Ernest, les restaurateurs solidaires et nous

Un mercredi à Paris,
le ciel est bleu,
le plaisir de retrouver une amie autour d'un bon déjeuner dans un restaurant ami,
et la rencontre avec Ernest.

Un mercredi à Paris,
le ciel est bleu,
un repas chaud et un moment de convivialité tellement naturels qu'on pense à peine (à moins que l'on ne veuille pas y penser à l'instant) que pour d'autres c'est une exception quand ce n'est pas jamais.
Ernest y a pensé et ranime la tradition de la part du pauvre dans nos menus.

Ernest a lancé le "pourmanger", une contribution de chaque client librement acquittée sur son repas, un petit supplément qui sera reversé par le restaurateur, partenaire et solidaire, pour participer à l'action d'une association agissant dans l'aide alimentaire.

Un mercredi à Paris,
le ciel est bleu,
En prenant notre déjeuner, nous participons à financer celui de quelqu'un qui en a besoin.
Autour de nous, d'autres font de même, une jolie chaîne d'assiettes à la santé d'Ernest :)

avec Ernest 
www.avec-ernest.fr

connectez-vous à la page Facebook de l'association pour suivre l'actualité et notez les restaurateurs de cette première campagne de collecte de fonds pour 2015 :)
au programme, des adresses dont je vous ai déjà parlé via le blog ou instagram : Clint, the Sunken Ship, Chez Colette, la Rotonde Stalingrad... et puis de nouvelles qu'il va falloir honorer comme Zoé Bouillon, Youpi et Voilà, la Petite Fabrique...au total 15 restaurateurs solidaires.

Un mercredi à Paris,
le ciel était bleu,
et c'était Mac & Cheese chez CLINT :)
174 rue de la Roquette
75011 PARIS
www.clint-restaurant.com 
l'équipe de CLINT a tout de suite adhérer au projet d'ERNEST et a mis à disposition toute la force de son célèbre mac & cheese en reversant 50 centimes à chaque commande.

et les fonds, c'est pour qui ?

c'est pour L'Un est l'Autre, association qui offre chaque week-end des repas chauds, servis à table, pour des personnes souffrant de précarité ou d'exclusion.
www.lunestlautre.asso.fr
à suivre via facebook en cliquant ici 

depuis 2003, l'association, tenue uniquement par des bénévoles, distribue toute l'année des repas chauds chaque samedi et dimanche midi, des repas servis à table et à l'abri pour offrir en plus du repas, un moment de convivialité, de calme et de réconfort.

la campagne de collecte de fonds a commencé ce lundi 9 février et se poursuivra jusqu'au 3 mai.
alors parisiens, parisiennes, fourbissez vos papilles, prévenez famille et amis et venez à la rencontre de restaurateurs solidaires pour faire grandir Ernest !
vous n'êtes pas parisien ? je ne vous en veux pas mais si vous prévoyez un déplacement professionnel, un week-end ou de petites vacances à Paris, venez rive droite, notez une des adresses, vous ne le regretterez pas et si je suis disponible je ferai volontiers guide :)

de tout et de rien, c'est la semaine de la St Valentin...

et je n'aime pas la St Valentin...
pourtant il y a du rose, du coeur, de la mignonitude (pas certaine du dictionnaire sur ce coup là), du cupcake avec de la crème bien sucrée, des chocolats et des cadeaux...
mais je n'aime pas la St Valentin.

néanmoins,
ne pas aimer ne veut pas dire s'intéresser à ce qui se passe et à ceux qui aiment,
donc voici la liste de St Valentin "parfaite" de quelqu'un qui n'aime pas la St Valentin ;)

être réveillée en douceur par quelqu'un qui chante I would die 4 u en vous apportant le petit déjeuner
bien évidemment la tenue vestimentaire devra être adaptée à la chorégraphie (sinon cela n'aurait pas la même saveur) et bien évidemment cela signifie une tenue vestimentaire très minimaliste (sinon ce ne serait pas la St Valentin)
le plateau de petit déjeuner devra comporter non pas un petit bouquet de roses (beaucoup trop convenu) mais des tulipes blanches... parfaitement assorties au ruban qui orne l'indispensable boîte bleue Tiffany (non parce que quitte à fêter la St Valentin autant le faire bien et pourquoi attendre le fameux dîner du soir pour avoir son cadeau ?)...et dans une version plus rock, les tulipes peuvent être d'un violet profond presque noir pour s'assortir à une boîte qui aurait pour nom Anarchik (le diamant fait mouche à tous les coups et être "anarchik" à la St Valentin, ça me plaît)
parce qu'on s'en moque de la balance mais la balance quand même, pour déjeuner on va quitter l'habituel Paris romantique (souvent sur la rive gauche d'ailleurs) pour monter monter monter vers le parc des Buttes Chaumont, s'embrasser (ou pas) devant Paris qui s'étalent à nos pieds puis redescendre mais pas beaucoup vers la rue Simon Bolivar pour aller chez Hobbes et sa cuisine bio, végétarienne, colorée et pleine de saveurs
après le déjeuner, comme il y aura du soleil (c'est la St Valentin, il fait forcément beau), on montera au belvédère du parc des Buttes Chaumont pour un selfie en duo très oubliable (parce qu'on ne ressemble pas tous à Lee Pace et Laetitia Casta mais on le fera quand même) et puis comme il fait froid (la St Valentin, c'est en hiver), main dans la main (ou pas) on redescendra vers la rue de Belleville pour se réchauffer d'un café chez Cream 
on refera le monde en prenant un deuxième café et on finira par rentrer dans notre sweet home pour se caler avec des pop-corn, des chocolats et des chamallows en forme de coeur devant An affair to remember de Léo McCarey à moins que ce ne soit devant Les Gardiens de la Galaxie...l'essentiel est que le canapé soit confortable et qu'on soit juste bien.

sinon ce matin, j'avais besoin de soleil...

Lov Organic
Thé aux 4 agrumes
www.lov-organic.com

et si vous rêvez de mon bol "neko", il s'agit d'une sélection de Deborah de la jolie boutique
à ma table :)
www.a-ma-table.fr

vous n'avez pas cliqué sur les liens et vous voulez les adresses ?
c'est juste en dessous...

Tiffany
www.tiffany.fr

Anarchik
www.anarchik.com

Hobbes
31 avenue Simon Bolivar
75019 PARIS
réservation conseillée 

Cream 
50 rue de Belleville
75020 PARIS

Exploratology, rencontres littéraires et balade en forêt dans un hôtel

Il y a des rencontres qui sont pre-destinées, des univers qui sont faits pour se rencontrer.
C'est le cas d'Exploratology et de l'Hotel Original chez lesquels j'ai été conviée il y a peu...
pour une balade pas comme les autres à deux pas de Bastille,
à une soirée littéraire sous la signe de la découverte autour de la rédaction d'un portrait de lecteur...

si j'étais un personnage de roman...
le nombre d'heures que je passe à lire chaque semaine...
mon livre favori...
si j'invitais 5 auteurs vivants ou morts autour d'un dîner...
les 5 pays où je voyage souvent dans les romans que je lis...

avez-vous une idée de mes réponses ?
une petite balade pour découvrir l'univers du magnifique Hotel Original où j'ai passé la soirée et vous en saurez plus.

si j'étais un personnage de roman...
si j'avais quelques années de plus, je pourrai bien être la Miss Marple d'Agatha Christie
si j'avais quelques années de moins, je serai la fantasque Holly Golightly de Truman Capote
en version Mad Men, je pourrais être la Caroline de Rien n'est trop beau de Rona Jaffe
et bien sûr en version contemporaine, aucun personnage de roman ne me colle mieux à la peau que Bridget Jones et pas uniquement parce que je suis blonde.

le nombre d'heures que je passe à lire chaque semaine...
c'est très aléatoire mais si l'on englobe la presse, alors je dirai que cela va d'1 heure à 8 heures par semaine...et je me rends compte que je lisais beaucoup plus lorsque j'habitais en grande banlieue parisienne par la grâce du RER ;)

mon livre favori...
quel choix douloureux...mais comme je l'ai lu au moins 10 fois (si ce n'est plus)... Breakfast at Tiffany's de Truman Capote.
j'aimerais d'ailleurs signaler que même si Audrey Hepburn est une merveilleuse Holly dans l'adaptation cinématographique, la Holly de Truman Capote est blonde.
voilà.
cela devait être dit.

si j'invitais 5 auteurs vivants ou morts autour d'un dîner...
Truman Capote, une évidence au regard de mon livre favori
Laurent Gaudé, il n'y a pas un de ses livres qui ne m'ait conquise, touchée, emportée.
Agatha Christie, pour son destin exceptionnel
Agnès Abecassis, son humour, sa culture, son regard sur les autres
Stieg Larsson, parce que Millenium n'a pas livré tous ses secrets

les 5 pays où je voyage souvent dans les romans que je lis...
depuis Millenium, je dois bien avouer que je suis très souvent dans les pays nordiques, Suède, Norvège et Danemark.
pour les deux autres, Etats-Unis et Angleterre.
aie, il est peut-être temps que je redécouvre les auteurs français ;)

et vous ? que répondriez-vous ?
je vous laisse le temps d'une visite des somptueuses chambres de l'Hotel Original pour réfléchir et me donner la réponse en commentaire, en plus de mieux vous connaître, j'espère bien glaner de nouvelles lectures.

Exploratology
www.exploratology.com
pour suivre l'actualité d'Exploratology, connectez-vous à facebook par ici 
mais aussi :
twitter et instagram @Exploratology

une box culturelle ? 
une boîte à idées pour embellir son quotidien et ses neurones ? 
un libraire pas comme les autres ?
Exploratology est un peu beaucoup tout ça.
En abonnement mensuel ou en achat par pack thématique, Exploratology offre un concept unique associant le plaisir de la lecture à celui de découvrir des objets de décoration pour la maison ou utile pour le tea time qui va si bien à ce doux moment où lové(e) dans un canapé ou un fauteuil moelleux vous prenez le temps de lire.
BD,  magazine, roman, Marjorie, créatrice d'Exploratology, effectue des sélections originales pour redonner le goût de lire, satisfaire le besoin de nouvelles découvertes, combler les appétits de nouveautés.

Hotel Original 
8 boulevard Beaumarchais
75011 PARIS
M° Bastille
www.hoteloriginalparis.com 

Sélectionné par le guide Tempting places qui regroupe le meilleur des boutiques-hôtels à travers le monde, l'Hotel Original, entièrement décoré par la créatrice Stella Cadente, offre à ses hôtes un séjour à Paris sous le signe de la féérie, de l'onirisme et des contes.
Un séjour douillet grâce à une équipe aux petits soins pour ses clients et des services haut de gamme en chambre (les produits de bain sont fournis par la très jolie marque Thémaé) et des prix accessibles pour un 4* (pour une chambre double, les prix vont de 155 à 189€).
Comme pour tous les hôtels sélectionnés par Tempting Places, l'Hotel Original offre l'occasion d'un séjour parisien sous le signe de la curiosité.

Tempting Places
www.temptingplaces.fr
twitter et instagram : @temptingplaces à suivre pour une dose quotidienne d'évasion

un site que je vous recommande de mettre dans vos favoris pour préparer vos vacances ou déplacements professionnels, vous y trouverez une sélection d'hotels par destination et thématiques pour faire de votre séjour un moment unique.