L'épicerie végétale rocks le bio en douceur

Il y a comme ça des jours où on a besoin de se reconnecter à des valeurs ou de hurler à pleins poumons 'welcome to the jungle'.
La première partie de la phrase peut parfois sembler niaise à certains, elle n'en n'est pas pas moins importante.
Quant à la seconde partie, si un jour vos oreilles ont rencontré Gun's and Roses, disons que chanter à pleins poumons 'welcome to the jungle' n'est pas exactement raccord avec les photos de l'adresse où je vous emmène si ce n'est l'énergie folle que vous en retirerez.
L'adresse où je vous emmène est une enclave de verdure et de douceur au coeur de la rue de la Fontaine au Roi, rue que j'affectionne d'autant plus qu'on y trouve un excellent café (Steel Coffeeshop), qu'elle monte vers Belleville et redescend vers la place de la République.

D'abord, des fleurs, des vélos, et puis encore des fleurs et des plantes, et puis un arrosoir et une petite table, et puis des légumes aussi et un grand bac avec des pommes qui n'attendent que d'être croquées à moins qu'elles ne finissent dorées dans une belle tarte...
aux abords du 51 rue de la Fontaine au Roi, les commissures des lèvres se relèvent pour ne plus se rabaisser car cette adresse donne le sourire même les jours où le gris a envahi votre tête.

De gros travaux,
De l'énergie et de l'amour à faire exploser tous les coeurs,
Une volonté de fer pour partager le goût de bons produits et le travail de producteurs locaux,
Une douce folie pour les jolis bouquets et les plantes qui font du bien au rebord de la fenêtre comme dans la maison,
Des amis qui viennent donner un coup de main,
L'impression d'être dans une épicerie de campagne ou plus simplement un endroit où est juste bien,
L'Epicerie Végétale de Zoé et Guillaume a ouvert ses portes.

Des casiers qui débordent de légumes et fruits frais et bio,
un panier qui ne demande qu'à se remplir à prix raisonnable pour préparer les menus de la semaine et l'envie de se mettre en cuisine même pour ceux qui sont plus doués pour déguster la cuisine des autres que passer derrière les fourneaux.
Zoé virevolte, croque un haricot noir, prépare des bouquets tout en donnant des recettes de cuisine et prends des photos.
Guillaume, son regard serein et son sourire, s'assure qu'on trouve ce que l'on veut et conseille ce à quoi on a pas pensé mais qui va régaler les papilles.
Zoé et Guillaume ont ouvert une épicerie à leur image.

L'Epicerie Végétale 
lepicerievegetale.com
51 rue de la Fontaine au Roi
75011 PARIS
M° Parmentier
du jeudi au dimanche de 11h à 20h (parce que du lundi au mercredi, Zoé et Guillaume rencontrent des producteurs pour approvisionner les casiers qui vont nous régaler du jeudi au dimanche)
des légumes et fruits bio en provenance de producteurs d'Ile de France
des jus pressés minute pour faire le plein de vitamines à 4€

une page facebook à suivre par ici pour suivre toute l'actualité de l'épicerie
et un compte instagram pour se faire du bien aux yeux @lepicerievegetale avant de faire du bien à ses papilles.

Strada, sweet coffee on the left bank

Il ne faisait pas vraiment beau mais pas si moche non plus, en tout cas il ne pleuvait pas et j'avais un grand besoin de riviera life... alors je suis partie de ma rive droite pour longer les quais de Seine, traverser un pont et passer du côté de la rive gauche voir si je pouvais y trouver un peu de dolce vita.

Au détour d'un petit square et de jolies roses, j'ai remis mes pas dans la rue Monge pour trouver ce que j'étais venue chercher : un bon café et de la douceur de vivre.

Strada Café Rive Gauche 
stradacafe.fr
24 rue Monge
75005 PARIS
M° Cardinal Lemoine
du lundi au vendredi de 8h à 18h30
samedi et dimanche de 10h à 18h30

café entre 2 et 5€
propositions salées entre 7 et 12€
cakes et tartes maison 3 à 4,50€

vous allez aimer 
les grandes comme les petites tables en bois brut, les banquettes comme les chaises car où que l'on se pose, on est juste bien, dans une atmosphère chaleureuse mais pas bruyante.
le café avec des grains de l'Arbre à Café, de White Label Coffee ou Mokxa suivant votre choix : espresso, filtre ou latte
pour les amateurs de café avec lait, votre tasse vous offrira une belle onctuosité au service d'un café doux et sans acidité
pour les amateurs de café filtre, j'ai oublié de noter l'origine de celui que j'ai dégusté mais il avait de jolis arômes de miel avec une pointe de vanille
au menu en salé comme en sucré, tout est fait maison avec des produits frais et de saison
les lumières douces et les grandes baies vitrées avec une jolie vue sur les immeubles "so Paris" de la rue Monge

vous pouvez me détester 
comme je ne maîtrise pas mais alors pas du tout la rive gauche, je n'ai pas d'autres adresses à vous conseiller autour et en plus je me suis un peu perdue avant d'arriver au Strada Café (oui je peux me perdre avec GoogleMaps et non ce n'est pas drôle) mais si comme moi vous venez de la rive droite via le pont Sully Morland, la vue sur la Seine est magique, l'Institut du Monde Arabe n'est pas loin, de même que le superbe Jardin des Plantes (dont j'ai beaucoup trop de photos de cet été après une journée passée avec un des jardiniers et dont j'ai oublié de faire un post, honte sur moi) et vous aurez de nombreuses occasions d'apercevoir et voir le Panthéon.
vous aurez envie de reprendre un deuxième voir un troisième café avant de reprendre votre chemin.
comme Strada café a une adresse au 94 rue du Temple dans le 3ème, rive droite donc, je vais devoir y aller aussi ;)

et si d'aventure vous n'aviez pas cliqué sur riviera life en début de post, vous pouvez vous rattrapez par un clic juste en dessous pour vous mettre dans mes pas et ma tête pour profiter de la talentueuse Caro Emerald accompagnée du très italiano Giuliano Palma... peut-être bien que je vais aller plus souvent du côté de la rive gauche et traîner le long des quais de Seine moi ;)

La Maison Boissier fête l'automne en douceurs

Je ne suis pas certaine d'avoir une saison préférée, chacune réservant autant de bons souvenirs et de dates attendues que de jolies surprises.
Avec l'Automne, je retrouve avec délice les jolies lumières dorées pour les balades et les photos, les températures qui restent encore douces et appellent à rester en terrasse pour se laisser caresser les joues par le soleil avec une tasse de thé chaud dans les mains, les marrons qui se collectionnent et les bottes de pluie pour sauter dans les flaques...
J'aime aussi retrouver les couleurs orangées sur les étals des marchés : à moi potiron, potimmaron, courge, agrumes, pommes et poires ; à moi, la saveur épicée de la cannelle dont je vais user et abuser dans mes desserts aussi bien que dans mes boissons.

Ce matin là, j'ai quitté mon 11ème pour sauter d'une flaque à l'autre dans les chic rues du 16ème comme on sauterait les cases du Monopoly pour acheter l'avenue Henri Martin pour me retrouver devant les portes de la Maison Boissier où j'étais invitée à prendre un thé.

Prendre un thé à la Maison Boissier est possible toute l'année mais s'il y a bien une saison qui s'accorde à merveille à cette belle maison parisienne, c'est bien l'automne.
Le besoin soudain plus fort de moments emprunts de chaleur et de douceur, des moments que l'on aime passer en famille ou entre amis, des moments de complicité que les merveilles sucrées et les thés de la Maison Boissier vont accompagner alors qu'on sera calé au creux d'une banquette moelleuse.

Pour ces retrouvailles d'automne, la Maison Boissier m'a réservée quelques surprises...

le thé aux arômes de marrons glacés... 
un thé noir riche en arômes et saveurs qui mêlent à la douceur suave du marron glacé, des abricots confits, de la fleur d'oranger, du sirop d'érable et du caramel,
un thé noir qui se déguste en songeant avec délice aux préparatifs des fêtes de fin d'année,
un thé noir que l'on remporte chez soi et qui verra tomber les premières puis les dernières feuilles avant d'être le compagnon idéal des premiers flocons.
dans la tasse, une couleur de caramel doré et une grande délicatesse pour les papilles.

les pâtes de fruits aux marrons glacés...
un écrin bleu,
des petits carrés mordorés,
l'odeur du marron glacé,
une pâte fondante...
et c'est moi qui ai fondu pour cette nouvelle création qui allie la gourmandise de cette tradition sucrée de l'enfance et le caractère d'un marron venu d'Italie.

Ce tea time matinal fait oublier les averses et donne envie de repartir à l'assaut des rues, à moins que l'on ait envie de s'enfoncer plus encore dans la banquette pour déguster des yeux, avant de ne les déguster tout court, les recettes concoctées par la Maison Boissier pour les fêtes.
Il est encore un peu tôt pour tout dévoiler mais le programme en est aussi doux que pétillant.

Maison Boissier
maison-boissier.com 
184 avenue Victor Hugo
75116 PARIS
M° Rue de la Pompe
du lundi au vendredi de 11h à 19h
samedi de 10h à 19h

vous allez aimer 
L'atmosphère douce et délicieusement chic sans être guindée du salon de thé,
Le magnifique lustre en perles de verre et l'alliance du chocolat et du bleu vif emblématique de la Maison Boissier
Le choix de thés, sélectionné par la Maison, dont le mélange exclusif Maison Boissier et bien sûr la nouveauté de cet automne, le thé aux marrons glacés
Les cakes, pâtisseries et pâtes de fruit pour accompagner votre tea time ; même si vous n'êtes pas "bec sucré", je vous recommande de tester la dernière création de la Maison Boissier en matière de pâte de fruit, la pâte de fruit aux marrons glacés
L'accueil attentionné en boutique comme au salon de thé

vous pouvez me détester 
Si vous êtes à l'est de Paris, oui, il faudra traverser tout Paris et cela peut paraître long mais cela en vaut la peine car le 16ème est riche d'une architecture qui lui est unique et puis sauter à pieds joints dans une flaque d'eau avenue Henri-Martin vous fait oublier toutes les parties de Monopoly perdues
Impossible de repartir de la boutique sans quelques petites boites de bonbons boules, de délicatesses au chocolat, de pâtes de fruit - ne serait-ce que pour la beauté des boîtes en plus des saveurs de leurs contenus - mais dites-vous que vous marcherez alors dans les pas de Victor Hugo qui était friand de la Maison Boissier...

mes coups de coeur du jour 
le thé aux marrons glacés, 13€ la boîte de 100g
les pâtes de fruit aux marrons glacés, 22€ le coffret
les délicatesses, des billes chocolatées aux saveurs d'enfance piquantes, douces et acidulées, des bonbons de voyage que l'on adore avoir près de soi partout ;), 10€ la boîte