Wednesday, October 14, 2015

Shakespeare and company café enchante l'automne à Paris


Il n'aura échappé à personne que chaque jour nous enfonce un peu plus dans l'automne et nous rapproche de l'hiver avec son lot de jours gris, de pluie, de froid... et parfois de mauvaise humeur...en tout cas pour moi, je n'exclue pas que cette saison engendre un peu de blues et puisque je suis parisienne, en bonne parisienne, je recherche la moindre occasion de me retrouver en terrasse histoire de lever le nez au soleil dès qu'il se montre.
La terrasse chauffée a été inventée pour les parisiens, sache-le cher lecteur.
Mais l'automne à Paris, c'est aussi de jolies couleurs, les quais de seine qui passent par le jaune doré au brun rouge en passant par toute la gamme des orangés, les cadenas d'amour qui rouillent sur les ponts et traîner d'un café à l'autre jusqu'à trouver celui où on va rester jusqu'à la nuit tombée.


Librairie anglophone îconique de la rive gauche, Shakespeare and Company est depuis les années 50 une boutique à part dans le coeur des parisiens comme dans celui des touristes et voyageurs qui s'y arrêtent.
Centre littéraire, librairie, atelier d'écriture, hébergement pour le voyageur féru de littérature prêt à donner un coup de main, Shakespeare and Company n'est pas un lieu atypique mais une douce utopie réalisée et renouvelée jour après jour...
l'endroit parfait pour lire pendant des heures...
sauf qu'il manquait une petite touche, ce petit quelquechose qui rend la lecture plus parfaite encore, un café.

Avec les bonnes énergies réunies de Sylvia Whitman (Shakespeare and Company) et de Marc Grossman (Bob's Bakeshop), le café est ouvert depuis ce lundi 12 octobre et impossible de résister à son appel même si pour cela, il m'a fallu, encore, quitter ma rive droite.


Shakespeare and Company Café
37 rue de la Bûcherie
75005 PARIS
M° Saint-Michel
shakespeareandcompany.com

vous allez aimer 
Pour ceux qui connaissent déjà l'atmopshère de Shakespeare and Company, la librairie anglaise îconique de la rive gauche, vous y retrouverez les piles de livres et leur délicieux fouilli, le mobilier de bric et de broc, les murs bruts, la lumière apportée par les grandes baies vitrées et la certitude qu'on pourrait bien y rester pour regarder passer les saisons avec une tasse de café et un bon livre.
Les propositions salées comme sucrées made by Bob's Bakeshop... les bagels, le bananabread, les cookies... j'avoue que j'aurais adoré y trouver une tranche de challah ou une part de tarte mais je suis peut-être arrivée un peu tard.
Y trouver le livre de Marc Grossman (fondateur de Bob's Bakeshop), "New York, les recettes cultes"... le livre de cuisine que je lis et relis comme un roman.
Les grains de Café Lomi pour réconforter vos papilles maintenant que le froid s'installe.
L'ambiance cosmopolite sur fond de jazz et de folk.
L'accueil chaleureux de l'équipe.

vous pouvez me détester
Préparez-vous à improve your english spoken (et oui je sais, pour nous, vilains frenchies, ce n'est pas toujours facile)
Pour la #teamrivedroite il faut faire l'effort de passer rive gauche mais bon on ne s'enfonce pas trop encore dans les terres germano-pratines, en clignant des yeux on peut encore voir notre rive
Le quartier est très touristique donc très fréquenté
Les petits choux d'Odette sont juste derrière (s'il n'y avait que ça...)


et un très chaleureux merci à @ParisCityVision d'avoir sélectionné cette photo sur son compte instagram des plus belles vues de Paris.
un jour, je serai amoureuse de Paris...peut-être, on verra ;)

Tuesday, October 13, 2015

Kodama, les alchimistes du thé


Ce jour là, j'ai quitté mon sweet home sans café et même sans petit déjeuner.
Bien sûr je sais que cela contrevient à toutes les règles de nutrition mais il faisait beau et j'avais besoin de changer d'air et puis j'avais noté dans un coin de carnet l'ouverture d'un bar à thé dans le Marais... une bonne occasion de rattraper mon mauvais départ du matin.


Le nez en l'air et au détour d'un fleuriste, je suis arrivée rue Tiquetonne pour découvrir le bar à thé imaginé par deux amis, deux amateurs de thé, deux alchimistes qui connaissent les secrets des arômes et des feuilles, Martin et Vincent.
Tous deux sont amis depuis longtemps,
Tous deux ont expérimenté le travail dans de grands, très grands groupes, mais...
Tous deux avaient envie de se lancer dans le grand bain de l'entreprenariat,
et après avoir réuni leurs compétences, un capital et mené à bien une campagne de crow-funding, Kodama est né.


vous allez aimer 
la décoration épurée mais cosy qui dégage une atmosphère aussi douce que zen
les fioles de thé aux couleurs ambrées qui attirent l'oeil et aiguisent les papilles
l'infusion à froid des mélanges exclusifs de Martin et Vincent, une méthode d'infusion qui exhalent les arômes tout en délicatesse
un choix de thé qui va bousculer vos habitudes et étonner votre palais : coup de foudre pour "coup de foudre" et ses arômes de mûre et cacahuète, tout l'automne dans une tasse !
infusions, thés verts, thés noirs, vous trouverez votre tasse parmi les mélanges exclusifs ou dans les grands crus dont les noms évocateurs - coup de foudre, le taureau par les cornes, été indien, London 7am, liaisons dangereuses... - vous feront longuement hésiter
l'accueil chaleureux et les conseils de dégustation
4€ pour une grande tasse de thé d'exception, sur place ou à emporter

vous pouvez me détester
les cakes sont made in Broken Biscuits et il est difficile d'y résister
l'addiction au café ne se soigne pas avec du thé, vous allez juste y gagner une nouvelle addiction
il n'y pas encore la possibilité d'acheter du thé en feuilles pour son sweet home mais patience, cela viendra

KODAMA
30 rue Tiquetonne
75002 PARIS
M° Etienne-Marcel ou Réaumur Sébastopol
du mardi au samedi de 8h30 à 18h30
dimanche de 13h à 18h
une page facebook par ici pour suivre les actualités de ce bar à thé pas comme les autres

Sunday, October 11, 2015

Le port de l'Arsenal aux couleurs de l'automne


L'automne à Paris peut se résumer à quelques petites choses comme...
courir après les rayons de soleil le long des quais de seine, dans un parc, à une terrasse...
regarder rougir les arbres et faire des bouquets de feuilles,
voir fleurir les vendeurs de marrons chauds,
ressortir lainages et chaussettes...
tout en gardant à portée de main ses lunettes de soleil.


Flâner le long des quais du port de l'Arsenal qui relie le canal St Martin à la Seine est l'occasion de s'évader à peu de frais d'autant qu'en ce début d'octobre ensoleillé, les couleurs et la lumière en font un des lieux les plus romantiques de Paris.
Ancien port de marchandises, le port de l'Arsenal est depuis 1983 dédié à la plaisance ce qui lui a donné une ambiance délicieusement cosmopolite.


deux adresses venues de loin - le Portugal et l'Australie - pour un déjeuner gourmand à prix très raisonnable, pour prendre un délicieux café en bonne compagnie, c'est en-dessous

Tasca - Comme à Lisbonne
commealisbonne.com
37 rue du Roi de Sicile
75004 PARIS
M° St Paul le Marais ou Hotel de Ville
du mardi au dimanche de 11h à 19h
une délicieuse cantine portugaise il sera difficile de ne pas craquer tant pour les pasteis de nata en dessert que pour la bonne humeur de l'équipe

Le Peloton Café
17 rue du pont Louis-Philippe
75004 PARIS
M° St Paul le Marais ou Hotel de Ville
avec une page facebook par ici et un compte instagram @lepelotoncafé
du mardi au dimanche de 9h à 17h
ouvert le 25 septembre, le petit dernier des coffeeshops avec la carte de la Brûlerie de Belleville, je vous en reparle plus en détail très vite.


je ne suis pas toujours très fan des reprises mais 'ain't nobody' de Chaka Khan revu par Jasmine Thompson va bien avec ces dernières journées.