petite fille, j'adorais l'épiphanie ...
pour les chamailleries avec ma soeur pour savoir laquelle de nous deux ferait avancer les santons Carbonel à l'image de Gaspard, Melchior et Balthazar, santons offerts par ma grand-mère et qui étaient régulièrement repeints car un peu trop manipulés par nos mains sucrées,
pour le "cinéma" que faisait notre papa pour nous faire croire qu'il avait trouvé la fève ... uniquement pour mieux rire de nos mines déconfites,
pour la galette qui perdait - bien que pas complètement - un peu de sa saveur une fois que la fève avait été trouvée.
les années ont passé, j'aime toujours autant l'épiphanie et pour les mêmes raisons, bien que maintenant, ce sont mes neveux qui se battent pour faire avancer les rois mages.
j'adore toujours ce moment où les convives se regardent avec des mines de conspirateurs pour savoir lequel d'entre eux à gagner le précieux sésame pour se parer de la jolie couronne.
sans être fabophile, j'avoue adorer les petites figurines qui se cachent dans ces galettes.
à l'occasion des 150 ans de la célèbrissime pâtisserie Ladurée, les fèves des galettes délicieusement garnies d'amande, de poires et d'épices douces, sont à l'image des plus célèbres pâtisseries de la maison : macaron, religieuse à la violette, st honoré, le marie-antoinette, l'ispahan...
comment résister ?
le coffret des fèves "150 ans Ladurée" est en vente dans les boutiques Ladurée au prix de 19 euros et j'en ai vu se chamailler pour l'avoir, si si ...
et si vous passez par une boutique, profitez-en pour goûter aux deux nouvelles merveilles de macaron : amande & guimauve et chocolat au lait...
ce billet n'est pas écrit en réponse à la lettre ouverte du Dr Dukan, d'autres l'ont fait bien avant moi, notamment des blogueurs aussi talentueux que fine plume :
ce billet est juste écrit pour parler de gourmandise :)
