Sunday, August 2, 2015

Brew Tea Co, l'art de l'english cup of tea


Je bois beaucoup de café, c'est indéniable.
Mais je bois beaucoup de thé aussi et depuis bien plus longtemps que le café.
J'ai testé de nombreuses marques de thé des plus célèbres aux plus simples selon les époques, selon mon budget ; je reste attentive aux nouveautés et peut-être plus encore à ceux qui écrivent les aventures des sachets et boîtes de thé qui entrent dans mon sweet home ou celui des parents ou amis à qui j'offre de jolies boîtes.
C'est en déjeunant dans un de mes restaurants parisiens préférés, CLINT, que j'ai fait la connaissance de Brew Tea Co, une compagnie de thé anglaise pour qui le thé n'est pas snob mais juste la meilleure boisson au monde à condition de boire un bon thé et de bien le préparer.

Un bon thé chez Brew Tea Co,
c'est des feuilles dont les origines sont soigneusement contrôlées et goûtées, des arômes naturels avec ce zeste d'originalité comme seuls des Anglais peuvent le trouver pour redonner toute sa noblesse à un Earl Grey ou un Breakfast tea ;
c'est des conseils simples et des accessoires design pour ne plus jamais dépasser le temps d'infusion, pour ne plus jamais rater un thé glacé de votre vie, pour faire de chacune de vos tasses de thé la meilleure de votre vie.

Et comme nous sommes en été et qu'à part quelques jours de mauvais temps égarés dans un océan de soleil et de chaleur estivale, c'est avec un plaisir non feint que j'ai accepté de tester le nouveau kit Lemonade de Brew Tea Co.

Lemonade, c'est le thé glacé de l'été par excellence,
la couleur jaune soleil de sa boîte,
sa couleur ambrée une fois qu'il est prêt à être dégusté,
sa saveur délicate et rafraichissante d'agrume sans acidité ni amertume.

Lemonade by Brew Tea Co

étape 1
une théière munie d'un filtre
4 mesures du kit spécial Lemonade (thé Assam, écorces de citron et de lime, une pointe de vanille, pétales de tournesol et une pointe d'huile essentielle de lime)
800ml d'eau de source froide
et hop c'est parti pour 12h au réfrigérateur

étape 2
d'un côté, on presse des citrons (idéalement un mélange de citron jaune et de lime, et si vous avez des citrons bergamote sous la main, happy you) pour obtenir 200ml de jus,
de l'autre on prépare un sirop léger avec 150ml de miel (toutes fleurs, citron d'Italie ou lavande) avec 150ml d'eau bouillie.

étape 3
dans une grande carafe de contenance 2 litres, on mélange le thé infusé à froid, le sirop de miel, des glaçons et quelques quartiers de citrons... et il n'y a plus qu'à s'installer tranquillement dans une chaise longue :)

De mon côté, en plus de ne plus me passer du kit Lemonade, j'avoue une nette addiction à Fruit Punch, parce que sa boîte est rose, comme la couleur de son thé, parce qu'il mêle des arômes d'hibiscus, de zeste d'orange, de pomme, de fraise et de citronnelle et qu'il est aussi bon chaud que glacé.
Et puis l'Earl Grey est aussi une merveille... au moins autant que Moroccan Mint ;)
Pour les amateurs, le Tchaï a cette juste pointe de gingembre et de cardamome qui en fait un thé qu'on ne quitte plus de l'hiver et que l'on ressort au moindre jour gris.

Et le packaging, on en parle ?
Oui on en parle car les boîtes Brew Tea Co sont de celles qu'on n'a pas envie de ranger dans un placard mais bien de laisser bien en vue sur une étagère :)

Last but not least, une réduction de 15% vous attend sur le site www.brewteacompany.co.uk pour toute commande du kit Lemonade qui accompagnera votre été avec le code LesAmisdeNalouSontNosAmis  :)

On se retrouve for a proper and nice cup of tea ?

Thursday, July 23, 2015

Paris city guide de vacances de celle qui part


Qui dit City Guide dit, normalement, une balade bien balisée avec prenez la rue truc, tournez à droite sur la place machin et admirez les magnifiques façades représentatives du Paris haussmannien mais c'est les vacances et finalement quoi de mieux que marcher au hasard d'un quartier que l'on aime déjà mais qui réserve toujours des surprises ou que l'on ne connait pas et qui avec le soleil va se montrer sous son meilleur jour pour faire de Paris une ville dont on peut tomber amoureux ?

Même si je ne suis pas tombée amoureuse à mon arrivée à Paris il y a plus de 8 ans maintenant et que je ne le suis toujours pas - ou alors de touts petits bouts - je reconnais à cette ville un pouvoir de séduction auquel il peut être difficile de résister.


et puis quelques adresses pour reprendre des forces...

Maison Kitsuné 
18 boulevard des Filles du Calvaire
75011 PARIS
ouvert 7 jours sur 7
un café lumineux et frais pour prendre un délicieux latte, un énergisant matcha et croquer un petit renard ;)

Season 
1 rue Charles François Dupuis
75003 PARIS
une cantine aussi délicieuse que veggie et sans gluten, un look californien et des menus simples mais plein de saveurs en ayant en plus le bon goût d'être à des prix doux.
mention feel good à la tartine d'avocat aux épices et aux salades de haricots et de quinoa.
un menu plat du jour et café à 12€
le café est made in Brûlerie de Belleville
ouvert 7 jours sur 7

Coffee Spoune
36 rue Saint Sébastien
75011 PARIS
parce qu'on a jamais assez d'endroit pour se poser, prendre un bon café ou un thé, déjeuner sain et léger, papoter, bouquiner, reprendre un bon café ou un thé, déguster un muffin ou une part de banana bread et papoter, bouquiner...
ouvert depuis 2 jours, le Spoune a toutes les cartes en main pour s'inscrire dans les bonnes adresses feel good des parisiens de la rive droite :)
le café est made in L'Arbre à Café.

Fondation Café
16 rue Dupetit-Thouard
75003 PARIS
face au Carreau du Temple, un mini coffee shop avec une petite terrasse, des tasses vert tendre, des gateaux et sandwiches en provenance directe de l'excellent Broken Biscuits, des grains de café made in Brûlerie de Belleville, beaucoup d'anglophones et une excellente play-list, le bonheur peut tenir à peu de choses :)


Il est temps pour moi de quitter Paris qui depuis quelques semaines m'étouffe et me pèse même si je reconnais de très jolis moments, de belles rencontres, de nouvelles adresses bien agréables.
Paris met beaucoup de temps à s'infuser chez moi alors les 3 prochaines semaines seront bienvenues pour recharger les batteries et revenir... ou pas ;)

Une petite découverte musicale pour se "quitter" en douceur ?
Oui !
avec les irlandais de Go Wolf.
Originaire de Belfast, Go Wolf est ce qu'on appelle un groupe indie pop-rock comme je les aime.


Bonnes vacances si vous partez dans les prochains jours ou prochaines semaines :)
Il n'est pas exclu que le blog garde un peu de services mais à l'Est :)


vous avez vraiment cru que je partirai sans un dernier vélo ?

Darphin, La routine beauté de la Parisienne en été


Même si je n'écris pas très souvent sur les produits qu'abritent ma salle de bain, vous savez déjà que si je ne cède pas aux sirènes de la médecine esthétique malgré mon âge qui ne fait qu'avancer (enfin sauf pour mon neurone), je ne suis pas prête pour autant à laisser les marques du temps s'installer de façon trop prononcée.
Avoir des "micros" plis à force de sourire, oui, avoir des sillons marqués et le teint gris, non.
Pas de jeunisme dans ma démarche, je reconnais qu'une certaine échéance en septembre ne m'est pas toujours agréable - à part qu'on a 15 ans et qu'on rêve d'en avoir 18, qui rêve de vieillir ? vraiment je vous le demande - mais comme elle est inéluctable, autant l'apprivoiser et faire en sorte qu'elle se passe le plus en douceur possible.
J'ai longtemps confié le destin de ma peau à CLINIQUE et ses soins haut de gamme ont remis ma peau sur un bon chemin avec une routine régulière et progressivement un meilleur équilibre.
Mais il me manquait une dimension olfactive - l'ensemble des soins CLINIQUE est sans parfum - qui participe pour moi au plaisir d'application et je n'ai pas eu à chercher très loin pour trouver sa belle grande soeur, DARPHIN.

Depuis 1958, DARPHIN c'est un univers de soins sensoriels et enveloppants pour que jour après jour, notre peau soit notre plus joli et fidèle miroir.
Sensible aux formulations à base de plantes, les soins DARPHIN m'ont très vite séduites : l'apport des huiles essentielles dans chaque formule est une évidence et les parfums d'une telle délicatesse qu'il devient vite impossible de s'en passer.


Première alliée pour peau sensible et/ou sensibilisée comme la mienne, la gamme Intral.
Dans ses composants, camomille, pivoine et aubépine viennent apporter toute leur douceur pour démaquiller et nettoyer en aidant à calmer durablement les rougeurs et à lutter contre les méfaits d'une eau parfois trop calcaire comme elle peut l'être à Paris.
En duo, le lait démaquillant et le tonique vous aideront à garder une peau fraîche et apaisée tout en régulant les petites imperfections si besoin.
Pour celles privilégient un nettoyage avec de l'eau, l'émulsion lactée nettoyante à la verveine est faite pour vous.
Avec sa texture crémeuse et très très légèrement moussante, elle offre un nettoyage en profondeur pour une peau saine et fraîche.
En bonus, cette gamme est d'un rose pâle aussi doux que son action sur la peau.

Et si on doit faire des choix drastiques pour voyager léger ?
j'ai la solution et pour la tester depuis une semaine, l'eau micellaire à la fleur d'Azahar est celle qui sera la première dans mon vanity de voyage.
la fleur d'azahar n'est autre que la fleur de printemps de l'oranger... c'est dire qu'il m'a été facile de succomber à cette eau micellaire douce et délicatement parfumée...fraîche le matin, apaisante le soir, l'eau micellaire de Darphin élimine toute trace de maquillage - visage, yeux et lèvres - mais aussi les traces laissées par la pollution citadine.

Une fois la peau nettoyée et calmée, il faut aussi la nourrir.
Si comme moi, vous avez tendance à rechercher la brise pour calmer les rayons du soleil tout en regrettant ensuite son effet desséchant pour la peau et donc le retour des rougeurs, le sérum Intral sera votre allié pour l'été.
En association avec la base harmonisante Melaperfect, le sérum Intral lutte contre les rougeurs et aide à unifier le teint ; fini l'inconfort et place à une peau légère et repulpée.

Si toutefois j'avais un choix à faire pour voyager léger, ce sont mes erreurs passées (trop de soleil sans protection) qui me pousseront à opter pour la base Melaperfect dont les actifs anti-oxydants agissent contre les tâches brunes existantes et aident à protéger la peau contre l'apparition de nouvelles.
Pour ma part c'est un vrai combat, dès que je m'expose au soleil, tâches brunes et tâches de rousseur se disputent la place pour faire de mon visage, décolleté et épaules un véritable léopard.
Avec cette base, j'ai l'hydratation et le confort tout en ayant une protection renforcée contre les effets du soleil que j'ai du mal, comme beaucoup, à éviter complètement tant sa caresse est agréable même si tellement redoutable.
Cherry on the cream, elle aide à lutter contre les rides, aussi... et vous savez à quel point ce combat m'est cher : il y a Buffy contre les vampires et Nalou contre les rides.

Et puis, comme pas trop de soleil mais soleil quand même, je glisserai aussi le dernier né des soins Darphin, la protection solaire SPF 50 "soleil plaisir" idéale pour protéger visage et décolleté.
Malheureusement, il n'y a pas encore de soin solaire pour le corps et j'ai jeté mon dévolu sur les soins Nuxe et Hei Poa pour leur odeur addictive qui me rappelle mes vacances d'enfance et d'adolescence à Hyères.

Enfin parce que les vacances sont plus que jamais le moment de s'accorder des pauses "soin" pour garder les bénéfices du repos et nourrir encore et encore la peau, j'ai opté pour celui qui régénère ma peau au moment où je rédige ce post, j'ai nommé le masque hydratant au kiwi 
Si le budget coince pour un soin en institut, alors optez sans réserve pour ce masque !
Concentré d'hydratation et de rafraîchissement dès la première minute de pause, ce masque, enrichi au beurre de karité, associe grenade, mangue et kiwi pour un cocktail désaltérant... un véritable apaisement en fin de journée.
Après 5 minutes de pause, il suffit de retirer l'excédent sans pour autant le rincer afin de garder son pouvoir repulpant... mine radieuse assurée le lendemain matin ou coup de fouet assuré avant une soirée :)

et côté budget ?
avec Darphin, on reste dans du haut de gamme en matière de soins pour la peau, donc il sera peut-être nécessaire de faire des choix et filer tout droit vers St Germain des Près ou à la parapharmacie de la rue Monge pour bénéficier des meilleurs prix ;)
les deux produits sur lesquels je n'ai pas fait l'impasse et pas réduit mon exigence : le sérum et la base anti-tâches...
sérum Intral apaisant et anti-rougeurs, 30ml 59€
base harmonisante Mélaperfect, émulsion 30ml 62€
avec la réduction en cours chez Citypharma et une offre spéciale été, j'ai pu choisir en produit offert l'eau micellaire à la fleur d'Alzahar, 200ml 19€
Masque hydratant au kiwi, 75ml 34,90€
Crème solaire protection visage SPF50, 50ml 29,90€

allez, c'est parti pour des vacances en beauté :)

ne partez pas trop vite quand même, une surprise vous attend en fin de post :)


Le nouveau soin solaire Darphin, je l'ai adopté dès que je l'ai essayé avec son léger parfum de vacances, son effet non gras et sa haute protection.
Je quitte Paris vendredi matin (demain !) et il est bien sûr dans mon sac avec un +1 qui partira vers l'un ou l'une d'entre vous après tirage au sort par une main innocente :)
Laissez-moi un commentaire d'ici à dimanche soir et un soin solaire partira de mon est natal vers votre sac de vacances dès le début de semaine prochaine :)