faire du beau avec du lait à la MILK FACTORY

avec moi, la chanson, c'est plutôt "qu'il est beau le débit de l'eau, qu'il est laid le débit du lait" que "les produits laitiers sont nos amis pour la vie"... entrer dans une galerie qui s'appelle la MILK FACTORY peut donc sembler étrange pour quelqu'un dont le rapport au lait se limite à du lait totalement écrémé les jours de maux d'estomac.
et pourtant...
ce samedi 3 mars, j'ai rencontré le laboratoire de création de la collectivité des produits laitiers et sa galerie, la bien nommée MILK FACTORY

La MILK FACTORY est un laboratoire d'idées qui réunit des artistes de toutes disciplines : cuisine, photographie, cinéma, écriture, designers, plasticiens... pour travailler, inventer, innover, informer et communiquer autour des produits laitiers.
le LABO est ainsi une mine de recettes à base de lait, beurre, fromage et crème... concoctées par des chefs comme Louise Denisot, Trish Deseine, Coumba Diop, Sébastien Gaudard...

du 17 février au 28 avril, la galerie de la MILK FACTORY accueille une exposition exceptionnelle puisque mettant en scène un mannequin à l'incroyable photogénie, Hermione, et le talent de Jean-Baptiste Mondino.

21 photographies pour partager une journée bien particulière dans la vie de la sublime Hermione et d'un coup regarder la vache d'une toute autre manière... et si j'en venais à aimer le lait ?

la MILK FACTORY se trouve au 5 rue Paul Bert 75011 PARIS M°Charonne ou Faid'herbe Chaligny
plus d'informations, des recettes et les expos sur le site en cliquant ici 
et la page Facebook par là 
pour les non franciliens ou parisiens qui n'auraient pas l'occasion de venir à Paris d'ici au 28 avril, vous pouvez retrouver sur le site le pdf des photos d'Hermione, vache star de l'exposition shootée par Jean-Baptiste Mondino, pour OH LA VACHE ! ... ou comment "faire du beau avec du lait..." (citation du photographe !)

et pour aller plus loin...
Bovines ou la vraie vie des vaches, un film d'Emmanuel Gras actuellement en salles :)
pour voir la bande annonce, on clique ici et on se laisser bercer par ce film en sélection pour Cannes !
pour les parisiens, ce film passe au MK2 Beaubourg et ... he makes me happy :)

the good life is éclectique !

la presse féminine n'a pas très bonne presse en ce moment sur la blogosphère et sur les réseaux sociaux...
facile, futile, la presse féminine resservirait à l'envie le mix "mode-régime-sexe-couple-maison et vie de rêve" qui ne marche pour personne sauf pour les filles des innombrables pages de publicité des dits magazines et les journalistes qui peut-être n'y croient pas vraiment mais l'écrivent quand même...
bref le désamour est là ... mais pas chez moi... j'assume, j'adore les magazines féminins et j'aime les magazines masculins aussi, j'aime la presse magazine en général et certains titres en particulier comme éclectique et The Good Life

are you ready to jump in my magazine life ?

Je ne vais pas mentir...
oui la presse féminine véhicule des clichés, la presse masculine aussi,
oui les magazines vendent du rêve, du luxe et beaucoup beaucoup de publicités,
oui la diversité de notre société n'est pas spécialement très présente dans les magazines,
oui par moment on peut dire F*** les magazines et leur vie impossible sur papier glacé...
oui mais ...
on peut y lire les critiques d'art d'Hector Obalik,
on peut y découvrir les expos du moment et surtout celles auxquelles on aurait pas pensé spontanément comme celles de Tagore ou Mark Seliger
on y voit les best-sellers mais on découvre aussi les coups de coeur pour des auteurs jeunes ou moins jeunes ... Véronique Ovaldé, Ronna Jaffe, Amor Towles, Katrina Kittle...

on y gagne des échantillons de crèmes merveilleuses et on y découvre parfois THE coupe de cheveux qui vous nous changer la vie
on y trouve de l'inspiration et on peut aussi y découvrir le monde autrement ;)

adolescente, je découpais des pages et des pages ... je gardais ce que j'aimerais faire, acheter, vivre ... plus tard... j'aime que les magazines puissent nous inspirer, nous bousculer, nous faire réagir...

éclectique est un bi-mestriel féminin dont le numéro 4 vient de sortir en kiosque 

the good life est également un bi-mestriel mais masculin (qui convient aussi très bien à une lectrice !) dont le numéro 2 est en kiosque

les feuilleter, c'est les adopter :) 

si vous n'avez pas cliqué sur jump, vous avez raté Madonna Jump from Confessions on a dance floor ;)

Yo soy, SoyJoy, Enjoy :)

fini les mauvaises habitudes et les barres chocolatées... à la première envie de grignotage, je bois un verre d'eau ou je mange une pomme... mais cela ne suffit pas toujours et j'avais envie d'avoir dans mon sac un snack sucré mais pas trop, sain et sans chocolat, facile à manger... et via le réseau social bien connu qui commence par F, j'ai rencontré SoyJoy.
SoyJoy est un snack sucré à base de farine de soja et de fruits qui a donc sur le papier tout pour me plaire.
SoyJoy a proposé aux internautes une grande opération "goûte moi et tu m'adopteras"... et en gourmande curieuse, je me suis inscrite à ce grand partage de joie.
Hier m'attendait dans ma boîte aux lettres une enveloppe avec ma barre soyJoy soja-myrtilles... la myrtille est un super fruit et c'est exactement ce dont j'ai besoin ... un petit fruit bourré d'énergie !

A la dégustation, c'est moelleux, plein de goût (mmmh la myrtille) avec un gros goût de reviens-y vite ma jolie ... c'est l'effet sucre car SoyJoy est un poil sucré et en période de régime, le craquage pourrait être fatal ;) 

Cela reste cependant un petit snack sain et savoureux, facile à transporter, qui ne colle pas aux doigts et qui ne fond pas (pas de chocolat, pas de cata) et qui a trouvé sa place dans mon sac :) 

illustration SoyJoy France

Vous aussi vous voulez goûter à la joie ? comme je vous comprends, alors rendez-vous sur le site SoyJoy et sur la page Facebook de la marque... 

Yo soy, SoyJoy, Enjoy :)