Saturday, June 21, 2014

Smörgås, il est tout frais et joli mon Suédois { mes adresses parisiennes }

parfois, on reçoit des signaux assez forts indiquant qu'il faut s'arrêter, faire une pause et prendre soin de soi pour mieux repartir.
ces dernières semaines, les signaux ne sont plus forts mais très insistants et cette fois je les ai écoutés et me suis mise en mode "off" pour mieux me balader le nez en l'air, les yeux le plus ouverts possible sur les jolis moments que l'on peut passer à Paris.
c'est comme cela que ce vendredi, mes pas m'ont porté à nouveau dans la rue du Château d'eau, toute proche de la place de la République et à 10 minutes de la gare de l'Est, pour faire une pause au Café Smörgås.
du bois blond, des couleurs pastels, un décor épuré mais accueillant, des mets appétissants...  
le bruit de la ville s'éloigne, 
je suis au bon endroit pour un déjeuner très tardif.
le choix de tartines et de salades est court (il est un peu plus de 14h30) mais les ingrédients sont frais et bio.
le mélange de saveurs est délicat.
un jus de pamplemousse fraîchement pressé accompagne à merveille une tartine végétarienne et une salade de fenouil à l'orange et aux algues.
pour terminer avec une note sucrée, le café filtre, léger et doux, de la brûlerie de Belleville se marie à un cookie chocolat-canneberge dont la pâte un peu sablée fond dans la bouche (j'avoue j'ai longtemps hésité avec le cookie aux noix avec lequel j'ai bien failli repartir...).

en bref, le Café Smörgås a tous les ingrédients qui en font l'adresse à garder au chaud et à partager.

 

toutes les informations pratiques pour passer au Café Smörgås, c'est juste en dessous !

l'accueil est délicat et attentionné pour faire d'une pause déjeuner rapide un vrai moment de détente, un peu comme un moment que l'on passerait chez des amis.
4 formules déjeuner à prix doux entre 10 et 13€ pour un repas complet avec une boisson chaude ou froide
j'ai hâte de tester les formules petit déjeuner !
un vrai coup de coeur. 

ps : si la décoration vous plaît, vous pouvez la retrouver à La Trésorerie dont le Café Smörgås est l'hôte ;)

le Café Smörgås a aussi une page facebook par  
et vous le retrouvez sur le site internet de la Trésorerie par ici

en bonus, la salade fenouil à l'orange du Café Smörgås
2 bulbes de fenouil
2 oranges
1 petit oignon rouge ou mieux, si vous le pouvez et si vous aimez, des algues fraiches
une vinaigrette : huile, vinaigre de cidre et moutarde ancienne ou savora 
quelques feuilles d'aneth ou de menthe

pelez une orange à vif et pressez la 2ème pour en garder le jus
coupez les bulbes de fenouil (sans leur partie verte) en très fine tranche 
coupez l'oignon rouge finement / passez les algues fraiches à l'eau claire
mêlez les ingrédients dans un saladier 
ajoutez la vinaigrette à laquelle vous aurez ajouté le jus d'oranger 
et gardez au frais avant dégustation

un délice en accompagnement d'une grillade de viande ou de poisson (je crois que cela irait à la perfection avec les sardines très grillées de mon papa cet été à la maison !) 

demain on se balade ou on parle de La Trésorerie ou alors on ne fait rien... :)
 

Friday, June 20, 2014

Ground Control { place to be in Paris }


il n'est pas si facile de me faire sortir de mon est parisien tant aimé et je ne remerciera jamais assez la belle et super Fifi de m'avoir convaincue de quitter pour un soir le canal St Martin.
je vous propose de partir dans le 13ème, sur les quais de Seine, pour découvrir la terrasse, le bar, le club, la galerie d'art, la brocante (oui le mobilier vintage est à vendre), le bistrot... bref le nouveau concept de street food de Julien Fouin et Ludovic Dardenay qui va changer l'été à Paris : GROUND CONTROL
parce que son nom m'a fait immédiatement penser "to Major Tom", je vous propose de lancer en un clic ici la bande son du post pour longer les quais de Seine en compagnie de David Bowie et Kirsten Wiig.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

GROUND CONTROL 
34 quai d'Austerlitz
75013 PARIS 
M° quai de la gare ou gare d'Austerlitz
accès par l'escalier principal sous la Cité de la Mode
ouvert 7/7 jours de 11h à 2h :) mais attention jusqu'au 12 octobre seulement
entrée gratuite
consommation à partir de 3€ pour une bière et 5€ pour un soft
petite mais sympathique restauration avec un choix de brochettes chaudes ou froides, pour carnivore et pour végétarien
plus d'info sur la page facebook par et un compte instagram à suivre @groundcontrolparis

les quais, une bonne compagnie, la musique... regarder le soleil tomber dans la Seine... la douce vie parisienne :)

Wednesday, June 18, 2014

Jamini, voyage au pays des lotus d'eau { jolie adresse }

il y a des marques dont on attend la rencontre un moment.
on les croise au détour d'un magazine ou d'un post,
on les reconnait au vol d'une écharpe légère et colorée,
on en note le nom dans un carnet...
le temps file et puis un jour, la rencontre se fait et elle est tellement jolie qu'on a envie de la partager.

c'est ce qui s'est passé avec Jamini.
créée en 2009 par Usha Bora, Jamini, en rappel à la couleur rouge des lotus d'eau de la province de l'Assam au nord-est de l'Inde dont la créatrice est originaire, propose une gamme d'articles pour la maison et pour l'habillement en coton, laine et soie.
bien sûr cela pourrait être une marque "lifestyle" comme tant d'autres mais Jamini a ce petit plus, ce truc indéfinissable, qui vous fait vous sentir bien juste au regard des tissus, quelque chose de léger et de doux qui donne le sourire.

pour vous balader dans les rayons et étoffes de Jamini, je vous propose de caler vos oreilles sur Passenger...
quelque chose de doux pour accompagner la main qui caresse un coussin, sentir le souffle léger d'une écharpe, passer une tunique fraîche pour aller profiter du soleil aux abords du canal St Martin...
et puis le soir venu, retrouver son sweet home et s'abandonner au creux d'un plaid.
c'est parti ?

 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
Jamini
10 rue du Chateau d'eau 
75010 PARIS 
M° République ou Bon Sergent 
du lundi au samedi 
toutes les infos sur la page facebook et bien sûr le site Jamini 

l'accueil en boutique est adorable et nul doute que l'équipe saura vous proposer l'article qui fera un cadeau idéal pour votre maison, pour vous, pour une personne chère.
et parce qu'il n'y a pas que Paris... Jamini a une e-shop 
et un réseau de points de vente partout dans le monde :)

last but not least, jusqu'au 20 juin, Marie-Claire Maison via sa page facebook propose un concours 
pour gagner le coussin Jamini de votre choix, un conseil, tentez votre chance !