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Wednesday, October 14, 2015

Shakespeare and company café enchante l'automne à Paris


Il n'aura échappé à personne que chaque jour nous enfonce un peu plus dans l'automne et nous rapproche de l'hiver avec son lot de jours gris, de pluie, de froid... et parfois de mauvaise humeur...en tout cas pour moi, je n'exclue pas que cette saison engendre un peu de blues et puisque je suis parisienne, en bonne parisienne, je recherche la moindre occasion de me retrouver en terrasse histoire de lever le nez au soleil dès qu'il se montre.
La terrasse chauffée a été inventée pour les parisiens, sache-le cher lecteur.
Mais l'automne à Paris, c'est aussi de jolies couleurs, les quais de seine qui passent par le jaune doré au brun rouge en passant par toute la gamme des orangés, les cadenas d'amour qui rouillent sur les ponts et traîner d'un café à l'autre jusqu'à trouver celui où on va rester jusqu'à la nuit tombée.


Librairie anglophone îconique de la rive gauche, Shakespeare and Company est depuis les années 50 une boutique à part dans le coeur des parisiens comme dans celui des touristes et voyageurs qui s'y arrêtent.
Centre littéraire, librairie, atelier d'écriture, hébergement pour le voyageur féru de littérature prêt à donner un coup de main, Shakespeare and Company n'est pas un lieu atypique mais une douce utopie réalisée et renouvelée jour après jour...
l'endroit parfait pour lire pendant des heures...
sauf qu'il manquait une petite touche, ce petit quelquechose qui rend la lecture plus parfaite encore, un café.

Avec les bonnes énergies réunies de Sylvia Whitman (Shakespeare and Company) et de Marc Grossman (Bob's Bakeshop), le café est ouvert depuis ce lundi 12 octobre et impossible de résister à son appel même si pour cela, il m'a fallu, encore, quitter ma rive droite.


Shakespeare and Company Café
37 rue de la Bûcherie
75005 PARIS
M° Saint-Michel
shakespeareandcompany.com

vous allez aimer 
Pour ceux qui connaissent déjà l'atmopshère de Shakespeare and Company, la librairie anglaise îconique de la rive gauche, vous y retrouverez les piles de livres et leur délicieux fouilli, le mobilier de bric et de broc, les murs bruts, la lumière apportée par les grandes baies vitrées et la certitude qu'on pourrait bien y rester pour regarder passer les saisons avec une tasse de café et un bon livre.
Les propositions salées comme sucrées made by Bob's Bakeshop... les bagels, le bananabread, les cookies... j'avoue que j'aurais adoré y trouver une tranche de challah ou une part de tarte mais je suis peut-être arrivée un peu tard.
Y trouver le livre de Marc Grossman (fondateur de Bob's Bakeshop), "New York, les recettes cultes"... le livre de cuisine que je lis et relis comme un roman.
Les grains de Café Lomi pour réconforter vos papilles maintenant que le froid s'installe.
L'ambiance cosmopolite sur fond de jazz et de folk.
L'accueil chaleureux de l'équipe.

vous pouvez me détester
Préparez-vous à improve your english spoken (et oui je sais, pour nous, vilains frenchies, ce n'est pas toujours facile)
Pour la #teamrivedroite il faut faire l'effort de passer rive gauche mais bon on ne s'enfonce pas trop encore dans les terres germano-pratines, en clignant des yeux on peut encore voir notre rive
Le quartier est très touristique donc très fréquenté
Les petits choux d'Odette sont juste derrière (s'il n'y avait que ça...)


et un très chaleureux merci à @ParisCityVision d'avoir sélectionné cette photo sur son compte instagram des plus belles vues de Paris.
un jour, je serai amoureuse de Paris...peut-être, on verra ;)

Wednesday, September 30, 2015

L'Institut de Bonté, maison du bonheur sur le Canal St Martin


Something good comes with the bad, 
a song's never just sad, 
there's hope, there's a silver lining...

Show me my silver lining... 


Dans mon Paris, il y a la Tour Eiffel et son acier lorrain qui en un clignement d'oeil me ramènent chez moi, et puis les eaux vertes du Canal St Martin, cette lumière si particulière que je n'ai trouvé nul part ailleurs en 5 ans de balades parisiennes... cette lumière, my silver lining, que je viens chercher les jours où mon neurone pourrait exploser, où mes batteries atteignent la limite du danger, où je perds le sourire.
Le sourire est revenu d'autant plus vite que là, juste sur le quai,  L'Institut de Bonté me tendait ses murs et bancs de bois bruts autant que chaleureux.


Un temps annexe "brocante et boutique vintage" du Comptoir Général, les murs sont restés quelques mois muets avant de se transformer en un café-cantine-bar mais sans alcool, un lieu de vie simple et paisible, un endroit cosy où se retrouver pour partager une cuisine de famille, un endroit où partager une bonne énergie, un endroit pour se retrouver autour de grandes tables et oublier un peu ses multi-connections ou tout au moins essayer et peut-être un jour se surprendre à y arriver pour mieux vivre l'instant.


L'Institut de Bonté
84 quai de Jemmapes
75010 PARIS
M° République
du lundi au dimanche de 8h à 22h
pas encore de page facebook, de compte instagram ou de site, mais ça va venir...ou pas... et en attendant le mieux est de venir poser vos soucis à la porte et profiter d'un moment hors du temps comme si vous rentriez dans votre maison d'enfance.

vous allez aimer 
le bois brut et patiné partout, la lumière douce qui envahit l'espace, les bouquets champêtres de Zoé de l'Epicerie Végétale qui gardent leur beauté au fil des jours,
la décoration entre kinfolk et esprit scandinave,
la force du café d'origine Ethiopie sélectionné auprès d'Esperanza Café, la sélection originale de thé et les tasses,
vous installer pour une tasse de café, pour une heure ou plus au son d'une folk douce
le wifi pour travailler ou pour vous découvrir soudain l'envie d'écrire un roman
rêver que l'Institut de Bonté sera votre QG pour vos rendez-vous professionnels, vos retrouvailles entre amis, un café ou thé tricot pour les Petits Frères des Pauvres...
les eaux aromatisées mises à disposition et dont les saveurs changent au fil des produits du marché comme les plats et pâtisseries proposées
la cuisine simple mais familiale et réconfortante, une cuisine faite de produits frais qui rappelle les mercredis chez Mamie
l'accueil chaleureux et le service amical
les prix doux pour Paris : 7€ le petit déjeuner complet, 4€ le flat white, 3,5€ le thé, pour déjeuner plat à 13€
les horaires et jours d'ouverture qui en font un point de chute idéal sur le canal
vous installer simplement face au canal et laisser passer les canards

vous pouvez me détester 
oui, trouver un appartement avec vue sur le canal St Martin n'est ni facile ni très abordable
oui, vous aurez envie de tout plaquer pour vivre votre petite maison dans la prairie rien qu'à vous
oui, vous allez être atteint du syndrôme 'Charles Ingalls va couper du bois et Caroline Ingalls fait des gateaux' mais ça va très bien se passer je vous assure, d'ailleurs demain matin mes voisins de palier vont prendre leur petit-déjeuner avec des zimtschnecke (ou kanelbullar ou cinnamon roll) parce que je ne sais pas adapter les quantités à ma seule personne

Enfin si d'aventure vous n'avez pas cliqué sur My silver lining, rattrapage possible ci-dessous avec le duo suédois de First Aid Kit, deux soeurs qui accordent leurs voix entre folk et pop nordique sur leur troisième album Stay Gold à la poursuite de Thelma et Louise...
be it for reason, be it for love, 
i won't take the easy road...


show me my silver lining, i try to keep on keeping on 

Tuesday, September 29, 2015

L'épicerie végétale rocks le bio en douceur


Il y a comme ça des jours où on a besoin de se reconnecter à des valeurs ou de hurler à pleins poumons 'welcome to the jungle'.
La première partie de la phrase peut parfois sembler niaise à certains, elle n'en n'est pas pas moins importante.
Quant à la seconde partie, si un jour vos oreilles ont rencontré Gun's and Roses, disons que chanter à pleins poumons 'welcome to the jungle' n'est pas exactement raccord avec les photos de l'adresse où je vous emmène si ce n'est l'énergie folle que vous en retirerez.
L'adresse où je vous emmène est une enclave de verdure et de douceur au coeur de la rue de la Fontaine au Roi, rue que j'affectionne d'autant plus qu'on y trouve un excellent café (Steel Coffeeshop), qu'elle monte vers Belleville et redescend vers la place de la République.


D'abord, des fleurs, des vélos, et puis encore des fleurs et des plantes, et puis un arrosoir et une petite table, et puis des légumes aussi et un grand bac avec des pommes qui n'attendent que d'être croquées à moins qu'elles ne finissent dorées dans une belle tarte...
aux abords du 51 rue de la Fontaine au Roi, les commissures des lèvres se relèvent pour ne plus se rabaisser car cette adresse donne le sourire même les jours où le gris a envahi votre tête.

De gros travaux,
De l'énergie et de l'amour à faire exploser tous les coeurs,
Une volonté de fer pour partager le goût de bons produits et le travail de producteurs locaux,
Une douce folie pour les jolis bouquets et les plantes qui font du bien au rebord de la fenêtre comme dans la maison,
Des amis qui viennent donner un coup de main,
L'impression d'être dans une épicerie de campagne ou plus simplement un endroit où est juste bien,
L'Epicerie Végétale de Zoé et Guillaume a ouvert ses portes.


Des casiers qui débordent de légumes et fruits frais et bio,
un panier qui ne demande qu'à se remplir à prix raisonnable pour préparer les menus de la semaine et l'envie de se mettre en cuisine même pour ceux qui sont plus doués pour déguster la cuisine des autres que passer derrière les fourneaux.
Zoé virevolte, croque un haricot noir, prépare des bouquets tout en donnant des recettes de cuisine et prends des photos.
Guillaume, son regard serein et son sourire, s'assure qu'on trouve ce que l'on veut et conseille ce à quoi on a pas pensé mais qui va régaler les papilles.
Zoé et Guillaume ont ouvert une épicerie à leur image.


L'Epicerie Végétale 
lepicerievegetale.com
51 rue de la Fontaine au Roi
75011 PARIS
M° Parmentier
du jeudi au dimanche de 11h à 20h (parce que du lundi au mercredi, Zoé et Guillaume rencontrent des producteurs pour approvisionner les casiers qui vont nous régaler du jeudi au dimanche)
des légumes et fruits bio en provenance de producteurs d'Ile de France
des jus pressés minute pour faire le plein de vitamines à 4€

une page facebook à suivre par ici pour suivre toute l'actualité de l'épicerie
et un compte instagram pour se faire du bien aux yeux @lepicerievegetale avant de faire du bien à ses papilles.

Saturday, September 26, 2015

Strada, sweet coffee on the left bank


Il ne faisait pas vraiment beau mais pas si moche non plus, en tout cas il ne pleuvait pas et j'avais un grand besoin de riviera life... alors je suis partie de ma rive droite pour longer les quais de Seine, traverser un pont et passer du côté de la rive gauche voir si je pouvais y trouver un peu de dolce vita.


Au détour d'un petit square et de jolies roses, j'ai remis mes pas dans la rue Monge pour trouver ce que j'étais venue chercher : un bon café et de la douceur de vivre.


Strada Café Rive Gauche 
stradacafe.fr
24 rue Monge
75005 PARIS
M° Cardinal Lemoine
du lundi au vendredi de 8h à 18h30
samedi et dimanche de 10h à 18h30

café entre 2 et 5€
propositions salées entre 7 et 12€
cakes et tartes maison 3 à 4,50€

vous allez aimer 
les grandes comme les petites tables en bois brut, les banquettes comme les chaises car où que l'on se pose, on est juste bien, dans une atmosphère chaleureuse mais pas bruyante.
le café avec des grains de l'Arbre à Café, de White Label Coffee ou Mokxa suivant votre choix : espresso, filtre ou latte
pour les amateurs de café avec lait, votre tasse vous offrira une belle onctuosité au service d'un café doux et sans acidité
pour les amateurs de café filtre, j'ai oublié de noter l'origine de celui que j'ai dégusté mais il avait de jolis arômes de miel avec une pointe de vanille
au menu en salé comme en sucré, tout est fait maison avec des produits frais et de saison
les lumières douces et les grandes baies vitrées avec une jolie vue sur les immeubles "so Paris" de la rue Monge

vous pouvez me détester 
comme je ne maîtrise pas mais alors pas du tout la rive gauche, je n'ai pas d'autres adresses à vous conseiller autour et en plus je me suis un peu perdue avant d'arriver au Strada Café (oui je peux me perdre avec GoogleMaps et non ce n'est pas drôle) mais si comme moi vous venez de la rive droite via le pont Sully Morland, la vue sur la Seine est magique, l'Institut du Monde Arabe n'est pas loin, de même que le superbe Jardin des Plantes (dont j'ai beaucoup trop de photos de cet été après une journée passée avec un des jardiniers et dont j'ai oublié de faire un post, honte sur moi) et vous aurez de nombreuses occasions d'apercevoir et voir le Panthéon.
vous aurez envie de reprendre un deuxième voir un troisième café avant de reprendre votre chemin.
comme Strada café a une adresse au 94 rue du Temple dans le 3ème, rive droite donc, je vais devoir y aller aussi ;)


et si d'aventure vous n'aviez pas cliqué sur riviera life en début de post, vous pouvez vous rattrapez par un clic juste en dessous pour vous mettre dans mes pas et ma tête pour profiter de la talentueuse Caro Emerald accompagnée du très italiano Giuliano Palma... peut-être bien que je vais aller plus souvent du côté de la rive gauche et traîner le long des quais de Seine moi ;)