my sweet lemon tart { Jo Malone }

Il y a des enveloppes qui sont promesse de plaisir,
des enveloppes que l'on aime voir dans sa boîte aux lettres,
des enveloppes que l'on prend le temps de décacheter lentement pour mieux profiter de l'instant et faire durer un peu l'attente du rendez-vous qu'elles contiennent...
quand je vois dans ma boîte aux lettres cette enveloppe couleur crème en papier au grain épais...
je la reconnais,
je sais déjà qu'elle est la promesse d'un délicieux moment.

cette nouvelle enveloppe couleur crème n'a pas dérogé à la règle...
elle était bien promesse d'un délicieux moment...
découvrir la nouvelle collection de fragrances Jo Malone au nom évocateur de "Sugar & Spice".
des fragrances imaginées par le nez Christine Nagel à partir des sensations et odeurs données par des pâtisseries traditionnelles... pudding aux fruits rouges, tarte au citron, biscuit au gingembre, fondant chocolat-orange...une madeleine de proust olfactive...

 

dans un salon de thé aux notes pastels,
un tea time entre amies...
retrouver la douceur de la crème de citron avec lemon tart,
sentir la fraîcheur de la groseille à maquereau dont la chair croquante explose sous la dent avec Elderflower and Gooseberry,
apaiser son envie de sucré par les saveurs mêlées de la framboise, de la fraise et des groseilles rouges gorgées de soleil avec Red Currant & Cream,
rougir à la dégustation d'une pointe de gingembre et de cannelle avec Ginger Biscuit,
ne pas résister et fondre avec le chocolat avec Bitter Orange & Chocolate...
picorer, goûter à tout entre deux papotages, trois confidences et une tasse de thé ou... une coupe de champagne !
un tea time entre amies où l'on fait fi du régime pour céder à la gourmandise...
and for me, it'll be a sweet lemon tart.

my sweet lemon tart...
c'est le craquant délicat d'une pâte sablée un peu salée,
la douceur de la crème au citron qui ne révèle qu'une fois en bouche son caractère acidulé quand s'est effacé la tendresse de la meringue.
my sweet lemon tart...
au premier pschitt sur mon poignet,
à la première bouchée de sa re-interprétation par Gilles MARCHAL,
même si j'ai suivi ma gourmandise et que j'ai cédé sans remords à une truffe de chocolat noir infusée au thé aux fruits rouges enrobée de chocolat chaud avant de plonger dans un champagne frappé dans une explosion de bulles...
j'ai su que son flacon serait le soir même dans mon sac...

 

 

oui...
quand j'ai ouvert cette enveloppe de couleur crème en papier à grain épais,
je savais que je passerai un délicieux moment...

♡♡  adresse & contact du jour  ♡♡

Jo Malone 
parmi les boutiques parisiennes,
mon coeur est pris par l'équipe de Karine et de la Boutique Printemps de la Mode
64 bd Haussmann
75008 PARIS
M° Havre-Caumartin
le site internet et la boutique en ligne se trouvent en un clic ici

Gilles MARCHAL
originaire de Lorraine - je coupe court à toute réaction qui me pourrait me dire chauvine et peut-être même pas objective - Gilles MARCHAL est un chef pâtissier et maître chocolatier connu et reconnu de ses pairs comme des gourmets à travers le monde car c'est aussi un chocolatier globe-trotteur.
Crillon, Plaza Athénée, Meurice et Bristol ont enrichi leurs cartes de ses créations.
Un vent nouveau a soufflé sur la célèbre Maison du Chocolat quand il a pris sa direction artistique.
Gilles MARCHAL lance un projet personnel très attendu des gourmets qui suivent ses aventures gourmandes.
et en attendant, vous pouvez le retrouver en livres :
La Maison du Chocolat, recettes mythiques et ludiques aux éditions Aubanel
Fraise aux éditions Agnes Vienot

la collection Sugar & Spice est une édition limitée, 

passez-vite la découvrir et vous aussi, cédez à la gourmandise.

parfum d'enfance avec Jo Malone

créer un parfum comme on raconte une histoire,
créer un parfum qui fasse écho à notre propre histoire,
pour nous séduire, nous enchanter, les "nez" et les parfumeurs déploient tout leur art et toutes leurs connaissances.
chimie ou alchimie, le chemin peut parfois être long pour aboutir à la création d'un parfum comme pour l'adopter !
sensible aux odeurs comme aux goûts, je suis de ceux qui se laisse mener par le bout du nez et des papilles, un soupçon de figue et de basilic me ramène dans la vieille ville de Hyères, une compote de pommes me ramène dans les faubourgs de Nancy.
j'ai les yeux qui brillent et les papilles qui frétillent à l'évocation d'une passoire avec laquelle ma maman ramassait l'écume de la confiture qui cuit à bouillons,
l'odeur de la menthe froissée affole mes sens autant que celle de la lavande, des bâtons de cannelle, de l'anis étoilé et de la bergamote...
de fait, pendant de longues années, j'ai pioché dans les histoires que me racontaient les parfums créés par des marques connues comme moins connues... certains m'ont accompagnée pour quelques semaines, quelques mois, quelques années... mais l'histoire était incomplète, elle n'était pas mienne.

le jour où j'ai rencontré les parfums de Jo Malone, j'ai trouvé ma maison olfactive, mon tiroir à souvenirs, les parfums de ma vie et en cadeau... pouvoir créer un parfum qui ne soit qu'à moi...

alors que l'automne approche,
j'avais envie de retrouver les odeurs sucrées de confitures qui cuisent, le parfum lourd des fruits et du sucre, l'odeur puissante de caramel des fonds de casseroles...
et puis aussi l'odeur de terre et de pluie des bouquets de feuilles de marronnier, d'érable et de chêne des parcs de Nancy ou des balades en forêt de Haye,
les notes de laurier et de sauge s'échappant de la cocotte le dimanche des repas de famille...
alors que l'automne approche et qu'une année passe au décompte de mes anniversaires,
j'avais envie d'un retour en enfance...

et c'est ainsi que mon nez m'a conduite chez Jo Malone pour y découvrir Blackberry & Bay.

 

quand Jo Malone et Fabrice Pellegrin (nez créateur de Blackberry & bay) nous raconte des souvenirs d'enfance,c'est un parfum qui nous raconte l'air frais et chargé d'odeurs végétales des balades dans la campagne, le goût particulier des baies fraîchement cueillies et tout de suite mangées... malgré les menaces de "tu vas te rendre malade, elles ne sont même pas lavées !" ... parfois le goût de rapine des mûres récoltées en balade dépasse tous les avertissements ;)
des accords de pamplemousse et de mûres sur un fond de laurier, de cèdre et de vétiver avec une petite touche de musc blanc
une fragrance aussi gourmande qu'herbacée que pour nous faire déguster, l'équipe Jo Malone a eu la délicieuse idée d'inviter les séducteurs de papilles que sont Hugo & Victor...

le chef Hugues Pouget

Hugo & Victor...
il y a de très heureux hasards dans la vie, les créateurs d'Hugo & Victor, Hugues Pouget et Sylvain Blanc, sont originaires de Hyères...
ces nouveaux aventuriers du goût, séducteurs de papilles et créateurs d'émotions se sont associés pour le meilleur de la gourmandise sur un concept de cabinet de curiosités pour garder le meilleur de la pâtisserie tout en découvrant de nouveaux goûts, de nouvelles associations en respectant le fil des saisons.

et pour accompagner le baptême de Blackberry and Bay, mûre et pamplemousse se sont déclinées en macarons, petits choux et club-sandwichs... et impossible d'y résister !

et en voyant mon petit déjeuner...
vous comprendrez pourquoi Blackberry&Bay ne pouvait que me séduire ;)

les adresses du jour...

Jo Malone 
mon adresse à moi c'est le corner du Printemps de la mode Haussmann où Karine et son équipe mettent sourire et compétences pour vous faire découvrir les fragrances qui seront celles de votre vie :)
l'orgue des fragrances me séduit toujours et j'avoue j'aime les couleurs crème et noir des boutiques comme des boîtes, le luxe discret, l'ambiance apaisante...

Hugo & Victor 
pour parler des merveilles gustatives créées par Hugo & Victor, un seul post ne suffirait pas mais je reviens très vite sur ces séducteurs de papilles... notamment pour parler de petites sphères qui ont ruiné tous mes efforts (d'accord très très faibles mes efforts) pour ne pas manger de chocolat !
pour les parisiennes et parisiens, 2 boutiques (Rive Gauche bd Raspail et Marché St Honoré rue Gomboust) et 1 corner au Printemps de la mode Haussmann (ce n'est pas de ma faute si le Printemps Haussmann est sur mon chemin !)
et pour les autres... pas de cris de jalousie car Hugo & Victor assurent des livraisons partout en France... la vie est belle non ?

La Chambre aux Confitures 
point n'est besoin d'être un bec sucré pour apprécier les délicates créations de la Chambre aux Confitures car justement toutes ne sont pas très sucrées... avis aux amateurs de pickles et chutneys !
je suis amoureuse de Mûre de ronces qui n'est pas loin d'avoir le goût des gelées et confitures à la mûre de ma maman... une explosion de goûts entre la mûre au goût sauvage, une pointe de citron et le sucre caramélisé :)
2 boutiques à Paris (rue vieille du Temple dans le 3ème et rue des martyrs dans le 9ème)

et vous ?
avez-vous des parfums ou odeurs qui font remonter des souvenirs ? des moments heureux ?

London's blooming

j'en connais qui ont le même parfum depuis des années et pour toute la vie,
j'en connais qui papillonnent tout en restant sur les mêmes accords,
j'en connais qui ne vivent que pour la nouveauté,
j'en connais qui cherchent encore,
j'ai trouvé la synthèse des parfums de ma vie dans une très jolie marque, Jo Malone.

mon rêve a toujours été d'avoir un parfum qui réunirait toutes les odeurs que j'aime, un pschiitt de réconfort et de douceur, une odeur unique qui m'apporte réconfort, énergie, confiance, bonheur...
à la manière de Peau d'âne, il me fallait aussi un parfum aux couleurs du temps, un parfum couleur de soleil ou de lune, un parfum qui évolue au fil des saisons, de mon humeur, de mes caprices, de mes amours... un rêve de princesse ... avoir mon parfum à moi !
j'ai raconté comment j'ai trouvé les parfums de ma vie ici ... aujourd'hui, je vous raconte une nouvelle rencontre dans un jardin anglais alors que London's blooming, Jo Malone, en collaboration avec le maître parfumeur Christine Nagel* offre une collection de 3 nouvelles fragrances de printemps.

des accords étonnants, surprenants et foisonnants comme un jardin anglais ...
romantique et sensuel, soigné et sauvage, pastel et acidulé...
White Lilac & Rhubarb (lilas blanc et rhubarbe), une opposition entre la séduction sucrée du lilas et l'âpreté de la rhubarbe, une fragrance à la fois fraîche et excentrique
Peony & Moss (pivoine et mousse), l'accord entre la pivoine généreuse mais délicate et l'odeur profonde de la terre apportée par la mousse... un accord un peu fou mais qui vient donner une touche canaille à l'impératrice pivoine
Iris & Lady Moore (iris et géranium vivace Lady Moore), l'iris doux et poudré comme le cashmere se marie au géranium vivace pour un couple épicé et herbacé ... une fragrance qui n'est pas sans me rappeler Grey Flannel de Geoffrey Beene alors que la composition en est très différente... Iris & Lady Moore est une fragrance qui vient se coller au creux du cou comme une douce écharpe... vous l'avez compris, c'est sur cette troisième et dernière fragrance que j'ai craqué.

London's calling ? peut-être mais London's blooming chez Jo Malone c'est sûr et pour cette soirée exceptionnelle de lancement, toute l'équipe du corner Printemps Haussman était aux petits soins pour nous faire découvrir les nouveautés mais aussi découvrir ou re-découvrir les collections permanentes.
Une soirée sous le signe des échanges et des jolies rencontres.
Champagne et delicatessen, mais aussi la douce présence de Florence Statian, créatrice de bijoux poétiques et porteurs de messages grâce aux pierres semi-précieuses.
Je vous invite à découvrir les délicates créations de Florence Statian sur sa page facebook en attendant l'arrivée de son propre site internet.

edit du 7 mai, la boutique Florence Statian est ouverte !
http://florence-statian.alittlemarket.com
n'hésitez pas à y flâner et à craquer :)
ma petite pensée en améthyste ne quitte plus mon poignet

visitez le site Jo Malone ...
et partez à la découverte des fragrances dans une boutique ou sur un stand (je ne peux que vous recommander celui du Printemps Haussmann tant pour la gentillesse de l'équipe présente que pour sa compétence).

* Chimiste de formation et directrice de Fine Fragrance, Christine Nagel a, entre autres, créé "Narciso Rodriguez for her", "miss Dior Chérie" mais aussi "the one" pour Dolce&Gabbana.

me and Jo Malone...

on peut chercher ses clés, son sac, la paire d'escarpins idéale, 

on peut chercher plein de choses et les trouver (ou pas !), 

on peut chercher longtemps, 

on peut chercher toute sa vie et ne jamais trouver...

j'ai cherché et rêvé... 

d'être la dame en noir et son mystérieux parfum,

d'être la femme que l'on ne peut oublier tant son parfum a un sillage unique, envoûtant, captivant...

autant dire que ma quête de ce Graal olfactif  a connu quelques déboires et échecs cuisants.

"Son" parfum, comme signature olfactive, il faut l'identifier, l'apprivoiser, se l'approprier, le faire sien.

Peut-on lui être infidèle une fois qu'on l'a trouvé ?

oui, certainement, mais irrémédiablement, on revient vers lui, on le recherche chez les autres, bref, il nous colle à la peau.

Je me suis glissée dans le parfum de personnes aimées ...

le n°19 d'une grande-tante partie trop tôt, 

l'Ô fraîche et rassurante de ma maman, 

la douceur sucrée de la crème Bergasol de ma grand-mère paternelle, 

la cologne ambrée et le Cuir de Russie de mon grand-père paternel, 

l'odeur envoûtante d'Habanita (surnomé "Fatalitas" par mon père) de ma grand-mère maternelle, 

les embruns et le soleil de Californie de New West (Aramis, qu'on ne trouve plus en France et que je regrette!) d'un homme adoré...

J'ai cherché, parfois aimé ... et puis j'ai rencontré l'orgue de parfums Jo Malone... 

Jo Malone, c'est 21 fragrances classées par famille : citronnés, floraux légers, fruités, floraux, épicés, boisés.
21 fragrances à mixer, combiner, mélanger pour créer son parfum !

crédit photo : http://www.jomalone.fr/decouvrez_les_parfums.tmpl

me and Jo Malone...

terminé mon errance, j'ai trouvé mon parfum, il n'appartient à personne d'autre que moi car il associe selon mon humeur, selon l'heure du jour ou de la nuit, différentes fragrances.

hier, j'ai eu l'occasion de participer à la soirée de lancement d'une nouvelle fragrance, Wild Bluebell 

une soirée placée sous le signe de la campanule bleue des sous-bois et jardins anglais, 

une fleur d'un bleu profond et chatoyant,

une fleur au parfum aussi doux que sauvage, 

la promesse d'un sillage tendre et excentrique comme un jardin anglais !

une soirée au parfum de douce folie avec la présence de deux artistes pour personnaliser les élégantes boîtes Jo Malone à l'image de Wild Bluebell ... une princesse gracile, le souffle d'un papillon, la douceur du lapin blanc ...

Wild Bluebell

notes de têtes : campanule & girofle

notes de coeur : muguet, églantine & jasmin

notes de fond : ambre blanc et musc 

un pschitt de wild bluebell pour vous évader,
une gamme complète pour vous capturer ...

Jo Malone c'est un site internet :
http://www.jomalone.fr/accueil.tmpl

Jo Malone, c'est trois espaces de vente à Paris :
326 rue St Honoré, Paris 1er
Printemps Haussmann
Théâtre de la beauté au Bon Marché

Raphael de Villers et Philippe Goron, artistes en action pour personnaliser chacune des boîtes pour cette soirée de lancement "Wild Bluebell" sous le signe d'une Angleterre onirique et romantique.

• Raphael de Villers exposera ses sculptures du 16 septembre au 15 octobre 2011 au  Musée de la chasse et de la nature à Paris
  http://sortir.telerama.fr/evenements/expos/raphael-de-villers-sculptures-en-porcelaine,42415.php
• Vous pouvez retrouver le trait de Philippe Goron, styliste et illustrateur, sur le site incréation http://www.increation-online.com/site/

Ma play-list ...
les parfums de sa vie, Art Mengo
ton parfum, Magali Noël (texte de Boris Vian)
le parfum, Jenifer
pas un titre mais un trio de japonaises pour le groupe electro-pop Perfume !
Candy perfume girl, Madonna (non je ne fais pas une obsession sur Madonna)
Scentless Apprentice, Nirvana
Perfume, Chris Brown
Spilled Perfume, Pam Tillis (oh yeah un peu de country !)

et lire un peu ? beaucoup ...
Le parfum, Patrick Süskind
Le parfum de la dame en noir, Gaston Leroux
Parfum de meurtre, Anne Pietri & Nathalie Rovi
Petite géométrie des parfums, Brigitte Proust
Plaisirs de parfums, une invitation à sentir autrement, Béatrice Boisserie & Coco Tassel
Parfum d'empire, la vie extraordinaire de François Coty, Alain Duménil
Le parfum, Catherine Donzel

Merci à toute l'équipe Jo Malone du Printemps Haussmann pour cette soirée et un merci spécial à Karine pour chaque moment de partage à la recherche de mon parfum !