a princess's lunch (place vendôme et luxe inside)

Il y a quelques semaines, un edito d'Alix Girod de l'Ain, aka le Dr AGA, dans ELLE en avait agacé plus d'unes car il se terminait sur quelques mots qui étaient peu ou prou "revendiquons le droit d'être des princesses" ...
Je ne reviendrai pas sur le pourquoi de la polémique, étant moi-même une mademoiselle (d'accord une mademoiselle qui a un peu vécu s'il faut vraiment tout dire) et à quelques heures perdues une princesse (d'accord ce sont des heures tellement perdues qu'il m'arrive moi-même d'oublier que JE suis une princesse).
Mais aujourd'hui, alors que Paris vibre d'un soleil radieux, un déjeuner dans un lieu exceptionnel m'a ramenée à mes heures de princesse... Place Vendôme... lunettes de soleil sur le nez, je traverse la place et longe les arcades ... je ne lèche  pas les vitrines des grands bijoutiers de la place... non, je suis une princesse ... qui ne manque pas de se faire  sollicitée par une femme malheureuse mais honnête qui vient de ramasser à terre le lourd anneau d'or que je viens de faire tomber en enlevant mes gants pour immortaliser le ciel bleu de Paris.
bien sûr je n'ai pas plus perdu de lourd anneau d'or que je n'ai retiré mes gants mais comme je suis une princesse, je donne quelque menue monnaie à cette malheureuse même si pas très honnête femme (je suis une princesse, j'assume le fait de me faire arnaquer avec le sourire et je pense vraiment que cette femme n'a pas des journées faciles...cela dit, touriste ou promeneur, si tu me lis, tu n'es pas obligé de marcher dans la combine !).

Mon rendez-vous est fixé au 1 place Vendôme... au 1er étage de l'Hôtel Vendôme où se niche le plus cosy des restaurants gastronomiques du moment, le bien nommé Le 1 place Vendôme...
Redécoré par Michele Bönan, le 1 place Vendôme accueille ma sérénissime personne dans un pastel de gris avec quelques touches de rose, des fleurs blanches, une douce lumière... un luxe sans ostentation et une touche d'intimité, je ne suis pas dans une salle de restaurant, je suis en visite chez des amis...

Un velouté - non un nuage - de chou-fleur aux truffes en amuse-bouche,
Du haddock finement tranché sur un lit de petits navets en rémoulade,
que suivent des St Jacques délicatement poêlées...
je suis une princesse, je ne sauce pas mes assiettes, mais les mets qui me sont servis sont une merveille pour mes papilles.
Nicolas Rucheton, chef en cuisine, est mon prince du jour.
je ne suis pas une princesse solitaire, je partage ces instants avec une autre princesse, aussi énergique que pétillante, qui s'appelle Caroline, généreuse dans son invitation comme dans son écoute.

Nos papilles choisissent deux merveilles au chocolat pour finir ce déjeuner, déjà 15h ... il est temps de quitter banquette moelleuse et fauteuil cosy pour reprendre nos vies.

Merci Caroline pour cette bulle de plaisir, notre conversation de filles, ce moment d'amitié.

Je longe la rue de la Paix... m'autorise un rapide coup d'oeil chez Van Cleef & Arpels mais succombe au charme d'une autre vitrine, celle de Baccarat ... princesse de Lorraine, je suis et je reste.

Quelques pas de plus, je retrouve la place de l'Opéra...

et par ce que je suis une gentille princesse... dans mon prochain billet, je vous dévoile un secret de princesse !