Tuesday, September 23, 2014

L'urgence de prendre son temps { un thé chez Carette }

L'automne est peut-être bien ma saison préférée,
le soleil est plus doux,
la lumière est dorée,
on ramasse des marrons et on fait des bouquets de feuilles,
et puis parfois, c'est la mélancolie qui l'emporte, la sensation que tout va trop vite, trop loin, et on se surprend à penser que l'on est comme les feuilles d'automne éparpillées par le vent et bousculées par les pas des enfants.
parfois l'automne sonne le signal de la contemplation,
il est temps de s'arrêter un jour, une semaine, un instant,
et retrouver son temps.


Carette
25 place des Vosges
75003 PARIS
7 jours sur 7, de 7h30 à minuit

Depuis 1927 sur la place du Trocadéro et depuis 2000 place des Vosges, 
Carette maintient la tradition du salon de thé et de la pâtisserie française,
la carte alerte les papilles en sucré comme en salé, 
le choix de boissons chaudes et froides répond à tous les besoins, 
une adresse à garder et à tester pour qui veut s'offrir à Paris un moment presque hors du temps 
pour réaliser que l'urgence est de prendre son temps.


Matamata, l'appel du bon café dans le Sentier { mes adresses parisiennes }

if a cup of tea solves everything, a good coffee can make it too.
si je ne sais pas me passer de thé, je sais de moins en moins me passer d'un bon café alors quand un barista me donne une nouvelle adresse... je vais la tester dès que possible.
et pour Matamata, un arrêt au stand d'une semaine a rendu possible une visite alors que le coffeeshop ouvre tout juste ses portes.
Matamata c'est le mot clé, le cri de guerre, le mantra, le porte-bonheur de Gaël et Gérald, les deux amis aux commandes de ce nouveau coffee-shop au coeur du Sentier.
Matamata signifie "le cap" en maori, un nouveau cap, c'est l'aventure de ce coffee-shop à la bonne odeur de café chaud et de bois brut.
La Marzocco est rutilante et les tasses rouges prêtes à vous servir le café qui va vous réconcilier avec votre journée si elle a mal commencé et la rendre plus belle si tout allait déjà bien ;)
Ajoutez-y la bonne énergie de Gaël et Gérald et vous avez compris que cette adresse aura une place de choix dans votre carnet d'adresses.


Matamata
58 rue d'Argout 
75002 PARIS
M° Sentier 
du lundi au samedi de 8h à 18h 
sur place ou à emporter une sélection de café pour accompagner chaque moment de la journée 
et une petite carte de restauration savoureuse et fait-maison :) 
duo carrot cake moelleux et généreux / latte à l'arôme doux et équilibré au prix raisonnable de 8€
l'expresso à 2,50€ sera renouvellé régulièrement pour faire voyager vos papilles

merci à Shana de Loustic Café pour cette nouvelle adresse sur ma carte des bons cafés de Paris.

une page facebook pour se tenir au courant des actualités et évènements
un compte instagram pour partager de bons moments @matamatacoffee
alors ? avez-vous ressenti l'appel du bon café ?

Friday, September 19, 2014

Yogis du coeur, oooom zen au Chateau de Versailles

ce week-end est un peu particulier pour moi car il est l'occasion de fêter mon anniversaire, même si dans les faits, j'ai commencé depuis le week-end dernier... c'est l'avantage d'un anniversaire qui tombe en semaine et qui me permet de rattraper celui que je n'ai pas fêté l'an dernier.
mais dans ce week-end assez dense,
quelques minutes, une salutation au soleil et ôoooom zen !
un post pour rappeler en dernière minute qu'il est encore temps de programmer une séance de yoga dans un endroit exceptionnel de beauté - l'orangerie du Chateau de Versailles - pour accompagner les Yogis du Coeur et l'association Mécénat Chirurgie Cardiaque dans le recueil de fonds pour financer l'opération de deux enfants.


Mécènat Chirurgie Cardiaque est une association qui, depuis 1996, permet de faire opérer en France des enfants atteints de malformation cardiaque et dont les soins sont impossibles dans leur pays.
Chirurgiens, personnel médical, familles d'acceuil, tous se mobilisent bénévolement et à ce jour plus de 2300 enfants ont pu être sauvés.
www.mecenat-cardiaque.org

Soutenus par Nature & Découvertes, l'institut français du Yoga et YUJ, cet évènement exceptionnel promet d'être riche en émotions et en énergie.

où : Orangerie du Chateau de Versailles 
quand : ce dimanche 21 septembre de 11h30 à 13h
comment : en venant vêtu de blanc et en participant financièrement au cours (25€ la séance par personne, 49€ pour une séance avec un tapis Nature & Découverte)
pourquoi : pour mettre son énergie au service d'une belle association et de deux enfants qui ont besoin de nous

ôooom  zen !