Saturday, June 8, 2013

Pêchés Gourmands { TAJ }

un certain soir, au détour d'un champ de lin en plein Paris tout près de la Place Colette,
après avoir passé les arcades et traversé la place en résistant à l'envie de s'arrêter sous l'ombre fraîche pour lire ou tout simplement s'amuser, l'oeil mi-clos, du ballet des touristes...

...s'extraire quelques instants du calme pour rejoindre l'avenue de l'Opéra et courir découvrir un nouvel espace dédié à 3 piliers de notre culture française et parisienne : la beauté, la mode et la gastronomie.


je ne suis pas spécialement une passionaria du "made in France", en revanche je suis très sensible à la passion que des artisans, créateurs, entrepreneurs mettent dans leur métier et c'est ainsi que TAJ - puisque c'est ainsi que se nomme ce nouvel espace parisien - réunit tout ce que j'aime rencontrer.

ouvert depuis fin janvier 2013 sous l'impulsion de Béatrice Le Chevalier, TAJ propose une sélection pointue de produits d'artisanat français dans une boutique lumineuse et accueillante.
chaque produit est une découverte ou un souvenir d'enfance,
chaque produit a une histoire... celle du terroir qu'il représente, celle de l'artisan qui le fabrique,
chaque produit permet de faire un cadeau authentique, porteur de la passion que chaque artisan met à défendre son savoir-faire autant que son univers.
TAJ s'adresse à une clientèle touristique en quête de cadeau authentique et de qualité mais c'est aussi pour nous, parisiens ou pas puisque TAJ a une boutique en ligne, l'opportunité de trouver LE cadeau différent, porteur d'histoire, original avec une gamme de prix pour contenter petit comme gros budget.
à peine entrée et je suis séduite par les calissons aux couleurs tendres, les fragrances et les flacons délicats de Lothantique... et bien sûr ma Tour Eiffel...
un second coup d'oeil et sacs, bijoux, petits pots de confitures, papèteries, bougies, thés, confiseries, vins sont tous prêts à rejoindre mon carnet d'idées spécial cadeaux.




TAJ, c'est aussi plus qu'une boutique, c'est aussi un espace d'ateliers-rencontres avec les producteurs et artisans sélectionnés par Béatrice.
et pour cette soirée, c'est la gourmandise qui est notre fil conducteur avec la rencontre de Denis Lavaud - maître glacier à la Rochelle, Franck Rotin - pâtissier et spécialiste du macaron, et Louis Bataille du bien nommé duo Les Deux Gourmands, biscuitiers (heu..j'ai un doute mais même si le terme n'existe pas, les Deux Gourmands méritent celui de Maîtres Biscuitiers).

Entre papotages et grignotages, c'est une rencontre entre passionnés de gastronomie, un échange de recettes, des histoires de saveurs...
et côté saveurs, mes papilles sont comblées.

les glaces de Denis Lavaud, c'est redécouvrir le plaisir de la glace avec une fabrication artisanale garantie sans colorant, sans conservateurs et sans gluten... des arômes à l'état pur et ça change tout.
les macarons - gourmandises des parisiennes par excellence -  de Franck Rotin revisitent les saveurs traditionnelles en proposant un tour de France du goût : violette de Toulouse, gourmandine poire, anis...
et un coup de coeur pour les biscuits des Deux Gourmands au coquelicot de Nemours et au miel du Gatinais.
ma sélection pour cette soirée placée sous la gourmandise assumée : un macaron au coeur de pistache pour ma maman et un macaron à la saveur anisée qui me rappelle mes vacances d'enfance à Hyères et Porquerolles, une glace infusée à la vanille d'Ouganda qui a ravi mes papilles tout en me faisant voyager.

j'avoue, je voulais y ajouter le biscuit au coquelicot de Nemours des Deux Gourmands mais le dit biscuit a été croqué par l'incorrigible gourmande que je suis avant d'être disposé pour prendre la pause ... c'est dire que ce biscuit a de quoi vous séduire par sa saveur originale et que je souhaite aux Deux Gourmands une réussite digne de Michel & Augustin :)

ces trois artisans aux saveurs uniques seront à l'honneur de TAJ à l'occasion d'une semaine de Pêchés Gourmands du 10 au 15 juin... à vos agendas, prêts ? dégustez !


♡♡ et les adresses gourmandes... ♡♡
TAJ
13 rue de l'Echelle / 5 avenue de l'Opéra
75003 PARIS
M° Pyramides ou Palais Royal
avec un site (et une e-shop !) et bien sûr une page facebook à suivre pour les actualités et les jolies surprises de la boutique au fil des coups de coeur de Béatrice.


d'autres aventures gourmandes sont à retrouver chez les parisiennes qu'elle soit Nantaise, qu'elle soit Flaneuse ou qu'elle ait le goût pour going out  :)

Monday, June 3, 2013

polars en série { Actes Noirs }



Le week-end dernier, j'ai décidé de débrancher... la nécessité de ne pas travailler s'est imposée.
et pour me tenir volontairement éloignée de mon ordinateur, des réseaux sociaux, des avis & réclamations clients, je me suis "astreinte" à un planning dédié à mon seul bien-être...
Un week-end pour renouer avec une de mes nombreuses addictions... les polars...
et en m'étirant comme un chat dans un rayon de soleil, j'ai attaqué ma pile de livres avec une prédilection pour les éditions Actes Noirs.

des éditions Actes Noirs (petite soeur d'Actes Sud), j'aime autant le choix des auteurs que les couvertures et avec le temps je me suis attachée à certains auteurs comme Keigo Higashino qui m'a promenée une fois de plus pendant 334 pages et m'a laissée en larmes, une fois de plus, une fois l'enquête criminelle terminée.
Un café maison est une histoire de crime parfait pas si parfait.
Tokyo, un homme annonce à sa femme qu'il veut la quitter, ils n'ont pu avoir d'enfant, il se sent trahi, il l'a donc trahie et froidement il la quitte pour une autre.
la femme accuse le coup et décide de partir quelques jours loin de Tokyo...
2 jours plus tard, l'homme est retrouvé mort dans leur maison, mort après avoir bu une tasse de café enrichie à l'arsenic...  appelée à Sapporo où elle s'est réfugiée, la femme ne peut être suspecte pour l'inspecteur Kusinagi qui au premier regard a succombé à l'énigmatique autant que belle Ayané... mais qui plus qu'elle pouvait avoir un mobile à ce crime ?
aidé de son ami Yukawa - déjà rencontré dans le terrifiant et troublant le dévouement du suspect X - l'inspecteur Kusinagi va mener son enquête entre séduction et accusation.
il y a un peu de la fascination de Basic Instinct dans cette enquête mais la plume de Keigo Higashino est plus subtile, peut-être plus romantique aussi.
l'enquête se déroule à un rythme lent et peut dérouter les amateurs de rebondissements multiples, avec Keigo Higashino, c'est le jeu cruel du chat et de la souris qui sera votre fil conducteur.

le prochain roman est programmé et La prophétie de l'abeille m'attend sagement dans ma pile mais avant je suis passée par Emergency 911 de Ryan David Jahn.
un peu échaudée par la critique de Lôla, grande dévoreuse de livres et critique aguerrie, je me suis quand même laissée embarquée dans la descente aux enfers et la rédemption du Shérif Ian Hunt dont la fille, disparue sans laisser de trace, a été déclarée morte au terme d'une enquête aussi longue qu'infructueuse.
Shérif, Ian Hunt ne l'est plus que sur sa plaque et lorsqu'il répond entre deux verres aux appels du service d'urgences 911... mais ce jour là, à une heure de sa fin de poste, Ian Hunt reçoit un appel... cette voix... 7 ans qu'il n'a pas entendu cette voix tant chérie... cette voix, il en est sûr est celle de sa fille et elle a besoin d'aide...la traque peut reprendre et elle n'aura pas de fin tant qu'il n'aura pas retrouvé Maggie et anéanti le monstre qui l'a enlevée et qui a détruit leurs vies... mais le monstre dont il est question est un citoyen insoupçonné et insoupçonnable, la traque va être longue.
De Ryan David Jahn, j'avais déjà lu De bons voisins que j'ai préféré, néanmoins Emergency 911 est un roman prenant et qui fait cruellement écho aux affaires d'enlèvement d'enfants et jeunes filles qui ont fait la une des journaux ces dernières années.
Les chapitres qui s'enchainent et l'écriture assez "cinématographique" contribuent à garder le lecteur en haleine, l'étude psychologique des personnages apporte un côté glaçant...

et pourtant j'ai poursuivi dans le très sombre avec Blanche-Neige doit mourir de Nele Neuhaus.
un petit village allemand, pétrifié dans l'horreur dans laquelle il a plongé après la disparition de deux jeunes filles pour laquelle le jeune Tobias, un peu paumé et surtout petit ami de l'une et ex de l'autre, a été rapidement condamné bien qu'il se fut toujours déclaré innocent.
mais Tobias a purgé sa peine et au moment où il revient au village, le squelette d'une des jeunes filles disparues est découvert dans une vieille cuve, une femme est victime d'une agression violente et jetée d'un pont... l'enquête est lancée, la terreur renaît.
une intrigue qui s'appuie sur l'atmosphère étouffante du village, ses non-dits, ses secrets, ses rumeurs... un à  un chacun des habitants est perçu comme coupable potentiel ou s'il ne l'est pas comme complice... et on se perd un peu dans les méandres de l'enquête.
un roman policier néanmoins efficace et qu'il est difficile de lâcher une fois commencé.

et pour oublier toute cette noirceur,
je suis partie me ressourcer dans la verdure de la place des Vosges avec Complètement cramé de Gilles Legardinier dans le sac...

mais une fois arrivée,
j'ai oublié mon livre et j'ai sorti l'appareil photo...
 


et vous ?
quelles sont vos lectures du moment ?
des titres pour allonger ma pile ?

Sunday, June 2, 2013

une histoire de belle aux rides pas dormantes { Institut Darphin }

L'hiver a été aussi gris que long, 
et aux premiers rayons de soleil revenus,
le double qui vit dans mon miroir a crié son désespoir, 
n'avais-je donc pas vu à quel point ma peau avait besoin de soins ?
L'hiver a été aussi gris que long, 
peine, fatigue, stress et régime déséquilibré ont eu raison de ma routine de soins, 
ma peau est terne, aussi fatiguée que mes pensées et les rides se sont installées (sournoisement)
le double qui vit dans mon miroir m'a donc mise en garde : oxygène toi !

Ayant décidé de laisser mon travail de côté (mais vraiment de côté, pas de connexion du tout) pendant 48h, j'ai cherché un endroit calme mais sans quitter Paris pour donner à ma peau l'attention dont elle a besoin.
Passer le tumulte des grands boulevards, traverser la place de l'Opéra puis la place Vendôme et glisser le long des arcades...
passer un lourd portail bleu...
le silence se fait,
tout juste les roucoulements de deux tourterelles...
 
ici tout n'est que luxe, calme et volupté...
j'aspire le calme du lieu, m'offre quelques instants de pause au soleil de la terrasse...
niché au coeur d'une courette où la brise fait jouer les bambous,
je suis arrivée à l'Institut Darphin
et avec une amie, nous parcourons la carte des soins comme nous pourrions lire celle d'un restaurant ou d'un salon de thé et comme tout nous fait envie, nous décidons de nous en remettre aux mains aussi douces qu'expertes de Tatiana et Olga.
le cahier des charges que nous leur donnons est long comme l'hiver que nous venons de traverser...et nous quittons le cocon du salon d'attente pour rejoindre chacune une cabine pour 1h de soins.
Pour moi qui quitte mon amant depuis 3 ans, Clinique, - mais c'est entièrement sa faute puisqu'il n'a pas d'institut à me proposer (et toc) - et son monde sans parfum, l'expérience est un peu déroutante sur les premières minutes car avec Darphin, j'entre dans un monde plein d'odeurs, de parfums, d'émotions...
Tatiana a établi mon protocole personnel en m'écoutant aussi bien qu'en écoutant ma peau et pour moi, c'est apaisement et hydratation profonde qui seront la base du réveil de ma peau, ma belle aux rides pas dormantes.
Camomille et Nectar aux 8 fleurs associé à une huile précieuse au Jasmin,
points de pression et massage,
masque hydratant au kiwi,
détente musculaire...
je m'endors et ma peau se réveille autant qu'elle se révèle.
encore quelques instants dans ma cabine de soins au design épuré mais confortable (le lit de massage est divin), je profite d'un calme intérieur retrouvé.
je retrouve le petit salon pour établir le programme de ma peau pour les prochaines semaines, mon double du miroir est satisfait, mes traits sont reposés... je lui souris comme je ne l'ai pas fait depuis longtemps.


♡♡ adresse pour être belle ♡♡

Institut Darphin Vendôme
350 rue St Honoré
75001 PARIS
attention l'Institut Darphin Vendôme sera fermé pour 5 semaines à partir du 12 juillet 2013
la deuxième adresse parisienne se trouve 97 rue du Bac dans le 7ème.

pas toujours facile de parler prix car j'ai conscience que les soins en institut sont de véritables cadeaux de luxe : pour 1h de soins visage, il faut compter 105€.
un très joli cadeau à faire ou à se faire avec des prestations (accueil, accompagnement et soins) qui sont très largement à la hauteur du prix.
bons plans :
  • aux beaux jours, des formules complètes avec déjeuner compris sont l'occasion d'une journée mère-fille ou entre amies pour une bulle de détente et de complicité.
  • des formules d'abonnement à l'année sont disponibles à l'année
le site internet Darphin et la page facebook de marque se trouvent par ici et par