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Thursday, February 12, 2015

Ernest, les restaurateurs solidaires et nous


Un mercredi à Paris,
le ciel est bleu,
le plaisir de retrouver une amie autour d'un bon déjeuner dans un restaurant ami,
et la rencontre avec Ernest.

Un mercredi à Paris,
le ciel est bleu,
un repas chaud et un moment de convivialité tellement naturels qu'on pense à peine (à moins que l'on ne veuille pas y penser à l'instant) que pour d'autres c'est une exception quand ce n'est pas jamais.
Ernest y a pensé et ranime la tradition de la part du pauvre dans nos menus.

Ernest a lancé le "pourmanger", une contribution de chaque client librement acquittée sur son repas, un petit supplément qui sera reversé par le restaurateur, partenaire et solidaire, pour participer à l'action d'une association agissant dans l'aide alimentaire.

Un mercredi à Paris,
le ciel est bleu,
En prenant notre déjeuner, nous participons à financer celui de quelqu'un qui en a besoin.
Autour de nous, d'autres font de même, une jolie chaîne d'assiettes à la santé d'Ernest :)


avec Ernest 
www.avec-ernest.fr

connectez-vous à la page Facebook de l'association pour suivre l'actualité et notez les restaurateurs de cette première campagne de collecte de fonds pour 2015 :)
au programme, des adresses dont je vous ai déjà parlé via le blog ou instagram : Clint, the Sunken Ship, Chez Colette, la Rotonde Stalingrad... et puis de nouvelles qu'il va falloir honorer comme Zoé Bouillon, Youpi et Voilà, la Petite Fabrique...au total 15 restaurateurs solidaires.

Un mercredi à Paris,
le ciel était bleu,
et c'était Mac & Cheese chez CLINT :)
174 rue de la Roquette
75011 PARIS
www.clint-restaurant.com 
l'équipe de CLINT a tout de suite adhérer au projet d'ERNEST et a mis à disposition toute la force de son célèbre mac & cheese en reversant 50 centimes à chaque commande.

et les fonds, c'est pour qui ?

c'est pour L'Un est l'Autre, association qui offre chaque week-end des repas chauds, servis à table, pour des personnes souffrant de précarité ou d'exclusion.
www.lunestlautre.asso.fr
à suivre via facebook en cliquant ici 

depuis 2003, l'association, tenue uniquement par des bénévoles, distribue toute l'année des repas chauds chaque samedi et dimanche midi, des repas servis à table et à l'abri pour offrir en plus du repas, un moment de convivialité, de calme et de réconfort.

la campagne de collecte de fonds a commencé ce lundi 9 février et se poursuivra jusqu'au 3 mai.
alors parisiens, parisiennes, fourbissez vos papilles, prévenez famille et amis et venez à la rencontre de restaurateurs solidaires pour faire grandir Ernest !
vous n'êtes pas parisien ? je ne vous en veux pas mais si vous prévoyez un déplacement professionnel, un week-end ou de petites vacances à Paris, venez rive droite, notez une des adresses, vous ne le regretterez pas et si je suis disponible je ferai volontiers guide :)