Mais je suis une incorrigible gourmande, c'est vrai.
Partir en balade dans Paris, c'est pour moi l'occasion de découvrir et redécouvrir cette ville que j'ai eu tant de mal à aimer (non Paris et moi, ça n'a pas été love at first sight) et de combler mes papilles.
Aujourd'hui, on se balade dans le très cosmopolite Barbès pour aller savourer une pâtisserie scandinave.
Barbès, très haut en couleurs avec ses marchés, l'institution TATI, le métro aérien, les immeubles à l'architecture très parisienne et les boubous africains,
Barbès et son tumulte quasi permanent.
mais aux abords de la rue Custine, le tumulte de Barbès s'apaise,
et au 21 de la rue,
une petite devanture annonce un petit paradis pour vos papilles,
vous êtes arrivés chez RROLL.
RROLL c'est le rêve de Camille devenu salon de thé et bakery comme en trouve à New York, décoration chinée et ambiance "comme à la maison" qui font que l'on se sent bien dès que l'on passe la porte.
il fait doux et cela sent délicieusement bon chez Camille.
RROLL c'est une des pâtisseries emblématiques de la Scandinavie et d'Europe de l'est, le kanelbullar, petit pain à la canelle devenu cinamon roll sur la côte est américaine.
j'adore la canelle et au moins autant les petits pains à la canelle mais comme le dit Camille elle-même, difficile d'y consacrer exclusivement un salon de thé.
Camille a donc cherché et testé de nombreuses variations pour présenter une carte en salé et en sucré qui varie selon les saisons à partir d'une base de pâte briochée levée et qui reste moelleuse à souhait.
le bonheur à portée de papilles, c'est ici que vous le trouverez avec un thé ou café latte généreux, une pile de livres et le sourire de Camille toujours prête à échanger des recettes.
RROLL
21 rue Custine
75018 PARIS
M° Chateau-Rouge sur la ligne 4 ou Barbès-Rochechouart sur la ligne 2
bon à noter et parce que Paris n'est pas si grand, les pentes de Montmartre sont à deux pas et s'il fait beau, vous pouvez emporter votre (vos) rroll (s) du jour pour une jolie balade
une formule déjeuner à 8,50€
un brunch à 15€
du mardi au vendredi de 11 à 18h
samedi et dimanche de 11 à 19h
le week-end, ne tardez pas car les founées sont bien vite englouties ;)
en situation de manque de rroll et impossible de vous déplacer ?
si vous habitez Paris, Tok Tok Tok peut vous livrer...happy life :)
une page facebook pour se tenir informé (et mettre ses papilles en alerte avec les recettes du jour)
sur twitter et sur instagram @RROLLshop
bon à noter et parce que Paris n'est pas si grand, les pentes de Montmartre sont à deux pas et s'il fait beau, vous pouvez emporter votre (vos) rroll (s) du jour pour une jolie balade
une formule déjeuner à 8,50€
un brunch à 15€
du mardi au vendredi de 11 à 18h
samedi et dimanche de 11 à 19h
le week-end, ne tardez pas car les founées sont bien vite englouties ;)
en situation de manque de rroll et impossible de vous déplacer ?
si vous habitez Paris, Tok Tok Tok peut vous livrer...happy life :)
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