orange season... mange ta soupe !

l'automne est bien installé avec son cortège gris, vent et pluie mais aussi les arbres qui se parent d'orange, de rouge, d'or... je pourrais dire que les feuilles tombent mais essayons de voir le côté positif avant tout !
aujourd'hui dans le quartier Montmartre a lieu une manifestation à laquelle j'aurais aimé participer si une  bien vilaine bronchite ne me retenait sous ma couette, Amoureusement soupe !
http://amoureusement-soupe.blogspot.com/

y participent de talentueux chefs et blogeurs culinaires dont un dont j'apprécie tout particulièrement les billets autant que les recettes, Dorian Nieto.
Dorian, je mange ma soupe et c'est moi qui l'ai faite !

et pour manger une soupe de potiron au comté, vous avez besoin pour 2 personnes de :
700/800g de potiron 
1 pomme de terre
1 cube de bouillon de légume 
10cl de crème fraîche ou une cuillère de Philadelphia (je vote pour !)
50g de comté
sel, poivre ou muscade (moi je préfère la muscade) 
de la ciboulette ou de la coriandre (selon les goûts !)
la suite est simple, vous portez 1 litre d'eau à ébullition avec le cube de bouillon, sel & poivre.
pendant ce temps, vous épluchez pomme de terre et potiron (pour faciliter j'ai acheté une tranche de potiron mais il faut quand même prévoir un couteau bien affûté ... la chair de potiron n'est pas tendre !) et les coupez en cubes pour les faire revenir à la poêle avec une pointe d'huile.
ramener votre bouillon qui bout à feu moyen et y plonger vos cubes de potiron et de pomme de terre bien dorés.
bien mélanger puis y ajouter le comté détaillé en cubes et laisser mijoter à semi-couvert pendant 15 minutes... laissez refroidir pour passer le tout au blender avec la crème fraîche ou le Phildelphia.
si votre blender supporte le chaud, vous pourrez déguster votre soupe dans la foulée, mais si comme le mien, votre blender n'aime pas le trop chaud, un petit tour par la case casserole sera nécessaire... et c'est tant mieux car réchauffée, cette soupe est encore meilleure.

je mange ma soupe et j'adore ça... ce qui me donne une bonne raison pour ne pas "Dukaniser" ... la soupe, je peux en manger tous les jours :)

le blog délicieusement délirant de Dorian, c'est ici : http://doriannn.blogspot.com/
vous craquerez ... pour ces recettes, pour les photos, pour l'humour... mais attention si vous envisagez de "Dukaniser", passez votre chemin, Dorian est un diable de cuisinier et il a plus d'un tour de cuillère pour ouvrir vos papilles !

et parce que si je ne porte que peu de couleurs, j'adore en avoir chez moi, je ne résiste pas aux fleurs de Constantina Bianca ...

back to black... pour un week-end de lecture !

la semaine est terminée, les réclamations des clients "oubliées" pour deux jours, bon peut-être un peu moins, mais rhume et bronchite sont toujours là... et s'y ajoutent les reliquats d'un désastre alimentaire dans un restaurant que je ne nommerai pas mais qui se trouve près de l'Olympia et qui propose un mix "crèpes, bruschettas et fondues savoyardes" (je vous accorde qu'il y aurait dû y avoir méfiance à la lecture de la carte !).

au programme du week-end : plan detox, canapé et une sélection de polars !
au programme :
2 suédois,
1 norvégien,
1 anglais,
1 américaine,
1 boîte de souris,
1 boîte de thé "be cool" de Kusmi Tea et de "lov is pure" de Love Organic,
1 canapé,
pas de téléphone ni de télévision,
1 Mr Big ou une boîte de biscuits (non pas de biscuits, c'est detox !)



ma sélection pour le week-end et plus ...
Le léopard, Jo Nesbo ... je vais retrouver Harry Hole, ses démons, ses errances alcoolisées, la noirceur, la peur...
Le diable danse à Bleeding Heart Square, Andrew Taylor... je ne ne connais pas Andrew Taylor (shame on me si vous connaissez) mais la couverture m'a tapé dans les yeux et en 4ème de couverture, il est comparé à Jonathan Coe... il ne m'en fallait pas plus pour l'embarquer
Le pacte, Lars Kepler... derrière Lars se cachent Alexander et Alexandra Abnoril qui ont glacé le sang de très nombreux lecteurs dans le monde avec L'hypnotiseur... je sais que je tiens là de quoi faire baisser la fièvre (merci le couple rhume-bronchite) et si Big est là, une bonne occasion de diffuser mes miasmes
Hush, Kate White ... je ne sais pas pourquoi je suis passée à côté de Hush jusqu'à maintenant alors que j'ai épuisé la série des Bailey Wiggins, polars façon chick lit, mais je vais réparer cet oubli !
et le dernier ... Cyanure, Camille Läckberg ... avant de retrouver son duo fétiche Ericka Falck et Patrick Hedström, je vais profiter d'un "spin off" puisque Cyanure met en scène Martin Molin, un des collègues de Patrick Hedström.

c'est parti pour un week-end sous la couette !
et vous, quelles sont vos lectures du moment ?

looking at midnight... c'est le secret de la jeunesse !

avoir 34 ans à l'envers mérite que l'on passe un peu de temps à faire attention au capital jeunesse de sa peau.

tout n'est pas que futilité dans cette action, mettez-vous sur le marché de l'emploi et vous réaliserez très vite que l'apparence n'est pas le moindre des atouts que vous aurez à avoir de votre côté.

il n'est pas vraiment question de débattre maintenant du profond désarroi dans lequel m'a jetée la réflexion par téléphone d'un potentiel employeur sur ma date de naissance ... qu'on se le dise, j'ai encore 23 à 25 années de travail devant moi et si à 34 ans à l'envers je suis déjà trop vieille pour mériter l'attention d'une entreprise employant par ailleurs un certain Georges, qui, si je ne m'abuse, n'est pas un lapin de l'année, je connais beaucoup de personnes qui ont du souci à se faire...

toujours est-il que cet épisode n'a rien arrangé et qu'il me fallait un traitement d'attaque efficace, faisant appel à des produits naturels ... c'est à dire sans piqûre !

ayant lu dans des magazines sérieux et pointus en matière de recherche sur la préservation du capital jeunesse de sa peau - ELLE, Cosmopolitan, Glamour, Marie-Claire, Grazia... - que la nuit favorise tout particulièrement la réparation et la rénovation cellulaire, j'ai donc naturellement orienté ma recherche vers un produit contenant le mot magique 'midnight' ...et j'ai trouvé, le contraire eut été étonnant.

looking at midnight ?

le duo recovery concentrate et recovery eye de Kiehl's est fait pour nous.

attentive à la composition ?

pas de parabène, pas de silicone et pas de parfum de synthèse.

la gamme midnight recovery est composée à 99,8% d'ingrédients d'origine naturelle.

au programme : squalane (huile dérivée de l'olive), huile d'onagre, racines de houx et huile essentielle de lavande... une texture vite absorbée (donc pas d'effet répulsif pour un éventuel MrBig) et au parfum addictif.

je suis déjà fidèle au concentré depuis presque 1 an et le contour des yeux a rejoint ma routine du soir depuis 2 semaines ... et en bilan, pas d'effet froissé le matin et un contour des yeux re-hydraté !

Kiehl's, c'est un site internet (avec vente en ligne pour celles qui n'ont pas la chance d'avoir une boutique ou un stand dans leur ville) www.kiehls.fr
Parisienne (oui je me la joue un peu mais pour être parisienne, j'habite un studio... ça calme), j'avoue être cliente fidèle du corner Kiehl's du Printemps (bd Haussmann) pour l'accueil, les conseils et la disponibilité de son équipe... mais les autres points de vente sont très bien aussi !

play-list ?
looking at midnight, Imagination (pour le "fun" allez sur youtube pour visionner un clip années 80 pur jus !)
living after midnight, Judas Priest
2 minutes to midnight, Iron Maiden
after midnight, JJ Cale
lady midnight, Leonard Cohen
isn't it midnight, Fleetwood Mac
midnight, Red Hot Chili Peppers
... il n'y a pas midnight dans le titre mais pour terminer le doux, le somptueux Moonlighting d'Al Jarreau

we'll walk by night, 
we'll fly by day, 
moonlight strangers
who just met on the way...