L'Entrepôt, e-parisiennes et parigramme { bon plan e-parisienne }

le soleil revenu,
la parisienne qui se respecte se met en quête de LA terrasse idéale : ensoleillée mais pas trop, au calme (quoi de pire que la terrasse en version pots d'échappement ?), avec une jolie carte (et des plats en version "haaamaisdans3semainesc'estlaplage"), un service agréable, une bonne compagnie...
dans ce domaine et même si le 14ème n'est pas mon arrondissement de prédilection, il s'y cache une très jolie terrasse, celle de l'Entrepôt.
espace multiculturel - cinéma, théâtre, concerts, expositions - l'Entrepôt est aussi une bonne table pour déjeuner, dîner et bruncher.
avec une carte courte mais régulièrement renouvelée,
des recettes du marché qui privilégient les saisons,
l'Entrepôt a conquis plus que le 14ème où il est niché et avec raison car le rapport qualité/prix est aussi un point très positif.

Pour le retour du soleil cette semaine, L'Entrepôt a été mon choix de terrasse pour un déjeuner sous le signe de l'amitié avec au menu :
bar rôti et boulgour aux agrumes,
une recette savoureuse et fraîche.
le poisson était cuit à la perfection,
les suprêmes d'orange et de citron vert apportaient une touche à la fois acide et sucrée,
papilles conquises.
et un dessert parce que l'intitulé nous a séduites d'emblée : soupe glacée de melon d'eau& fraises
là encore un juste équilibre entre la soupe de melon d'eau très rafraîchissante (et très peu sucrée) et le goût puissant de fraises sucrées à souhait.

Au déjeuner, la terrasse comme la véranda sont un havre de paix pour une pause déjeuner de travail et le soir, à la lumière des lampions et bougies, l'Entrepôt se fait jardin.

 

 

 

 

 

L'Entrepôt 

7-9 rue Francis de Pressencé

75014 PARIS

avec un site internet par ici 
et un 01 45 40 07 50 pour réserver :)
L'Entrepôt est bien sûr connecté avec un compte twitter @lentrepot14 et une page facebook

La formule déjeuner (entrée-plat ou plat-dessert) est proposée à 15,50€
le café (un espresso un peu serré je dois dire) à 2,50€
à la carte, les plats sont proposés entre 13 et 20€
la formule brunch du dimanche est à 26€

Je vous recommande le guide Paris Terrasses de Simon Roger et Sylvain Ageorges aux éditions Parigramme, ce guide est un petit bijou.
www.parigramme.com
et remercie chaleureusement les belles e-parisiennes de l'agence Willina de ce joli cadeau :)

En sortant de l'Entrepôt, n'hésitez pas à faire un détour par la charmante et charmeuse rue des Thermopyles.

 

 

 

CHAMBELLAND { jolie adresse gluten free }

je ne voudrais pas laisser penser que je passe mon temps à tester les adresses de restaurants, coffee shops, pâtisseries parisiennes mais le fait est que je poste de nouveau une adresse où l'on parle bon pain, pâtisseries et viennoiseries... le tout sans gluten !
vous connaissez déjà mon amour pour deux adresses incontournables de mon périmètre parisien, Helmut Newcake et Thank you my deer, et je vous présente aujourd'hui chambelland.

chambelland est une jolie boulangerie-pâtisserie-épicerie-coffee shop qui vient juste d'ouvrir dans le quartier Oberkampf et qui offre une jolie gamme sans gluten.
pour celles et ceux qui souffrent d'intolérance au gluten, les bonnes adresses se cherchent, se savourent et se partagent car elles ne sont pas si nombreuses.
pour le pain particulièrement, le défi est grand et avec chambelland, je dois dire que j'ai conquis les difficiles papilles d'un couple d'amis qui va maintenant avoir du mal à repartir à New York (tant mieux, je veux les garder à Paris).
artisan boulanger produisant ses propres farines, le maître boulanger qui officie au 14 rue Ternaux réussit à offrir un pain avec une mie généreuse, une croûte pas trop épaisse mais justement présente, un pain plein de goût qui va conquérir les palais des gourmets qu'ils soient intolérants ou non au gluten car ce pain est une vraie gourmandise.
avec une création, les chambellines, petits pains rectangulaires et longs, chambelland renouvelle le pain court et offre une jolie alternative pour préparer tartines et sandwichs (je recommande la chambelline aux graines, le 5* des petits pains).
côté pâtisseries et viennoiseries, les saveurs sont au rendez-vous sans être trop sucrées. une révélation :)
test réussi haut les papilles pour les muffins pomme-cannelle et poire-chocolat, le brookie (hybride de brownie et de cookie à se damner), les tartelettes pomme et chocolat.

chambelland propose un espace cosy à souhait pour petit déjeuner, déjeuner et goûter... et quelque chose me dit qu'avec sa jolie terrasse, les brunchs d'été vont afficher complets.

si toutefois la découverte de cette jolie boulangerie-pâtisserie sans gluten ne suffisait à vous faire venir dans le quartier Oberkampf, j'ai quelques arguments supplémentaires ci-dessous...
car Oberkampf,
c'est des courettes et des vélos,
des commerçants qui ne manquent pas d'idées pour mettre en valeur leurs échoppes,
des mauvais garçons,
des jolies filles,
des fleurs et la campagne à Paris,
et puis le canal St Martin ne coule pas si loin...

et si cela ne suffit toujours pas à vous faire venir...

je ne me déclare pas vaincue pour autant, 

j'ai bien d'autres adresses en réserve ;)

cela étant, pour celle du jour : 

chambelland

artisan boulanger et pâtissier

14 rue Ternaux

75011 PARIS

du mardi au dimanche de 9h à 20h (les horaires sont en cours d'ajustement car l'ouverture ne date que de 15 jours)

n'hésitez pas à appeler au 01 43 55 07 30 pour réserver pains, chambellines et pâtisseries.

NORDKRAFT la { hygge } vie danoise

le design danois,
j'en rêve sur papier glacé dans Ideat et Marie-Claire Maison,
j'en rêve sur des dizaines de tableaux via Pinterest,
je le retrouve dans la déco de quelques unes de mes adresses préférées à Paris...
et je le fais entrer chez moi mais pas assez.
alors quand NORDKRAFT (site dédié au design danois découvert via Pinterest...) offre une sélection d'articles dans un petit mais douillet concept store, je note l'adresse et je fonce car c'est l'occasion d'y retrouver les tee-shirts et sweats moelleux de moshi moshi mind, les bijoux graphiques et délicats de Pernille Corydon et de Mariam Mai, les suspensions de Design by us, les bougies de Scandinavisk... comment choisir entre Hygge, Hav et Skov...dilemme...
c'est Camilla, créatrice du site NORDKRAFT, qui m'a aidé judicieusement à faire mon choix tout en communiquant le concept de la hygge life à la danoise...être bien entouré dans de belles choses :)

NORDKRAFT

la vie Danoise 

concept store éphémère au 58 rue du Vert Bois 75003 PARIS

jusqu'au 21 juin 2014, ne tardez pas et venez rencontrer Camilla, créatrice du site :)

à retrouver on line NORDKRAFT.COM

et si toutefois il fallait vous donner plus envie encore de faire un tour chez Nordkraft, le Haut-Marais ne manque pas de jolies surprises...

Boot café, Chanoir, le Carreau du Temple, Boot café