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Tuesday, September 29, 2015

L'épicerie végétale rocks le bio en douceur


Il y a comme ça des jours où on a besoin de se reconnecter à des valeurs ou de hurler à pleins poumons 'welcome to the jungle'.
La première partie de la phrase peut parfois sembler niaise à certains, elle n'en n'est pas pas moins importante.
Quant à la seconde partie, si un jour vos oreilles ont rencontré Gun's and Roses, disons que chanter à pleins poumons 'welcome to the jungle' n'est pas exactement raccord avec les photos de l'adresse où je vous emmène si ce n'est l'énergie folle que vous en retirerez.
L'adresse où je vous emmène est une enclave de verdure et de douceur au coeur de la rue de la Fontaine au Roi, rue que j'affectionne d'autant plus qu'on y trouve un excellent café (Steel Coffeeshop), qu'elle monte vers Belleville et redescend vers la place de la République.


D'abord, des fleurs, des vélos, et puis encore des fleurs et des plantes, et puis un arrosoir et une petite table, et puis des légumes aussi et un grand bac avec des pommes qui n'attendent que d'être croquées à moins qu'elles ne finissent dorées dans une belle tarte...
aux abords du 51 rue de la Fontaine au Roi, les commissures des lèvres se relèvent pour ne plus se rabaisser car cette adresse donne le sourire même les jours où le gris a envahi votre tête.

De gros travaux,
De l'énergie et de l'amour à faire exploser tous les coeurs,
Une volonté de fer pour partager le goût de bons produits et le travail de producteurs locaux,
Une douce folie pour les jolis bouquets et les plantes qui font du bien au rebord de la fenêtre comme dans la maison,
Des amis qui viennent donner un coup de main,
L'impression d'être dans une épicerie de campagne ou plus simplement un endroit où est juste bien,
L'Epicerie Végétale de Zoé et Guillaume a ouvert ses portes.


Des casiers qui débordent de légumes et fruits frais et bio,
un panier qui ne demande qu'à se remplir à prix raisonnable pour préparer les menus de la semaine et l'envie de se mettre en cuisine même pour ceux qui sont plus doués pour déguster la cuisine des autres que passer derrière les fourneaux.
Zoé virevolte, croque un haricot noir, prépare des bouquets tout en donnant des recettes de cuisine et prends des photos.
Guillaume, son regard serein et son sourire, s'assure qu'on trouve ce que l'on veut et conseille ce à quoi on a pas pensé mais qui va régaler les papilles.
Zoé et Guillaume ont ouvert une épicerie à leur image.


L'Epicerie Végétale 
lepicerievegetale.com
51 rue de la Fontaine au Roi
75011 PARIS
M° Parmentier
du jeudi au dimanche de 11h à 20h (parce que du lundi au mercredi, Zoé et Guillaume rencontrent des producteurs pour approvisionner les casiers qui vont nous régaler du jeudi au dimanche)
des légumes et fruits bio en provenance de producteurs d'Ile de France
des jus pressés minute pour faire le plein de vitamines à 4€

une page facebook à suivre par ici pour suivre toute l'actualité de l'épicerie
et un compte instagram pour se faire du bien aux yeux @lepicerievegetale avant de faire du bien à ses papilles.