  • peu d'investissement à faire pour votre équipement : legging et brassière de sport/tee-shirt léger vous suffisent car dynamo met à disposition chaussures, altères, serviettes pendant la session et dans les vestiaires, douches avec gel douche, shampooing et après-shampooing, crème hydrante pour le corps, déodorant, élastique pour les cheveux, coton à démaquiller avec eau micellaire, sèche-cheveux... autant d'attentions pour vous faciliter la vie et vous laisser vous concentrer sur l'essentiel : votre session d'indoor cycling et vous.
  • des locaux agréables et d'une propreté irréprochable.
  • un staff chaleureux et bienveillant
  • une équipe de coachs avec des méthodes et univers différents pour que chacun trouve l'accompagnement qui lui convient.
quelques conseils pour se lancer 
  • bien s'hydrater avant, pendant et après la session... la bouteille d'un litre d'eau ne sera pas du luxe !
  • prévoir une barre énergétique ou des fruits après la session (en 45 minutes, vous allez dépenser pas moins de 600 calories en moyenne), si vous avez oublié d'en mettre dans votre sac, vous trouverez sur place des barres RAW (2,50€) et des jus de fruits et légumes pressés à froid en direct de chez JUICE LAB (5€).
  • s'avoir s'écouter et reprendre position sur la selle ou même s'arrêter si l'effort n'est pas seulement intense mais trop douloureux, l'objectif est de revenir pas de se dégoûter, donc il s'agit d'apprendre à se féliciter de l'effort déjà fait ;) 
  • se donner un peu de temps pour acquérir le niveau pour suivre le cours en rythme et accepter qu'il faut en moyenne 8 à 10 sessions pour que des résultats soient visibles physiquement - pour le mental c'est dès la première session que vous verrez la différence ! - et que vous soyez pleinement et facilement dans le rythme du cours pour faire de votre session une salle de dancefloor.

dynamo
dynamo-cycling.com
2 studios à Paris
instagram @dynamocycling

dynamo Opéra
14 rue St Augustin
75009 PARIS
M° 4 septembre ou Opéra

dynamo Boétie
79 rue de la Boétie
75008 PARIS
M° Saint Philippe du Roule

mes coachs sont Stéphanie Kauffmann et Tilly Tillier que je vous recommande pour leur énergie positive autant que pour leur mode de coaching inspirant durant la session si vous souhaitez vous lancer en profitant du pack Bienvenue avec 3 sessions pour 45€
vous les retrouver via leurs comptes instagram : @kauffmannsteph @tillytillier

10 sessions - 2, encore 8 sessions avant de faire un bilan de cette première expérience avec dynamo cycling que je remercie pour son invitation généreuse.
Je compte sur une session par semaine mais plus probablement 2 pour me donner un bon élan pour poursuivre mon entraînement après les vacances d'été alors rendez-vous sur le blog dans un mois et au fil des sessions via mon compte instagram !