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Saturday, November 5, 2011

orange season... mange ta soupe !

l'automne est bien installé avec son cortège gris, vent et pluie mais aussi les arbres qui se parent d'orange, de rouge, d'or... je pourrais dire que les feuilles tombent mais essayons de voir le côté positif avant tout !
aujourd'hui dans le quartier Montmartre a lieu une manifestation à laquelle j'aurais aimé participer si une  bien vilaine bronchite ne me retenait sous ma couette, Amoureusement soupe !
http://amoureusement-soupe.blogspot.com/

y participent de talentueux chefs et blogeurs culinaires dont un dont j'apprécie tout particulièrement les billets autant que les recettes, Dorian Nieto.
Dorian, je mange ma soupe et c'est moi qui l'ai faite !

et pour manger une soupe de potiron au comté, vous avez besoin pour 2 personnes de :
700/800g de potiron 
1 pomme de terre
1 cube de bouillon de légume 
10cl de crème fraîche ou une cuillère de Philadelphia (je vote pour !)
50g de comté
sel, poivre ou muscade (moi je préfère la muscade) 
de la ciboulette ou de la coriandre (selon les goûts !)
la suite est simple, vous portez 1 litre d'eau à ébullition avec le cube de bouillon, sel & poivre.
pendant ce temps, vous épluchez pomme de terre et potiron (pour faciliter j'ai acheté une tranche de potiron mais il faut quand même prévoir un couteau bien affûté ... la chair de potiron n'est pas tendre !) et les coupez en cubes pour les faire revenir à la poêle avec une pointe d'huile.
ramener votre bouillon qui bout à feu moyen et y plonger vos cubes de potiron et de pomme de terre bien dorés.
bien mélanger puis y ajouter le comté détaillé en cubes et laisser mijoter à semi-couvert pendant 15 minutes... laissez refroidir pour passer le tout au blender avec la crème fraîche ou le Phildelphia.
si votre blender supporte le chaud, vous pourrez déguster votre soupe dans la foulée, mais si comme le mien, votre blender n'aime pas le trop chaud, un petit tour par la case casserole sera nécessaire... et c'est tant mieux car réchauffée, cette soupe est encore meilleure.

je mange ma soupe et j'adore ça... ce qui me donne une bonne raison pour ne pas "Dukaniser" ... la soupe, je peux en manger tous les jours :)


le blog délicieusement délirant de Dorian, c'est ici : http://doriannn.blogspot.com/
vous craquerez ... pour ces recettes, pour les photos, pour l'humour... mais attention si vous envisagez de "Dukaniser", passez votre chemin, Dorian est un diable de cuisinier et il a plus d'un tour de cuillère pour ouvrir vos papilles !

et parce que si je ne porte que peu de couleurs, j'adore en avoir chez moi, je ne résiste pas aux fleurs de Constantina Bianca ...







Sunday, September 25, 2011

so let go and get éclectique !

dimanche...
grand soleil...
jour rêvé pour faire le ménage ?
cela aurait pu mais vendredi, je suis allée comme chaque vendredi acheter ma collection de magazines et cette semaine, cherry on the cake, le numéro 2 d'éclectique !

j'ai déjà parlé de ce nouveau féminin dans un post précédent et à l'occasion du numéro 1 et j'y consacre ce nouveau post car je le trouve vraiment différent.
pas de "people", pas de fausse polémique sur "l'affaire de l'été" et le féminisme, pas d'article sur le énième régime miracle qui va vous changer la vie, pas de publicité toutes les deux pages ... avec éclectique, s'ouvre des pages de vie comme une après-midi entre amies.
d'éclectique, j'aime le format et le papier épais, j'aime les photos, j'aime le ton des interviews, j'aime les découvertes ... et je l'avoue j'aime qu'une page soit consacrée à ma ville de coeur, Nancy, à ma ville d'amitié, Lyon, à ma ville rêvée, Venise et j'aime regarder Paris autrement grâce aux choix pointus de Veronica Fanfani (consultante pour de grandes marques italiennes) et de Véronique Constantinoff (dernier bébé en date : le trendy Do it in Paris !).
d'éclectique, j'aime retrouver le ton d'Atmosphères (magazine devenu depuis Atmosphères Côté Femme).

Alors d'accord toutes les adresses ne sont pas à portée de mon budget comme peut-être de celui de nombreuses autres lectrices mais est-ce une raison pour le bouder ?
non, car j'aime l'idée de me nourrir les yeux de belles choses, j'aime l'idée de découvrir des adresses dont peut-être je n'aurai pas osé pousser la porte ...
ne pas se brider, oser, let "the chic" comes to you, let go and get éclectique... à l'image de Tricia Guild, créatrice du fabuleux Designers Guild et à laquelle 11 pages sont consacrées dans ce numéro 2 qui tient plus que ses promesses.

picorez un peu d'éclectique sur le site du magazine ...
http://www.eclectiquemag.com/
vous aurez vite très faim d'en découvrir plus !

les fleurs sont toujours signées Constantina Bianca,
le chat est une faïence et émaux de Longwy... chauvine moi ? pas du tout ... attendez que je dédie des posts à Baccarat, Daum, Kostka, St Clément, St Louis, Gouvernel, Faïencerie de Longwy.... et nous en reparlerons ;)


Saturday, September 24, 2011

Feel the flow ... keep flowers in your life with Constantina Bianca !

alors oui, il y a les chaussures, les livres, les crèmes anti-rides, les mousselines de thés, mon parfum, le soleil, le chocolat, ma famille, Big ... tellement de choses dont je déclare ne pas pouvoir me passer... et puis il y a les fleurs...
est-ce le dernier luxe que je me garderai ? oui, sans aucun doute... plus encore que le chocolat ou les meilleurs thés au monde.
il y a les bouquets offerts, les bouquets achetés à la sauvette dans le métro, les bouquets sauvages ramenés de promenades, les bouquets à deux sous achetés sur le marché... et puis il y a les bouquets de Constantina Bianca...
un fleuriste artiste ou un artiste fleuriste ?
je vous invite à passer par sa boutique ...




play list to make the flow comes to you...
the right time, The Corrs
do I do, Stevie Wonder
galaxy, Hippiehaus
in the waiting line, Zero7
if you leave me now, Ive Mendes
tout est bleu, Ame Strong
aganju (buddha bar remix), Bebel Gilberto
let go, Frou Frou (ou Imogen Heap)
fallin' for you, Colbie Caillat



Constantina Bianca
114 rue de Charonne
75011 PARIS
M° Charonne (ligne 9)
du mardi au samedi de 10h à 20h30
le dimanche matin de 10h à 13h.
tel : 01 46 59 39 48





Thursday, September 22, 2011

It's a very little story about something pink

vitrine Fashion week "Milano" - Galeries Lafayette


L'actualité est morose,
l'automne me rend morose,
mais il y a des choses qui me font voir la vie en rose...

... comme passer devant une vitrine d'un grand magasin et agrandir les yeux grands comme des soucoupes devant une paire de sublimes escarpins roses à paillettes.










play-list pour voir la vie en rose
la vie en rose, Grace Jones
spinning around, Kylie Minogue
ain't no mountain high enough, Marvin Gaye & Tammi Terrel
so what the fuss, Stevie Wonder
half mast, Empire of the sun
mais surtout s'offrir des fleurs, des fleurs et encore des fleurs ... enfin si quelqu'un se dévoue pour m'offrir les escarpins roses à paillettes, ma pointure c'est 38 !



rose et pivoines, Constantina Bianca 
(artiste fleuriste, 114 rue de charonne 75011 Paris, M° Charonne)

Saturday, September 17, 2011

try a little tenderness...






roses "Avalanche"
sedum rose
et fusain du japon

ma play-list du week-end avec ou sans rose ...
Kiss from a rose, Seal
Bed of roses, Bon Jovi
La vie en rose ...
Les roses et les promesses, Benjamin Biolay
True, Spandau Ballet
Try a little tenderness, Otis Redding
The look of love, Diana Krall

pas de livre mais des douceurs à  partager ...
Ispahan de Pierre Hermé
Yasmine, cupcake création de Scarlett's bakery
une tasse thé à l'Opéra de Mariage Frères ou de thé vert à la rose de Kusmi




Constantina Bianca 
114 rue de Charonne
75011 PARIS
M° Charonne

Sunday, September 11, 2011

eating, praying... shopping at atelier 26 !

Changer de vie, cela peut prendre du temps ... et pour y arriver, on peut se nourrir des réalisations des autres.
Avez-vous déjà remarqué comme rencontrer des personnes qui sont bien dans leur vie et dans leur travail peut avoir une influence positive sur votre moral ?
J'aime la vie dans le quartier Charonne-Voltaire dans le 11ème à Paris, le studio que je loue est petit mais fonctionnel et douillet, j'ai gagné un temps précieux sur mes temps de transport pour travailler et retrouvé le plaisir des soirées à Paris...

Dans les rencontres qui ont marqué ces derniers mois, la découverte d'une boutique de bijoux et accessoires, nommée Atelier 26, que j'ai déjà évoquée lors de précédents billets.
Faty, la créatrice d'Atelier 26, puise dans sa passion pour la mode (elle a participé à l'aventure de la marque Sandro) et dans ses origines marocaines pour offrir des bijoux et accessoires raffinés à la fois tendance et intemporel.
Passer dans sa boutique, c'est craquer autant pour ses créations que la gentillesse de son accueil.
Passer dans sa boutique, c'est un moment d'optimisme, une bouffée d'air frais à la fleur d'oranger.


les photos de mes "craquages" ...



pochettes camel et bleu irisé, créations Atelier 26
bougie ambre, création Atelier 26 (merci à Faty car c'est un cadeau d'anniversaire)
et tote bag de la marque !






ras de cou boule turquoise et moucharabieh, créations Atelier 26
vernis Quartz Chanel 
dahlia blanc, Constantina Bianca 



Atelier 26
115 boulevard Voltaire
75011 PARIS

M° Voltaire (ligne 9)

retrouver Atelier 26 sur Facebook !
mais c'est encore mieux de passer à la boutique ;)

Constantina Bianca (fleurs)
114 rue de Charonne
75011 PARIS

M° Charonne (ligne 9)