Depuis deux jours, rien de ce que j'avais soigneusement planifié ne se passe comme attendu et comme j'ai fini par admettre que m'énerver contre des choses sur lesquelles je n'ai aucune prise ne sert à rien (joies et bonheurs de faire face à des services administratifs)... je fais l'apprentissage de la patience le nez en l'air dans les rues de l'est parisien et je bois du café :)
De fait, Paris s'éveille depuis quelques années à la culture de la pause café soit un lieu pas show off mais juste un endroit où on est bien, un bon café et pourquoi pas (enfin dans mon cas on pourrait dire que c'est systématique) une part de gâteau.
Adresse après adresse, un réseau de bons cafés se met en place et c'est en suivant les recommandations toujours éclairées de la Brûlerie de Belleville que mes pieds (et le reste) se sont retrouvés chez Steel.
Steel cyclewear & coffeeshop
58 rue de la Fontaine au Roi
75011 PARIS
M° Goncourt ou Parmentier
steelmagazine.fr
page facebook par ici
et comptes instagram @steel_coffee_shop et @steel_magazine (je vous conseille aussi les californiens de @missionbicycle missionbicycle.com )
du mardi au vendredi de 8h à 18h30
le samedi de 9h à 19h
les horaires pourront être ajustés dans les prochaines semaines car Steel ouvrait ses portes ce mercredi 22 avril ;)
vous allez aimer
l'espace clair, aéré, minimaliste mais sans être froid
le café de la Brûlerie de Belleville (on est un peu là pour ça aussi) et la petite restauration proposée (simple et frais)
vous passionner pour le vélo si vous ne l'êtes pas déjà et si vous l'êtes déjà, y trouver matériel et accessoires pointus et stylés (et même si vous ne ne faites pas de vélo, c'est l'adresse qu'il vous faut pour trouver le cadeau idéal pour celui ou celle qui est accro)
juste vous poser (le wifi arrive mais en attendant la 4G passe très bien) et vous y sentir bien...et du coup reprendre un café... l'espresso est à 2,50€ comme l'allongé, la noisette à 3€ et le crème à 4€ (je ne vous redirai pas que le prix vaut largement la qualité d'un très bon café d'ailleurs aux manettes de la Marzocco se trouve Damien, ex Fondation Café)
l'accueil, ça paraît évident pour ce genre d'endroit mais le fait est que vous reviendrez aussi pour ça
découvrir Steel Magazine et l'art de vivre à deux roues
vous pouvez ne pas aimer
devoir remonter la rue de la Fontaine au Roi pour vous retrouver en terres inconnues et sans boutiques connues...et ce serait dommage car le quartier qui lui a connu beaucoup de travaux de rénovation ne manque pas de surprises comme Native Delicatessen, La Dinette de Sophie, Ombre Claire... si vous en avez l'occasion essayez de jeter un oeil (voir même les deux) chez Quartier Général pour vous donner envie d'y organiser quelque chose (je ne sais pas quoi mais on s'en moque, cet endroit est assez unique pour valoir juste le coup d'oeil)...et puis la rue St Maur n'est pas loin et de là vous retrouvez la rue Jean-Pierre Timbaud pour aller passer un moment à la Maison des Métallos...
en fait il n'y a pas de raison objective de ne pas aimer sauf la crainte de devenir obsédé par les vélos
et puis au pire, vous remonterez buller sur les hauteurs de Belleville d'où vous attend la plus belle vue sur Paris.
ps : vous aurez remarqué que le bleu des tasses n'est pas celui de Cream, ni de Loustic, ni de O Coffeeshop... oui, j'ai un truc aussi avec la couleur des tasses...
