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Thursday, June 9, 2016

Recyclage, invention et concours avec le NesquikStudios


Né en 1948 aux Etats-Unis, Nesquik est arrivé en France au début des années 60 pour souffler un vent nouveau sur le petit déjeuner avec une poudre plus facile à utiliser que les chocolats à cuire, utilisable dans du lait chaud comme dans du lait froid (idéal pour apprendre à préparer son goûter quand on est petit et idéal en chocolat frappé quand on est plus grand) et première base pour préparer un petit déjeuner complet.
Au début des années 70, il y avait deux clans et moi j'étais dans le clan Nesquik, c'est un fait avéré et il est bien possible que des photos que je ne diffuserai certainement pas en attestent.
Il y avait donc le clan Benco ou les adeptes du chocolat instantané en granulé dans un pot et il y avait le clan Nesquik ou les adorateurs du chocolat instantané en poudre fine dans une boîte jaune.

Bien des années plus tard (et il n'est pas utile de préciser combien), la boite jaune et son chocolat avec son goût inimitable sont toujours dans mon placard.
Une cuillère de Nesquik c'est du réconfort dans une tasse les jours trop gris et en version "comfort food" c'est l'accompagnement idéal pour un banana toast.

Quand j'ai reçu le défi de Nesquik, personnaliser ma boîte jaune, je me suis d'abord dit "finger in the nose", cette boite je la connais par coeur... et puis je me suis rappelée que j'avais deux mains droites et qu'il faudrait être créatif.
L'enjeu : devenir l'inventeur de demain, rien de moins.
Pour m'aider, Nesquik a lancé un espace dédié, le Nesquik Studios, pour présenter les inventions de créateurs en herbe comme plus expérimentés.

Ainsi jusqu'au 31 décembre, petites et grandes mains vont pouvoir transformer l'icônique boite jaune pour la recycler et pas de limite à l'imagination !
Une fois la création réalisée, il suffit de la photographier, de s'inscrire sur NesquikStudios, de rédiger une présentation de son invention et en janvier 2017, un jury décidera qui sera l'inventeur de l'année ; une belle aventure à partager en famille.
La galerie présente déjà une belle collection de détournements et recyclages de la boite jaune avec des nichoirs à oiseaux, un ukulélé, des sandalettes (je suis fan !)... et moi je  me suis lancée dans la réalisation d'un petit sac en utilisant les chutes d'un coupon de wax, tissu imprimé africain qui donne le sourire même quand il pleut.


Le matériel 
  • une boite de Nesquik, format 490g
  • une bonne paire de ciseaux 
  • un baton de colle pour plastique et tissu
  • du papier 
  • quelques épingles
  • une paire de ciseaux
  • un coupon de tissu ou des chutes > il faut pouvoir découper 3 bandelettes de 2cm de large sur 2 mètres de longueur. si vous n'avez qu'une petite chute de tissu, vous pouvez acheter 6 mètres de ruban dans une mercerie. j'ai pris du tissu wax car c'est ce que j'avais, mais cela peut être tout aussi joli avec du liberty ;)
pour faire l'anse du sac 
faites une tresse avec les trois bandelettes en nouant les extrémités.

pour recouvrir la boite 
tracez sur un papier un rectangle de 15cm de large sur 11cm de haut et ajoutez aux coins une bande de 12 à 15cm.
positionnez le patron sur le tissu avec des épingles et découpez deux formes, une pour la face avant et une pour la face arrière de la boite de Nesquik
encollez la boite et les formes de tissu, placez une forme sur chaque face et lissez le tissu
une fois les deux formes de tissu placées, nouez les bandelettes sur le côté en faisant un noeud simple ou un noeud à boucle suivant votre envie

préparer les trous pour passer l'anse du sac 
à l'aide de la pointe des ciseaux, percer et arrondir un trou au mileu du fond de la boite de Nesquik, le trou doit être assez large pour laisser passer facilement la tresse de l'anse.
de même, percer deux trous dans le couvercle, prendre comme point de repère le motif "Quicky" et faire les trous à 1,5cm du motif.

pour fixer l'anse
passez la tresse dans les trous du couvercle pour faire en sorte qu'elle forme l'anse au-dessus et repasse en-dessous du couvercle.
faites ensuite passer les deux extrémités dans le trou du fond de la boite et faites un gros noeud (vous pouvez aussi fixer une grosse perle en bois).


bonus
j'avais encore un peu d'énergie à dépenser alors j'ai pris un pot de vernis colle, un pinceau et du papier japonais pour recouvrir le couvercle.

budget & temps de réalisation
une boîte de Nesquik 490g coûte en moyenne 2,49€ (il existe un plus petit format qui peut devenir un joli étui à lunettes ou une boite à goûter dans le style bento !)
baton de colle, épingles, ciseaux et papiers chez Hema pour 3€
pour le tissu j'ai utilisé des chutes mais vous pouvez trouver un coupon pour moins de 5€
un budget tout riquiqui sachant que vous avez peut-être déjà chez vous une partie du matériel :)
compter une petite heure pour tout réaliser en duo avec un enfant :)

et maintenant, à vous de jouer !
j'ai hâte de voir vos réalisations sur NesquikStudios, n'hésitez pas à me laisser un commentaire avec un lien vers votre invention ou votre interprétation du sac :)

merci à la team Nestlé Studios pour ce défi inventeurs :)
nestle.fr
nesquikstudios.fr 

article sponsorisé

Thursday, February 25, 2016

Des petits meubles et Deux Marie


Me mettre un pinceau, une perçeuse ou tout ce qui ressemble de près ou de loin à un marteau dans les mains, c'est prendre des risques.
Atteinte du syndrome Susan Mayer (en version blonde) et fille sprirituelle de Pierre Richard, j'ai la fâcheuse tendance à transformer en catastrophe les opérations de bricolage... oui mais j'adore regarder les tutoriels de DIY et régulièrement je rêve de transformer en joli petit meuble une vieille caisse en bois récupérée à une brocante ou chez un commerçant.

To put a brush, a drill or anything that looks in any way like a hammer in my hands means taking risks.
Caught by a Susan Mayer's syndrome (in a blonde version) and spiritual daughter of Pierre Richard, I have this tendency to turn into catastrophe DIY operations... yes... but I love to watch DIY tutorials and regularly I dream of transforming in pretty furniture an old wooden crate recovered at a flea market or at a merchant.


Un soir, dans l'atelier des Petits Meubles de Marie, celui là même où j'ai rencontré et adopté Robert, j'ai enfin mener à bien mon rêve de mener à bien un DIY sans rien casser ou renverser ni me couper et encore moins blesser quelqu'un.
Bref, j'ai poncé, scotché, perçé, peint... et j'ai même utilisé une scie cloche, c'est dire que si je suis arrivée, cet atelier est à la portée de toutes les mains ;)

One evening, in the workshop of Les Petits Meubles de Marie, that very place where I met and adopted Robert, I finally made my dream to complete a DIY without breaking or overturn anything or cut me and even less injure someone.
In short, I sanded, taped, drilled, painted ... and even used a hole saw, so if i reached it, it's up to everyone hands ;) 


Comment faire, où aller ? / What to do, where to go ?

Les Petits Meubles de Marie
les petitsmeublesdemarie.fr 
38 rue Lucien Sampaix
75010 PARIS
M° Jacques Bonsergent

Tutoriels et inscription aux ateliers chez TALALILALA
talalilala.com

Merci aux deux Marie des Petits Meubles et de Talalilala pour cet atelier haut en couleurs (et en bulles de champagne) et à Laura pour son organisation :)


Friday, December 11, 2015

Une histoire de dosette et de recette


Je ne crois pas qu'il soit utile de rappeler à quel point je peux être gourmande, ni à quel point je peux être une quiche en cuisine ; cela étant, piquée au vif par toutes les émissions de cuisine - en particulier celles qui touchent à la pâtisserie - et plus attentive à ce que je mange et à son prix, je teste de plus en plus souvent l'ouverture des livres de cuisine que l'on m'a offert (pour certains en espérant que cela allait déclencher l'investissement de ma petite personne dans la cuisine) ou que j'ai acheté (je ne suis pas à une incohérence près et ce n'est pas parce qu'on est une quiche en cuisine qu'on ne peut pas faire d'un livre de cuisine son livre de chevet... New York, les recettes cultes de Marc Grossman est pour moi comme un roman et que dire de Mastering the art of french cooking de Julia Child... en fait je crois que j'ai raté ma vocation).

Puisque j'ai posté dernièrement une recette de bredele traditionnels des fêtes de fin d'année, les zimsterne ou étoiles à la canelle, un ami, bien intentionné, qui a le chic pour trouver des capsules senseo pas cher, connaissant par ailleurs mon goût assez immodéré pour le café et le chocolat, m'a lancé un défi en me donnant une boite de dosettes avec une consigne : ne pas boire le café mais utiliser une dosette senseo dans une recette de cuisine.

Une fois que j'ai eu admis qu'il ne servirait à rien de filer à la première pâtisserie pour acheter un gateau que j'aurais ensuite consciencieusement "pimpé" façon "c'est moi qui l'ai fait" après avoir écrasé deux dosettes de senseo pour faire plus vrai, j'ai ouvert livres de recettes et blogs et j'ai trouvé : des financiers chocolat-café, parfaits pour accompagner une fin de repas, parfaits pour les fêtes et parfaits pour occuper une après-midi avec des enfants (quand on en a bien sûr et si on en a pas, on peut faire les financiers quand même) et préparer des petits cadeaux de Noël faits maison.


la liste des ingrédients
100g de beurre doux
50g de chocolat noir à pâtisser
50g de poudre d'amande
130g de sucre glace
35g de farine de type T55
110g de blancs d'oeuf (oui il va falloir peser les blancs d'oeufs)
1 dosette de café senseo (selon votre goût de doux à extra-corsé)

et les étapes pour réaliser les financiers 
j'ai mis en rose les étapes qui peuvent être réalisées par des enfants
  • hâcher le chocolat en très petits morceaux et réserver
  • dans une casserole et à feu doux, faire un beurre noisette : en fondant le beurre va d'abord mousser puis "chanter" - un léger grésillement en fait - puis prendre une couleur un peu ambrée tout en dégageant une odeur de noisette grillée.
  • ouvrir la dosette de café senseo et verser son contenu dans le beurre noisette, laisser infuser 8 à 10mn hors du feu et à couvert pour garder la chaleur
  • après avoir laissé infuser le café dans le beurre noisette, filtrer au chinois et verser ce beurre au café sur les copeaux de chocolat
  • mélanger le beurre au café avec le chocolat pour obtenir une pâte lisse
  • dans un récipient à part, mélanger les blancs d'oeufs et la poudre d'amande et ajouter progressivement le sucre glace, la farine et terminer avec le beurre café-chocolat
  • réserver la pâte au moins 1h au frigo (idéalement, vous pouvez faire la préparation de la pâte le matin et la cuisson en début d'après-midi)
  • mettre la pâte dans une poche (c'est plus facile pour remplir les petits moules y compris pour des petites mains) et remplir les moules à financier (les moules en silicole ont de pratique qu'il n'est pas besoin de les beurrer au préalable et que le démoulage sera facile)
  • préchauffer le four à 180°
  • mettre en cuisson pour 10 à 15mn au maximum (il va falloir surveiller un peu) pour garder leur fondant et leur moelleux à vos financiers (j'ai rajouté des noisettes hachées en fin de cuisson)

Les fêtes de fin d'année sont l'occasion d'offrir des petits cadeaux "home made", vous trouverez facilement dans les chaînes de magasins dédiés à la cuisine et à la maison comme Alice Délices, Mora ou Hema, les petits accessoires pour réaliser des petits sachets cadeau.
Attention tout de même, vos petits financiers se conservent 3 à 5 jours pas plus ;) 

Cette recette de financiers chocolat-café est adapté d'une recette du célèbre chocolatier Pierre Marcolini, n'hésitez pas à tester ou à trouver de nouvelles recettes.
et pour trouver tous les cafés dont vous avez besoin pour vos machines, direction :
Club Café Gourmet 
club-café-gourmet.fr

Hop, hop, hop, en cuisine !


article sponsorisé

Monday, December 7, 2015

Zimsterne, les biscuits de Noël gluten free


La St Nicolas est passée, les fêtes de Hanouka ont commencé pour 7 jours et les fêtes de Noël se profilent... faisons fi du stress de la course aux cadeaux, de "comment je vais m'habiller", de comment dresser la table et où placer qui, du menu et de tout le reste... et profitons de ce moment un peu à part dans l'année pour prendre le temps de retrouver des traditions au goût d'enfance qui peuvent aussi faire des petits cadeaux ou décoration de table "home made".

Dans les petits gateaux de Noël que l'on déguste traditionnellement dans l'est, mes préférés sont les zimtsterne ou étoiles à la cannelle.
Il n'y a pas de grande difficulté pour les réaliser, il faut se montrer patient - ce qui n'est pas toujours mon fort - mais le résultat en vaut la peine.


Zimtsterne (étoiles à la cannelle) 
pour 30 à 40 étoiles (cela dépendra de la taille de votre emporte-pièce et de l'épaisseur que vous souhaitez)
130g d'amandes en poudre de préférence brute, c'est à dire des amandes broyées avec leur peau)
130g de noisettes en poudre
variante : n'utiliser que des amandes en poudre
250g de sucre en poudre
15g de cannelle en poudre
2 blancs d'oeufs
1 cuillère à soupe de jus de citron

  • vous l'aurez compris, cette recette convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten
  • pour celles et ceux qui surveillent la teneur en sucre, j'ai fait des essais avec du sucre de fleur de coco et du sucre de sève d'érable dont le pouvoir sucrant est plus fort mais le résultat est un peu décevant : les étoiles sont moins épaisse et le goût plus prononcé de ces deux sucres occultent un peu ceux de la noisette et de l'amande mais ce sont des solutions à tester

temps de préparation : 15 mn
temps de repos : 12h (autrement dit les zimsterne ne se préparent pas à la dernière minute)
temps de cuisson : 5mn

montez les blancs en neige en incorporant progressivement le sucre afin d'obtenir des blancs très serrés (un peu comme pour une meringue)
réservez de côté l'équivalent de deux grosses cuillères à soupe de blancs en neige sucrés
dans un saladier, mélangez les poudres d'amandes et de noisettes, la cannelle
puis ajoutez le jus de citron
et enfin les blancs en neige.
mélangez à la main jusqu'à disparition des blancs et obtention d'une boule de pâte.
sans attendre, saupoudrez de sucre glace votre plan de travail et abaissez votre pâte sur 1cm (cela peut paraître épais mais c'est ce qui va donner le moelleux des étoiles).
emporte-pièce en main, découpez les étoiles et les glacer avec les blancs mis de côté avec une petite spatule ou le dos d'une petite cuillère (c'est plus régulier avec une spatule mais si vous n'en avez pas la cuillère fait l'affaire !)
déposez du papier sulfurisé sur un plaque de cuisson et y déposer vos étoiles
c'est parti pour 12 heures de repos !
l'objectif est de laisser la pâte et le glaçage sécher tranquillement.

les 12 heures sont passées, reposée/reposé, vous êtes prêts à terminer les zimtsterne :)
préchauffez votre four à 220° et enfournez les étoiles pour 3 à 5mn en les surveillant comme le lait sur le feu car il ne faut pas que le glaçage brunisse (donc vous évitez de faire comme moi et d'aller vous faire une tasse de thé, vous restez devant le four)
laissez refroidir et vous aurez mérité votre dégustation avec une tasse de lait chaud et vanillé, un thé de Noël épicé, un vin ou un cidre de pomme chaud...

bon et si on est pas doué en cuisine ou qu'on a pas envie ?
j'ai la solution !

dans les magasins HEMA avec une sélection de petits sablés et speculoos découpés en forme de manele ou gingerbread man, de sapin, de bonhomme de neige...
sachet et boîte de sablés de Noël entre 1,50 et 3€
dans les magasins Mark and Spencer Food, vous trouverez des mini-sablés épicés en forme de gingerbread man et puis les traditionnelles tartelettes aux pommes épicées ou aux fruits secs décorées pour l'occasion de petites étoiles en pâte sablée...
sachet et boite de pâtisseries de Noël à partir de 2,50€
IKEA et Monoprix ne sont pas en reste pour proposer kanelbulle et autre Stollen (brioche traditionnelle aux raisins secs et fruits confits).

Le problème commun à toutes ces douceurs étant qu'elles se mangent beaucoup beaucoup trop facilement... du coup il faut les accompagner avec un thé ou un chocolat, ça tombe bien il faut qu'on parle de ça aussi.

Friday, December 4, 2015

Decopatch et Avenue Mandarine, le diy pour toutes les mains


Je ne suis pas hyper douée de mes dix doigts mais ce n'est pourtant pas faute d'essais et d'apprentissage avec ma Maman qui a d'ailleurs rempilé avec plus de succès avec mes neveux adorés.
De tous ces mercredis et vacances, il reste quand même de l'intérêt pour ces activités créatives qui détendent et rendent fiers de soi (oui, n'ayons pas peur des mots, terminer une création rend fier comme un pou et ça fait du bien) et j'essaie assez régulièrement de devenir blogueuse DIY avec certes un succès et une motivation touts relatifs.
Mais, ça c'était avant de me remettre au tricot et de finir une petite boîte avec l'aide de Decopatch !


Je me suis donc armée de courage, j'ai protégé mon bureau et me suis lancée dans la création d'une petite boîte (à bijoux, à souvenirs, à trésôrs, à ce qu'on veut en fait) aux couleurs de Noël.
Comme je suis atteinte du syndrome mixte #PierreRichardSusanMayer, j'ai suivi à la lettre les instructions de création fournies par Décopatch pour retrouver les joies de la création d'objet en papier mâché :
avoir un support de travail propre et protégé, 
porté si possible un tablier (la colle, ça colle), 
procéder tranquillement en découpant des petits morceaux de papier pour assurer un rendu plus régulier du travail, 
s'amuser !

15 minutes de collage, 20 minutes de séchage, ma petite boîte est terminée et mes petits doigts sont assez fiers d'eux je dois dire et prêts à le refaire avec d'autres petites mains car avec Decopatch et Avenue Mandarine, j'ai rencontré la solution idéale pour animer des goûters créatifs, préparer des petits cadeaux mais aussi rénover et décorer car il est possible d'appliquer un vernis vitrificateur pour protéger sa création pour une utilisation quotidienne et pouvoir passer un coup d'éponge.

Ma fiche résumé Decopatch
un site www.decopatch.com pour visualiser les collections complètes de supports et papiers, trouver des fiches créatives et bénéficier de conseils
les articles Decopatch se trouvent facilement dans le réseau des magasins Cultura, Rougier Plé, Loisirs & Créations... (un store locator est disponible sur le site)
une collection de papiers qui donne le tournis : les motifs Liberty vont faire craquer plus d'une petite fille et pour cet hiver, les motifs bleu glacier et la faune de la banquise racontent de jolies histoires
de folles envies de refaire tout ce qui vous passe par les mains car le principe de collage s'applique au carton, au bois, au plastique...

Ma fiche résumé Avenue Mandarine
Avenue Mandarine, ce sont des jeux ludo-éducatifs pour les enfants à partir de 2 ans : jeux de loto et domino, puzzles, pochoirs, boîtes créative... pour chaque âge, des propositions et des univers pour développer l'imagination et la créativité.
sur le site www.avenue-mandarine.com, le Prince Agrume est là pour répondre à toutes vos questions et un espace créatif, l'Atelier Mandarine, vous met les mains à la pâte avec des fiches à télécharger, des conseils, des exemples de création.
les produits se trouvent facilement dans le réseau des magasins Cultura mais aussi king jouet, le bonhomme de bois et si vous ne trouvez pas, le service marketing est là pour vous aider.
"Etre attentif aux choses simples", la base line de la marque qui est pleine de sens.

Mon conseil 
les papiers sont jolis, les supports sont mignons... et on peut vite se retrouver avec un panier de commande bien rempli ; alors si comme moi, vous débutez, la formule kit proposée par Avenue Mandarine est une solution d'un bon rapport qualité/prix pour vous lancer en douceur (d'ailleurs si vous ne craquez pas sur la Happy Mandarine Box - décopatch chats, il y a des chances pour que nous résistiez pas au kit amour ^^)


Et voilà comment Georges, mon joli bureau trouvé chez Marie et ses petits meubles, commence à ressembler au bureau d'une blogueuse ;)
Bon, il y a encore beaucoup beaucoup de travail donc si vous voulez vous lancer et chercher de belles inspirations, je vous recommande quelques blogs, certes déjà reconnus comme Mamie Boude, Plan B by Morganous (avec qui je m'étais lancée dans un support pour plante en macramé), Amélia Nimphéa et puis aussi un joli blog mode, celui de Pierrette qui vous donne de jolies idées pour customiser vos vêtements.

Si vous avez des idées ou des recommandations, je suis preneuse parce qu'autrement on va encore me retrouver à faire des cartes de Noël avec de la peinture et mes pouces pour dessiner des rênes...