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Monday, August 24, 2015

Nancy, city guide et madeleine perdue


Je ne crois pas qu'il ait échappé à qui me lit sur ce blog que je suis Lorraine ni qu'il m'arrive de retourner dans cette région de l'est de la France, et pourtant j'ai toujours autant de mal à rédiger des articles pour inciter à découvrir cette région que pourtant j'aime, vraiment.
Cet été, opressée par Paris et les changements survenus dans ma vie depuis le dernier trimestre de 2014 et l'horreur du premier trimestre 2015, je suis rentrée un peu plus longtemps et j'ai réalisé que cette région où je suis née, cette ville où j'ai pourtant passé le premier quart de ma vie m'ont échappées... jour après année d'absence et petits retours, elles ne me sont pas devenues étrangères mais un peu inconnues quand même, j'ai un peu perdu ma madeleine.

De Nancy, j'ai en tête les points d'intérêt principaux pour un touriste mais j'ai perdu ce petit plus des habitants amoureux de leur ville et de leur région, ce petit plus qui permet de partager des adresses sympathiques, des rues hors des sentiers touristiques...
J'ai réalisé non sans un peu de tristesse que je ne suis pas chez moi à Paris mais que je suis aussi un peu beaucoup moins chez moi en Lorraine.
Pour autant en ce lundi tout gris et pluvieux à Paris, j'ai envie de partager le ciel bleu lorrain.

La place Stanislas reste bien sûr le coeur de Nancy et il est impossible de ne pas y faire un détour mais pour changer plutôt que de venir par la ville neuve, venir par le port Ste Catherine, passer par la place d'Alliance et s'arrêter un peu au parc de la Pépinière avant de se brûler les yeux sur les pavés rénovés de la plus belle place du monde.


A Nancy, mon quartier de coeur est celui du Parc Ste Marie où j'ai fait mes premiers pas comme traîné mes premières roues de tricycle (oui, j'avais déjà ce truc avec ce qui a des roues) mais j'ai un moment habité la ville basse, rue St Dizier, et avait très envie de retrouver les petites rues en contre-bas, le quartier de la rue St Nicolas.
Longtemps peu prisé des Nancéiens, ce quartier a évolué en douceur en gardant les vieilles enseignes et l'esprit cosmopolite autant que joyeux des épiceries arabes qui l'ont longtemps animé et soutenu.


Le Grand Blond avec un tablier noir 
16 rue de la Primatiale
54000 NANCY
du mardi au samedi, midi et soir, l'équipe du Grand Blond déploie des trésors de sympathie et de gourmandises pour vous faire découvrir une cuisine de bistrot savoureuse avec des produits régionaux mais pas que car le jeune chef, Vincent Grandjean, un authentique nancéien formé à l'école Bocuse, a pas mal traîné ses casseroles avant de s'installer et traduit ses voyages en cuisine.
pour le déjeuner, la formule à 13€ (entrée- plat ou plat-dessert) est un bonheur.
à la carte, les propositions viandes et poissons tentent vos papilles pour un prix moyen de 15€.
un excellent rapport qualité-prix pour cette jolie et jeune adresse dans la ville basse et en plein renouveau.

L'échanson
9 rue de la Primatiale
54000 NANCY
pour le coup, cette adresse là n'est pas neuve car Alex et Serge Mercier régalent les papilles et gosiers nancéiens depuis un peu plus de 15 ans mais s'il y a bien une adresse à garder pour qui vient passer quelques jours en terres lorraines, c'est bien celle-là.
vous pourrez y goûter ce qui fait le sel des petits pâtés et tourtes lorraines : le gris de Toul avec sa couleur si particulière et son goût parfois un peu rapeux dans la version traditionnelle de la famille Lelièvre ou modernisée de Thomas Colson et Remy Welter, jeunes viticulteurs passionnés du Domaine de l'Ambroisie (mention spéciale pour le Mystic Gris !).
certes les horaires du soir ne sont pas parisiens - le bar à vins ferme à 21h30 - mais les 850 références et l'accueil des deux frères vous fera vite oublier que vous êtes... en province ^^

La villa 1901
63 avenue du Général Leclerc
54000 NANCY
Nancy ne manque pas de bons hôtels mais si vous prévoyez un séjour et recherchez un hébergement d'exception alors la grande maison de style art nouveau d'Isabelle vous attend.
5 chambres et suites au confort exceptionnel avec une décoration mêlant design et brocante, et puis surtout Isabelle, sa gentillesse, sa bonne humeur, ses recettes pour un petit déjeuner de reine, son jardin et ses bonnes adresses.
lavilla1901.fr 


Monday, April 27, 2015

Gros Gourmand, la nouvelle cantine où vous allez vouloir habiter


A Paris, comme dans d'autres nombreuses régions (mais pas dans l'Est...je dis ça...), le temps du week-end a été gris et pluvieux, parfois beaucoup, et c'est dans mon sweet home, accompagnée d'une pile de livres, d'un arrêt sur image sur Lee Pace dans la Bataille des Cinq Armées (3ème volet du Hobbit), et de quelques tasses de thé et de café que j'ai passé cette zone de turbulences.

Nous sommes lundi matin et la météo s'annonce mitigée, alors pour commencer la semaine avec le sourire et du soleil, je vous propose de partir à Montreuil à la rencontre d'un duo gourmand, dynamique autant que pétillant.


Cela fait déjà plusieurs fois que je vais au bout de la ligne 9, quittant Paris car ma gourmandise et ma curiosité n'ont pas de frontières (hélas pour ma silhouette), et que je me retrouve à Montreuil.
Je n'ai pas encore beaucoup traîné mes baskets mais j'avoue que cela commence à me plaire.
C'est sur indication d'Aurélie de Montreuil Tourisme et au détour d'un vélo bleu que je suis arrivée à ma destination : la cantine Gros Gourmand.

Gros Gourmand, c'est...
une cantine, un salon de thé, une épicerie fine et puis aussi une petite boutique de déco avec notamment de la vaisselle ancienne chinée (oh vous allez craquer) mais aussi du mobilier (et on peut repartir avec la chaise qui marque son âge, ce n'est qu'un exemple),
un endroit où on entre comme dans une jolie maison de familles ou d'amis,
une pause déjeuner sur des bureaux d'écoliers qui forment une large à table carrée à laquelle il fait bon s'inviter,
des plats simples et faits maison pour une pause saine et gourmande,
un bureau de travail pour travailleur itinérant en quête de calme, d'un bon déjeuner ou d'un bon gâteau (ou les deux) et de wi-fi gratuit en plus des bonnes ondes que dégagent les murs,
une arrière-salle décorée avec une simplicité toute chaleureuse et où l'on se voit déjà en train d'organiser une après-midi entre copines, un atelier de DIY ou juste un salon de lecture, une petite réunion de travail au calme,
un lieu très kids friendly pour un lunch ou un teatime,
une cantine où on peut juste passer dire bonjour, prendre un sandwich ou une part de tarte et repartir avec le sourire, requinqué pour continuer sa journée.


Gros Gourmand, c'est aussi une nouvelle aventure professionnelle pour Julie et Joséphine.
Après 14 ans dans la communication et pas mal de catalogues de déco à leur actif, les deux pétillantes brunes rêvaient de créer leur propre cantine-salon de thé-boutique.
Et comme dit Julie 'à force d'attendre, rien ne se passe' alors elles n'ont plus attendu et voilà comment est né Gros Gourmand qui avant de devenir cosy et prêt à vous accueillir était une armurerie, c'est dire s'il a fallu des travaux importants pour retrouver le joli carrelage, dégager un mur d'anciennes briques rouges, redonner de la lumière...

Qui mieux que Julie et Joséphine pourraient mieux vous raconter leur histoire, leur projet et leur belle aventure ?
Avec leur présentation sur le désormais célèbre Kiss Kiss Bank Bank en cliquant juste là ici ...
vous aurez sans nul doute envie de verser un petit soutien financier et ainsi de devenir un beau, un grand business angel... et permettre, entre autres achats, à Gros Gourmand d'avoir une vraie machine à café professionnelle (entendez-vous mon cri du coeur?).


Gros Gourmand
cantine & salon de thé, épicerie fine et petite décoration
30 rue du Capitaine Dreyfuss
93100 MONTREUIL
M° Croix de Chavaux (ligne 9)

Les horaires sont en cours d'ajustement, après une semaine test, Julie et Joséphine prennent 15 jours pour ajuster, fignoler, compléter les étagères et les portes de la cantine Gros Gourmand s'ouvriront pour vos papilles le 9 mai avec une ouverture prévue du lundi au vendredi de 10h à 19h et des horaires à mettre en place pour le week-end.
A leur ouverture, Julie et Joséphine vous proposeront des formules pour déjeuner sain et gourmand avec une bonne charcuterie de pays et des fromages affinés, des recettes maison de cakes salés et de quiches, des jolies salades aux saveurs inédites et fraîches et puis des douceurs, un jus de fruit frais à tomber...
Bien sûr vous pourrez aussi paresser en terrasse avec une bonne tasse de thé et une divine madeleine au chocolat tout en guettant les bonnes odeurs de cakes chauds en train de cuire.
pas encore de proposition à 100% sans gluten, il faut laisser le temps à Gros Gourmand de trouver ses marques mais Julie et Joséphine s'emploieront à proposer des menus qui puissent s'adapter facilement et quand on sait ce qu'on cuisine c'est plus facile ;)

Une seule chose à faire, vous abonner à la page facebook pour recevoir les actualités et c'est par ici 
on s'y retrouve ?


Wednesday, March 18, 2015

Les Tatas Flingueuses, get your kicks on rue de Paris


Quand j'ai commencé à me balader dans Paris pour la découvrir (et peut-être aussi l'aimer !), j'ai pris l'habitude de me perdre un peu, parfois beaucoup, pour garder ma curiosité grande ouverte, susciter des rencontres.
Vous pourriez me dire qu'il m'est facile de me perdre au regard de mon sens de l'orientation pour le moins déficient et vous auriez raison...même quand je ne veux pas me perdre, j'y arrive quand même.
Mais aujourd'hui et alors que j'avais décidé de traverser le périph' - le coeur du vrai parisien commence à avoir des palpitations - je ne voulais pas trop de me perdre, je voulais trouver au plus vite un café-boutique délicieusement turquoise et au nom qui m'évoque un certain goût de pomme... Les Tatas Flingueuses.

Les Tatas Flingueuses c'est une boutique comme je les aime, c'est un café avec une restauration "fait maison", c'est une atmosphère "happy days" qui donne le sourire même les jours de déprime.
Les Tatas Flingueuses, c'est la feel good adresse qu'on se partage entre amis et qui vous fait envisager de traverser le périphérique plus souvent et même envisager un déménagement.

Allez, montez avec moi dans la ligne 9 et hop... get our kicks on the roads of Montreuil.


vous allez aimer 
la décoration entre 50' et 60', les couleurs acidulées, la table en formica rouge et la playlist concoctée par Linda
la cuisine fait maison avec les produits du marché et beaucoup de générosité ; chez les Tatas, on mange sain et local (mention spéciale pour mon cake chocolat-ananas du jour...petite bombe de douceurs pour les papilles)
le café spécial "Tatas"
la sélection des marques et créateurs côté boutique avec des prix accessibles à tous les budgets (Bazar de Fille, Mini Labo, Le Baigneur, Madame Chat...)
l'épicerie avec des gourmandises régressives comme les "soucoupes qui piquent" mais aussi le café Capuch' torréfié à Montreuil et une sélection de tablettes de chocolat à damner tous les régimes
l'accueil des Tatas, parce que chez les Tatas tu es comme à la maison que tu sois seul(e), en famille, entre amis et même avec des enfants
get your kicks on rue de Paris :)

vous pouvez ne pas aimer
j'avoue... à la sortie du métro, je me suis sentie un peu...perdue ;) 
suivant les jours, on ne peut pas dire que vous allez trouver à Montreuil l'animation parisienne...pour une première traversée du périph', peut-être vaudra t-il mieux choisir un jour de marché ou de brocante comme le marché couvert de la Croix de Chavaux ou le marché aux puces de la Porte de Montreuil (toutes les infos sur le site de la ville : montreuil.fr )


Les Tatas Flingueuses
52 rue de Paris
93100 MONTREUIL
M° Croix de Chavaux (ligne 9)

les tatasflingueuses.fr
les Tatas ont une page facebook à suivre par ici pour tout savoir des menus, des nouveautés de la boutique mais aussi des expositions, des ateliers...

du lundi au samedi de 9h à 19h
pour une pause gourmande autour d'un thé, d'un café ou d'un chocolat
cappuccino à 3,80€
thé à 3€
dessert à 4€
pour une pause déjeuner, une formule plat + dessert à 13€

et le dimanche de 10h à 15h
réservation recommandée pour le brunch 

avec le printemps, le soleil... je le vois bien le petit brunch du dimanche chez les Tatas, d'ailleurs le 12 avril, c'est vide-grenier à Montreuil...une bonne occasion de "quitter" Paris :)


on se quitte en musique ?