Bob's Bake Shop ...New York dans le 18ème !

je passerai sur les détails du pourquoi mais il arrive qu'on ait besoin d'air et aujourd'hui, c'était le cas et j'ai dû faire une pause dans ma semaine de travail.
alors d'accord la pause était forcée, mais grâce à une nouvelle adresse parisienne (oui, je sais...), j'ai découvert le quartier de La Chapelle dans le 18ème et oublié l'origine de ma pause.
je vais donc vous parler de gourmandises mais aussi de jardin, de belles rencontres, de Paris...

où que vous soyez, lâchez tout...
et rendez vous à la station Marx Dormoy sur la ligne 12,
longez la rue Riquet en suivant les panneaux "Halle Pajol",
ouvrez grand les yeux et profitez du soleil...

 

 

 

 

Bob's Bake Shop

12 esplanade Nathalie Sarraute 

75018 PARIS

M° Marx Dormoy ou La Chapelle
de 8h à 16h
les horaires vont être ajustés dans les prochaines semaines alors pour ne rien manquer de l'actualité de la Bob's team, un clic utile sur la page facebook est recommandé ici !

à la carte, composez votre bagel avec plusieurs sortes de pain et des ingrédients frais à se damner.

des salades et jus pressés, la marque de fabrique de Bob, sont proposés en fonction des fruits et légumes du marché et renouvelés selon les saisons (et j'en arrive à attendre automne et hiver avec impatience car les soupes de Bob's Kitchen sont des merveilles).

côté desserts... oh my... apple & cranberry pie, banana bread, cheese cake, brownie, muffin... la Bob's team déploie des trésors pour vous combler et ça marche ;) 

pour ceux qui connaissent, la Challah est somptueuse ! pour ceux qui ne connaissent pas la Challah ou Hallah est un pain tressé d'origine juive, cela ressemble à une brioche mais sans beurre et je vous invite à en partager une part lors de votre visite au Bob's Bake Shop car c'est un goût sans pareil.

pour un déjeuner, comptez 12€ pour un appétit moyen à élevé. un excellent rapport qualité/prix pour un déjeuner aussi sain que savoureux en salle, en terrasse ou à emporter pour un déjeuner dans le jardin de la bibliothèque Vaclav Havel toute proche.

le café est fourni par la célébrissime Brûlerie de Belleville, excellence au rendez-vous.

bref, Marc Grossman, qui avait déjà conquis mon coeur et mes papilles avec ses livres Un goûter à New York et New York les recettes cultes mais aussi son coffee shop-restaurant Bob's Kitchen, va me faire traverser régulièrement Paris ;)

 

Halle Pajol 

esplanade Nathalie Sarraute

au coeur du 18ème, et sous la direction du cabinet Jourda Architectes Paris, la Halle Pajol est un espace culturel, commercial et de bureaux résolument moderne mais aussi écologique.
la Halle Pajol abrite la magnifique bibliothèque municipale Vaclav Havel mais aussi la plus grande auberge de jeunesse de Paris.
le jardin et ses bassins s'ouvrent sur l'est parisien et offrent un espace frais et zen même aux heures les plus chaudes de la journée.
un havre de paix qu'il m'a été difficile de quitter...
et pourtant, sur les conseils de l'équipe de Bob's Bake Shop, j'ai décidé de rentrer à pied dans mon 11ème.
voilà...
êtes-vous prêt pour la 2ème partie ?
car il vous faudra aller au bout de la balade pour mériter la recette du fabuleux cheese cake de Bob's Bake Shop :)

Sun & the City ou les secrets des e-parisiennes pour être au top l'été

13 juin déjà !
et après avoir partagé des adresses gourmandes, il est grand temps qu'on parle "fille" sur ce blog.
le soleil revenu, l'été et les vacances plus proches que jamais, la soirée e-pariennes et son thème "Sun & the city" à laquelle j'ai eu la joie de participer me donnent l'occasion de partager les secrets des e-parisiennes pour passer un bel été.
je vous emmène ?
c'est parti pour la dolce vita au coeur de Paris !

 

les  jolies adresses des secrets des belles e-parisiennes

Ateliers Rrose Selavy

5 rue Fromentin 

75009 PARIS 

M° Pigalle ou Blanche 

en un clic juste là vous saurez tout sur les ateliers d'arts Rrose Selavy

LES BAIGNEUSES

pour sublimer son corps de rêve à la piscine comme à la plage ;)

des maillots de bain hauts de gamme avec des imprimés exclusifs et des découpes pour s'adapter à votre morphologie...fini le paréo cache-misère, avec Les Baigneuses, vous allez vous offrir le glamour des stars des années 30 à 60 (Brigitte Bardot ne sort pas de ce corps!) 

3 rue de l'Evêché

13002 MARSEILLE 

avec une e-shop ! 

PIMENT DE MER 

fini les vieux cabas, les sacs plastiques et la serviette de bain rêche, Piment de Mer est dans la place !

chic et tendance, Piment de Mer a décliné tous les indispensables pour la plage, le yachting ou la piscine avec une gamme d'éponges ultra-douces et de haute qualité.

la jolie marque d'accessoires de plage dispose d'un réseau de points de vente dont Les Baigneuses

et un e-shop ;)

OCCO 

la délicieuse Cristina vous enchantera par ses créations 

et partagera sa passion des gemmes dans sa boutique écrin du 6ème. 

un gros coup de coeur pour les créations de cette très jeune joaillère espagnole qui allie style et originalité à des prix accessibles.

95 rue de Rennes 

75006 PARIS

pas encore d'e-shop mais une page facebook à suivre absolument en un clic ici !

BERNARD CASSIERE

ou BCParis(Groupe Sothys)

est une marque cosmétique déjà connue via un réseau d'instituts de beauté solidement implantés.

soins visage, corps et solaires sont basés sur les actifs végétaux dans un esprit gourmand : 

gammes cacao, miel, myrtille, citron, kiwi, pina colada... 

un univers de saveurs au service de soins de haute technicité :) 

pour découvrir la marque, un petit clic par là :)

Les solaires Alain Afflelou 

dois-je vous présenter l'homme qui nous rend tous fous avec ses prix incroyables ? 

pour cet été, Alain Afflelou m'a rendue folle avec une sélection de lunettes de soleil qui allie tendance, fun et protection.

la gamme "polarized" est à découvrir sans tarder sur le site et en magasins, 

pas de doute vous allez craquer ;) 

de très jolies rencontres faites grâce aux belles e-parisiennes Nathalie et Sheily que je remercie chaleureusement.

Agence Willina 

e-parisiennes 

l'agence Willina est ambassadeur .paris :)

et comme à mon habitude, le nez toujours en l'air en sortant du métro Pigalle, j'ai fait un petit détour par la charmeuse cité du Midi avant de rejoindre la soirée... si vous en avez l'occasion, prenez le temps du détour vous aussi, vous ne serez pas déçu !

 

 

la cité du Midi

impasse le long du boulevard de Clichy 

entre les stations de métro Blanche et Pigalle

pour terminer,
c'est le délicieux Finley qui nous a accompagnées tout au long de la soirée et j'avoue une addiction à citrons & fleur de sureau depuis que je l'ai découvert en mai (merci mes amis Monoprix et Carrefour Market de répondre systématiquement à mon alarme interne "c'est nouveau, je le veux").
si vous ne le connaissez pas encore, Finley est THE soda qui fera pétiller votre été.
un tonic et trois boissons fruitées (orange sanguine & pamplemousse, orange & cranberry, citrons & fleur de sureau), faibles en calories (stevia inside) et dont les fines bulles rendent folles les papilles.
positionné comme la nouvelle boisson pétillante pour adultes, Finley s'est offert une campagne TV qui me parle plus que celle de son "grand frère" Schweppes ;)
un petit clic ici pour découvrir orange sanguine & pamplemousse :)

L'Entrepôt, e-parisiennes et parigramme { bon plan e-parisienne }

le soleil revenu,
la parisienne qui se respecte se met en quête de LA terrasse idéale : ensoleillée mais pas trop, au calme (quoi de pire que la terrasse en version pots d'échappement ?), avec une jolie carte (et des plats en version "haaamaisdans3semainesc'estlaplage"), un service agréable, une bonne compagnie...
dans ce domaine et même si le 14ème n'est pas mon arrondissement de prédilection, il s'y cache une très jolie terrasse, celle de l'Entrepôt.
espace multiculturel - cinéma, théâtre, concerts, expositions - l'Entrepôt est aussi une bonne table pour déjeuner, dîner et bruncher.
avec une carte courte mais régulièrement renouvelée,
des recettes du marché qui privilégient les saisons,
l'Entrepôt a conquis plus que le 14ème où il est niché et avec raison car le rapport qualité/prix est aussi un point très positif.

Pour le retour du soleil cette semaine, L'Entrepôt a été mon choix de terrasse pour un déjeuner sous le signe de l'amitié avec au menu :
bar rôti et boulgour aux agrumes,
une recette savoureuse et fraîche.
le poisson était cuit à la perfection,
les suprêmes d'orange et de citron vert apportaient une touche à la fois acide et sucrée,
papilles conquises.
et un dessert parce que l'intitulé nous a séduites d'emblée : soupe glacée de melon d'eau& fraises
là encore un juste équilibre entre la soupe de melon d'eau très rafraîchissante (et très peu sucrée) et le goût puissant de fraises sucrées à souhait.

Au déjeuner, la terrasse comme la véranda sont un havre de paix pour une pause déjeuner de travail et le soir, à la lumière des lampions et bougies, l'Entrepôt se fait jardin.

 

 

 

 

 

L'Entrepôt 

7-9 rue Francis de Pressencé

75014 PARIS

avec un site internet par ici 
et un 01 45 40 07 50 pour réserver :)
L'Entrepôt est bien sûr connecté avec un compte twitter @lentrepot14 et une page facebook

La formule déjeuner (entrée-plat ou plat-dessert) est proposée à 15,50€
le café (un espresso un peu serré je dois dire) à 2,50€
à la carte, les plats sont proposés entre 13 et 20€
la formule brunch du dimanche est à 26€

Je vous recommande le guide Paris Terrasses de Simon Roger et Sylvain Ageorges aux éditions Parigramme, ce guide est un petit bijou.
www.parigramme.com
et remercie chaleureusement les belles e-parisiennes de l'agence Willina de ce joli cadeau :)

En sortant de l'Entrepôt, n'hésitez pas à faire un détour par la charmante et charmeuse rue des Thermopyles.